Faint o garbohydradau rydych angen person y dydd

Faint o garbohydradau rydych ei angen bob dydd? Mae'r cwestiwn hwn o ddiddordeb i lawer, yn enwedig y rhai nad ydynt yn gallu byw heb gynnyrch "niweidiol".

Angenrheidiol ar gyfer y corff dynol ynni yn dod o bwyd a fwyteir. Mae'r broses o dreulio yn y corff braidd yn debyg i'r hylosgiad pan fydd y rhan fwyaf o gynhyrchion, gan gynnwys brasterau a charbohydradau, neu drawsnewid yn ynni gwres, dŵr a charbon deuocsid.

Carbohydradau - cydrannau bwyd ynni pwysig, y prif gynrychiolydd o'r rhain yw glwcos. Ar y cyfansoddiad cemegol y maent yn cael eu rhannu yn siwgr a polysacaridau syml. Yn ôl y graddau o cymathu yn y corff, carbohydradau yn cael eu rhannu'n treuliadwy a anhreuliadwy. Y mwyaf hawdd cymhathu glwcos, swcros, ffrwctos, lactos, maltos. Arafach - dextrin a starts.

Drwy carbohydradau anhreuliadwy yn ymwneud seliwlos, a gynhwysir yn codlysiau, grawn, bara gwenith cyflawn, tatws, bresych, moron. Nid yw'n cael ei amsugno gan y corff a ffibr, ond heb y treuliad arferol amhosibl. Diffyg ffibr yn arwain at ordewdra, clefyd cardiofasgwlaidd, cerrig bustl, rhwymedd, canser coluddyn mawr ac eraill.

Er mwyn osgoi newid y statws hormonaidd arferol y corff dynol, argymhellir bod y gyfradd ddyddiol o garbohydradau - siwgrau syml (siwgr, melysion, nid Candy, mêl, jam) yn y deiet yn fwy na 50-100 gram.

Carbohydradau, cynhyrchu raddau helaeth ar brasterau calorïau yn cael eu cynnwys yn y deiet mewn nifer cymharol sylweddol - yn 4,5-5 gwaith yn fwy o gymharu â brasterau. Yn hyn o beth, eu bod yn y brif ffynhonnell o fwyd ynni. Weithiau teimlo bod carbohydradau - yw "calorïau gwag." Nid yw hyn yn wir. Wedi'r cyfan, os bydd y cymeriant caloric cyfan yn cael ei ddarparu gan brasterau a phroteinau, heb gymryd i ystyriaeth faint o garbohydradau rydych ei angen bob dydd, tarfu gweithredu yr organeb.

Carbohydradau i'w cael yn bennaf mewn bwydydd sy'n deillio o blanhigion. Glycogen (polysacarid anifeiliaid) a gynhwysir yn y cyhyrau a'r afu.
Swcros, sydd â phwysigrwydd mawr yn y diet, mewn gwirionedd, mae siwgr cyffredin, yn cael ei werthu mewn siopau, a dyma'r brif gydran carbohydrad o gacennau, melysion a chacennau.

Pan fydd pŵer arferol yn llifo bwyd ynni sy'n cynnwys carbohydradau yn ddigonol i ddarparu organeb. Gyda diffyg o galorïau y corff wedi treulio carbohydradau sbâr. Pan mwy o yfed gormod o galorïau y corff yn defnyddio dim ond y nifer o faint o garbohydradau rydych ei angen bob dydd, ac mae eu gwarged yn cael ei adneuo mewn celloedd braster fel braster, a thrwy hynny gynyddu pwysau corff a gordewdra yn digwydd.

Er mwyn cynnal gweithgarwch dynol arferol yn gofyn cyfradd benodol o garbohydrad y dydd, yn y berthynas a sefydlwyd gyda brasterau a phroteinau. Mae'r gymhareb gorau posibl o brotein, braster a charbohydradau ar gyfer person iach yn 1: 1.2: 4.
Tybir y 1 go fraster a geir mewn bwyd yn darparu 9 kcal, 1 go carbohydrad a 1 g protein - 4 kcal.

Felly, faint o garbohydradau rydych angen y dydd i oedolyn canol oed gyda phwysau o 70 kg, sydd yn cymryd rhan mewn gwaith corfforol ysgafn? Mae'r angen yn amrywio 360-400 go garbohydrad treuliadwy, gan gynnwys 50-100 gram o siwgr, melysion, mêl, jam.

Mewn pobl oedrannus, ers 60 mlynedd, yr angen am cymeriant dyddiol o garbohydradau yn amrywio. sef:

Mae'n rhaid i ddynion 60-74 oed fod yn 333 gram o garbohydradau.
Dynion 75 oed a hŷn - 290 g
Merched 60-74 oed - 305
Merched 75 oed a hŷn - 275 g

Ynglŷn â faint o garbohydradau sydd ei angen arnoch ar ddiwrnod y plentyn, i'w gweld yn y tabl canlynol:

O 1 flwyddyn i 3 oed - roedd 170-180
O 4 i 6 oed - roedd 200-250
O 7 i 9 oed - roedd 270-300
O 10-12 mlynedd - 320-350, mae'r
O 13 i 15 mlwydd oed - roedd 350-400

Mae canran y carbohydradau treuliadwy mewn bwydydd (fesul 100 gram o gynnyrch):
selsig wedi'u coginio - 1.1%, Selsig - 0.4%
Wyau - 0.9%, wy gwyn - 0.8%
melynwy - 1.2% cregyn bylchog Pysgod - 3.3%
Kefir braster - 4.5% Menyn - 0.5%
laeth buwch - 4.5%, Sweetened llaeth tew - 53.5%
Sur - 4.5%, 3.1% Sur
Caws gyda chynnwys braster o 45% - 2.0% caws bwthyn braster - 3%
Braster isel bwthyn caws - 3.5%, byns o flawd o radd 1af - 52.7%
Pys - 50.8%, gwenith yr hydd - 64.4%
Semolina - 70.1%, Blawd ceirch - 62%
grawnfwydydd Barley - 70.5%, pasta - 70.9%
Tatws starts - 81% gradd Gwenith blawd 1af - 69.7%
Reis - 72.5%, miled - 66.5%
cracers Gwenith - 68.2%, gwenith bara - 50.3%
Rhyg bara - 42.5%, Bricyll - 12%
bricyll wedi'u sychu - 63.5%, grawnwin - 16.7%
Gellyg - 10.5%, Rhesins - 69%
Llugaeron - 7.5% Ffrwythau wedi'u sychu - 51.2%
Lemonau - 9.2%, tanjerîns - 9.2%
Black cyrens - 9.8%, afalau - 11.5%
Eirin - 10.7%, Watermelon - 8.8%
madarch sych porcini - 22.5%, Blades pys - 10.5%
Melon - 8.6%, Courgettes - 3.5%
Bresych - 5.2% Tatws - 20%
Onion - 9.2%, moron - 7.6%
Ciwcymbrau - 2.9%, tomatos - 4%
Salad - 2.1%, pwmpen - 5.9%
Mefus jam - 71.2% Coco - 38.4%
Mêl - 77.7%, Cnau Ffrengig - 8.3%
Siwgr - 95.5% Siocled - 50.9%