Gan fod fy mam-gu: crempogau mewn multivarka

Yn y byd, mae llawer o brydau syml a blasus. Mae'r rhain, yn ddiau, gellir ei briodoli i multivarka crempog. Mae llawer ohonom yn cofio, felly i ddweud, blas hufen iâ plentyndod a ysgytlaeth, neu bwdin semolina a byrbrydau tebyg. A phan ddaeth y plant i'r pentref ar wyliau, yn barod bob amser i "crempogau gan ei mam-gu" gyda jam, hufen sur neu fêl.

Yn ddiweddarach, yn ceisio ailadrodd y rysáit, mae rhai coginio a lletwad nofis yn wynebu'r broblem: Dysgl hyn yn troi allan ddim mor ffrwythlon, meddal, yn gyffredinol - fel rhywbeth o'i le. Ac nid oherwydd ein bod yn tyfu i fyny ac mae ein blaenoriaethau wedi newid. Rydym yn cynnig rysáit chi "crempogau fel fy mam-gu." Gadewch y pwdin syml yn ein hatgoffa o weithiau pell hynny, pan fydd popeth oedd bywyd syml ac yn hapus!

Crempogau mewn multivarka

Nid mor bell yn ôl y peiriant dirgel yn beth prin i lawer. Ond heddiw mae i'w gael ym mron pob gegin: mae rhai prydau yn flasus yma a'r arbedion yno! Po fwyaf bod ystod eang o ddulliau gweithredu yn caniatáu i'r perchennog dim llawer trafferthu ac nid ydynt yn rhedeg i'r plât bob hyn o bryd. Dim ond y wasg ychydig o botymau - ac y ddysgl yn barod erbyn yr amser penodol, fel signal effro. Ond yn awr nid yw am hynny. Gwiriwyd ar brofiad: crempogau mewn multivarka yn cael llawer mwy cywrain a blasus na Skillset. Beth am roi cynnig coginio?

Crempogau gyda kefir yn multivarka

Mae hyn yn bendant yn un o'r ryseitiau mwyaf syml, sylfaenol. Ar gyfer bydd yn rhaid ei weithrediad y cynnyrch canlynol: hanner litr o iogwrt (yn well - ddim yn rhy seimllyd), hanner cwpan o siwgr (ond ar gyfer y rhai sydd ar ddeiet neu sydd angen i gyfyngu ar y defnydd o'r cynnyrch hwn am unrhyw reswm, mae cyfran y gellir ei leihau neu ei ddisodli gyda mêl) ddau gwpan o flawd (gyda llaw, amrywiadau yn bosibl gyda mathau eraill o flawd), dau wy amrwd, soda llwy de, fanila ar flaen cyllell.

Coginio yn syml!

1. Kefir cyn paratoi'r toes gynhesu ychydig. Er enghraifft, rhowch y llestri neu becyn gyda iogwrt dan y dŵr poeth. kefir Pwnc 5-10 munud ar y sefyllfa honno. Gellir hefyd ei gynhesu yn y microdon, os yw ar gael yn y gegin. Er bod cynnyrch llaeth yn cael ei gynhesu, rhannu i mewn i bowlen ychwanegwch yr wyau a'r siwgr. Guro hyd nes y unffurfiaeth pwysau.
2. I'r gymysgedd yma, ychwanegwch kefirchik cynnes. Cymysgwch yn drwyadl. Yna ychwanegwch y blawd a'r soda pobi (symud ymlaen yn raddol, nid i gyd ar unwaith vbuhivayut gwasanaethu). Unwaith eto chymysgwch yn drwyadl, er mwyn osgoi lympiau. Mewn cyfanswm pwysau terfynol ychwanegu fanila a dod â'r toes (rhaid iddo fod yn ddigon hyblyg i lifo oddi ar y llwy neu lletwad) nes strwythur unffurf.
3. Multivarku amlygu y drefn o "Pobi." Rydym yn disgwyl ychydig o funudau i bowlen gynhesu yn iawn i fyny, yna ychwanegwch ychydig o olew llysiau ar gyfer ffrio.
4. Crempogau mewn multivarka ffurfio llwy fawr (yn syml deialu'r toes a "lyapa" yn y cwpan, ac yn y blaen sawl gwaith). Noder: er na ddylai crempogau pobi cyffwrdd â'i gilydd!
5. Gorchuddiwch gyda cap offeryn. Ar ôl 2-5 munud (yn dibynnu ar drwch y crempogau), a siec peep. Os bydd y gwaelod yn "gochi", yna mae'n amser i droi. Unwaith eto, ailadrodd y broses.
6. Pan fydd y crempogau yn barod i multivarka - rydym yn eu rhoi ar blât. Ailadroddwch yr holl gamau blaenorol nes bod yr holl oprihoduem toes.
7. Gweinwch llugoer, jam dyfrio neu hufen sur.

gyda rhesins

Beth arall allwch amrywio o ran multivarka crempog? Gall ryseitiau gynnwys cynhwysion ychwanegol: er enghraifft, resins. Mae'n syml: y sail - y toes, yn y rysáit cyntaf, gyda'r un cydrannau. Ond mae'n rhaid i chi hefyd gymryd pecyn (100 gram - llai na) rhesins syltanas.

Cymerwch capasiti dwfn ar gyfer gwneud toes. Arllwyswch wyau yno. Ychwanegwch y siwgr a'i droi chwisg nes yn llyfn. Hefyd arllwys iogwrt, droi. Yna raddol ychwanegwch y blawd, gan ei droi ofalus ar ein prawf, nid oedd unrhyw lympiau. Hefyd, ychwanegwch soda. Rhesins arllwys wrth gefn dŵr poeth am bum munud. Yna rinsio yn dda yn rhedeg dŵr, wedi'i ddraenio a'i ychwanegu at y prif cymysgu toes. Coginio ar y "Pobi" modd yn yr un modd ag heb resins.

gyda afalau

Un stori gydag afalau ac fel ychwanegyn yn ein prif saig. does Sylfaenol gyda chynhwysion hysbys i ni baratoi yr un ffordd. Mae fy afalau a plicio. Gratiwch mawr iawn (hyd yn oed yn well na'u wedi'i dorri'n fân, yna bydd y sudd ychwanegol fydd yn cael ei ffurfio, gwanhau y cytew). Ychwanegwch y sleisys yn y cytew a'i gymysgu'n dda.

Gosod offer cegin ar y modd "Hot". Ychwanegu at y bowlen ychydig o olew llysiau ac yn dechrau brown, lledaenu cytew llwy mawr i mewn i'r bowlen. Ffriwch ar y ddwy ochr nes yn frown euraid. Ac ar gyfer y rhai ar ddeiet, gallwch coginio crempogau stemio mewn multivarka. "Mae cwpl" I wneud hyn, dewiswch y dull. crempogau dietegol gydag afalau cyfuno berffaith gyda mêl, gallwch hefyd gyflwyno a jam, marmalêd a. Mwynhewch yr holl y pryd!