Gruzinchiki Delicious: rysáit

Mae'r cig rholiau yn y toes. Bydd Mae'r erthygl hon yn esbonio sut i wneud gruzinchiki. Mae'r rysáit paratoi yn syml. Mae llawer yn ei alw y ddysgl penechki Croesawydd, malwod ac yn y blaen. Ond ni waeth sut mae'n cael ei alw, y prif beth - mae'n flasus a boddhaol.

Gruzinchiki: rysáit clasurol

Cynhwysion allweddol:

• un wy;
• blawd (300 gram);
• winwns;
• halen môr;
• sos coch (hanner gwydr);
• Dŵr (100 ml);
• stwffin (500 gram);
• sbeisys;
• olew llysiau;
• Dŵr (500 ml).

broses o baratoi

Toes sydd orau i baratoi eich hun. Wyau chwisg gyda halen, ac yn ychwanegu dŵr yn araf ysgeintiwch yn y blawd. Mae'r presgripsiwn yn cael ei ddefnyddio fel arfer ar gyfer paratoi rafioli. Nesaf, yn ffurfio pêl, lapio â haenen lynu. Ddiswyddo. Dwy awr yn ddiweddarach, bydd angen i chi gyflwyno'r toes i cacen tenau. Nawr paratoi'r stwffin. Cymysgwch y briwgig gyda nionyn briwgig, halen, tymor gyda sbeisys. Ar ben y gacen rhowch y llenwad. Rholio i mewn i gofrestr. Cynhesu'r badell, arllwys olew a ffriwch y rholiau mewn pum munud. Yna blygu mewn dysgl bobi a llenwi grefi (cymysgedd sos coch gyda dŵr). cynnyrch pellach llong yn y ffwrn, amseru 20 munud. All - gruzinchiki barod! Rysáit ar gyfer, fel y gwelwch, yn syml iawn. Trosglwyddwch y rholiau cig ar ddysgl fawr a'i weini.

Rysáit ar gyfer gruzinchikov gyda llysiau

Cynhwysion allweddol:

• cytew (400 gram);
• halen;
• stwffin (40 gram);
• sbeisys;
• un moron;
• dau tomatos;
• Dŵr (150 ml);
• blawd;
• un winwnsyn;
• olew llysiau;
• un pupur (gloch);
• ddeilen llawryf.

broses o baratoi

Yn gyntaf, paratoi'r stwffin. Torrwch y winwns. Rhowch mewn powlen a'i orchuddio â halen, i fod yn feddal. Llysiau Golchwch, croen a'i dorri'n giwbiau o faint canolig. Mewn dysgl ddofn cymysgu'r briwgig cig, llysiau, winwns, halen a phob. Bydd hyn yn ein stwffin. Toes (paratoi yn ôl y rysáit blaenorol) yn rhannu'n ddau ddogn. Rholiwch allan a lledaenu y llenwad, ond yn hytrach i ceg y groth hi. Rydym yn troi i mewn i rôl dynn. Mae'r un camau gweithredu yn gwneud gyda'r ail ran. Rhowch ar dun pobi. Pobwch yn y ffwrn am tua deugain munud. Ar ôl y cyfnod hwn, yn eich tabl yn dangos oddi ar gruzinchiki llysiau blasus!

Rysáit gyda madarch saws

Cynhwysion allweddol:

• Siwgr (2 lwy de ..);
• stwffin (1 kg);
• paprika;
• un moron;
• persli;
• cytew croyw (400 gram);
• Dŵr (1 L);
• halen (5 g);
• un winwnsyn;
• gwmin;
• Madarch (200 g);
• hufen.

broses o baratoi

Yn gyntaf, paratoi'r stwffin ar gyfer y ddau rholiau. Yn gyntaf - cig gyda winwns briwgig, tra bod yr ail - gratio moron gyda lawntiau a madarch wedi'u torri. Rholiwch y toes. Ar un hanner y gronfa ddŵr, lledaenu gyntaf ail amrywiad ar y llenwad, a'r llall - y cyntaf. Rydym yn rholio i fyny y gofrestr i'r ochr lle mae'r llysiau. I'r ail yn llenwi yn y canol. Torrwch y gofrestr yn ddau centimetr mewn golchwr led. Cymerwch sosban ddofn, cynhesu yn y tân, arllwys yr olew. Pan gynhesu, rhowch y partïon rholiau. Fry. Gwneud saws: Mewn powlen, cymysgwch hufen, halen, dŵr a sbeisys. cynnyrch gorffenedig ei roi ar blât ac arllwys y saws.

Gruzinchiki: multivarka rysáit

Cynhwysion allweddol:

• Dŵr (100 ml);
• foronen fawr;
• ewin o arlleg;
• cig eidion (400 g);
• olew;
• halen (50 g);
• fel toes rafioli (500 g);
• nionyn mawr;
• pupur wedi'i falu'n ffres;
• past tomato (100 g).

broses o baratoi

Cyn-lanhau y winwns a moron, torrwch nhw fân. Trowch multivarku ar waelod y bowlen, arllwys yr olew a "Pobi" modd, winwns ffrio, yna ychwanegwch y moron. Mudferwch am ugain munud. halen briwgig, ychwanegwch y garlleg wedi'i dorri. Cymysgwch gyda ffrio. Nesaf, rholiwch y toes yn yr un modd ag yn y rysáit blaenorol. Gyfartal dosbarthu y llenwad. Dynn Twist y gofrestr. Torrwch yn ddarnau gan bedwar centimetr. Plygwch yn y bowlen a'i goginio ar Multivarki ddelw "Pobi." Amlygu'r amser - deugain munud. Yn y cyfamser, paratowch y saws. Cymysgwch past tomato, halen a dŵr. Tri deg munud cyn diwedd y coginio arllwys y saws. Yna rydym yn symud at y rholiau ddysgl ac arllwys y saws weddill.

Bon Appetit!