Lecho. prydau calorïau

Silffoedd yn denu amrywiaeth o lysiau tun. Jariau a chaniau, bach a mawr, gwydr a haearn, yn denu tomatos blasus, ciwcymbrau, pys gwyrdd ... Ac mae'n ddefnyddiol i'r hyn ei guddio mewn pecynnau lliwgar? A ydym bob amser yn talu sylw at y label, sy'n cynnwys gwybodaeth am y cynnyrch? Bydd Mae'r erthygl hon yn sôn am lecho: calorïau, cyfansoddiad, tarddiad y rysáit.

Mae tarddiad y rysáit

Tun gyfer y paratoadau gaeaf yn Radivoje Croesawydd bob amser yn llawer. Ond mae yn ymddangos lecho jar. Calorïau mae'n dibynnu ar yr hyn ei gynnwys yn y cyfansoddiad, sydd yn ei dro yn cael ei bennu gan y rysáit.

Credir bod y man geni y byrbrydau tomato blas - Hwngari. Serch hynny, yn y tudalennau o rai o'r llyfrau coginio yn cynnwys gwybodaeth sy'n dyfeisio pryd hwn ym Mwlgaria neu yn Serbia.

Heddiw does dim ots, lle'r oedd Blasyn hwn. bob amser Mae llawer o ryseitiau ar gyfer y ddysgl poblogaidd yn flasus, ac mewn rhai achosion, o'r cynhwysion cudd hychwanegu siarp.

mathau lecho

Lecho - Blasyn oer, synnu gydag amrywiaeth o flasau. Ond beth yn parhau i fod yr un fath ym mhob rysáit - pupur persawrus a thomatos juicy aeddfed.

Lecho gyda thomatos a phupurau - byrbryd syml, yn paratoi am awr neu ddwy. Gallwch wneud cais am ginio yn ystod yr wythnos ac addurno'r bwrdd gwyliau pryd hwn. Paratoi lecho kilo o domatos falu mewn cymysgydd, ychwanegu ato hanner cilogram o bupur du golchi a'u torri'n stribedi pupur, dwy lwy fwrdd o halen, hanner cwpan o siwgr,. Mae màs yn cael ei ferwi am ugain munud. Yna bydru mewn hanner litr jariau, pob un ychwanegu ewin o arlleg, sterileiddio 20 munud ac caead haearn twists.

pupur Lecho gyda sudd tomato. Castia o'r rysáit hwn yw nad oes angen tincer gyda thomatos, felly yn paratoi llawer cyflymach. Mewn 3 l o domato sudd cymryd pupur - winwns 3.5 kg - 1.5kg, siwgr, finegr, 9% fed, olew llysiau - 200 ml, halen - 1.5 v. l. cynhwysion hylifol a sbeisys yn gymysg ac yn cynhesu mewn padell, yna ychwanegwch y llysiau eu paratoi a'u coginio am ugain munud. Taenwch ar fanciau, rholio i fyny - ac mewn côt ffwr.

Byrbryd ei weini wrth y bwrdd poeth ac oer. Yn yr ail achos, y cydrannau a gynhwysir yn y gwaith o lunio yn y torri a phecyn rhewi. Yna, dim ond angen i osod allan gynnwys y pecyn mewn sosban a berwch am beth amser.

Mae'n syml a ryseitiau hygyrch lecho. Mewn calorïau isel. Felly, gellir ei ddefnyddio mewn bwyd dietegol.

prydau calorïau

Mae pob rysáit letcho caloric dibynnu hymgorffori mewn cynhyrchion ynddo. Dyma rai ryseitiau (100 gram o'r ddysgl gorffenedig.):

• gyda thomatos a phupurau - 55 kcal;
• gyda sudd tomato - 63 o galorïau;
• gyda moron -75 kcal;
• lecho diog gyda llysiau - 75;
• gyda eggplant - 66 kcal;
• gyda zucchini - 55 kcal.

Mae'r rysáit gwreiddiol ar gyfer y fersiwn Hungarian yw yn ei gyfansoddiad, nid yn unig llysiau (pupurau, tomatos, eggplant). Mae'n cael ei ychwanegu yn aml selsig porc podkopchonnye, madarch, cig moch, reis. Yn y drefn honno, a mwy o gynnwys caloric y bwyd.

Mae'r pryd hwn yn flasus ac yn faethlon iawn, cynnyrch ar gael bob amser, fel y gall unrhyw wraig tŷ goginio a'i weini.