Mafon, rwbio gyda siwgr ar gyfer y gaeaf: dau bresgripsiwn

blasau blasus gyfoethog o bwdin haf, llenwad gwych ar gyfer pasteiod a theisennau, yn ogystal â'r offeryn unigryw yn y frwydr yn erbyn annwyd - mafon, rhwbio gyda siwgr ar gyfer y gaeaf. Te ag ef, o ddiodydd ffrwythau aeron crai helpu gyda dolur gwddf, ac yn cael effaith cynhesu da a diaphoretic. Os bydd y mafon gyda'r siwgr a gynaeafwyd yn y gaeaf, nid oes rhew a stormydd eira nad ydych yn ofni. Mae angen elfen melys cymryd dwywaith cymaint o ffrwythau, fel y gall banciau yn cael eu storio yn y seler. Os byddwn yn cymryd ychydig o siwgr, ac yna peretortuyu bwysau y gellir ei roi mewn cynwysyddion, poteli plastig neu hyd yn oed mewn bagiau plastig dwbl a bwyd i rewi. Os bydd y aeron a cynhwysyn swmp a gymerwyd o un i un, yna gall y cymysgedd yn cael ei storio yn yr oergell. Y prif beth - ffynnon diheintio jariau ac yn cydymffurfio â'r holl argymhellion ar gyfer paratoi.

Mafon, rwbio gyda siwgr ar gyfer y gaeaf: y rysáit cyntaf

Y cilogram o mafon angen dau kilo o siwgr. Aeron rip tawel ar ôl y dyddiau cynnes yn well, yna maent yn wir yn felys. Golchwch mafon mewn unrhyw achos yn amhosibl. Mae'n angenrheidiol i arllwys y aeron ar y bwrdd ac yn mynd trwy, gwahanu sbwriel. Yna rhowch mafon glân mewn padell enamel neu bowlen a llenwi â siwgr. Cynnal am ychydig oriau yn yr oergell i adael sudd aeron. Nawr mae angen iddynt falu. Gallwch ddefnyddio cymysgydd, ond mae llawer o wragedd tŷ yn well gan tolkushkoy llwy bren neu oherwydd cysylltiad â'r broses ocsideiddio metel yn dechrau. Malu mae angen i chi yn ofalus, mewn tatws stwnsh homogenaidd nad oedd yna aeron cyfan.

Paratoi caniau

Mae angen banciau i olchi y sebon, rinsiwch y ffordd orau bosibl a dŵr wedi'i sterileiddio neu wedi'u berwi, neu stêm. Gall fod yn y popty. Mafon pydredig i mewn i gynwysyddion a top i arllwys haen o siwgr. Felly, bydd tatws stwnsh yn aros yn well. Caewch angen i'r banciau i capiau plastig sterileiddio neu bapur memrwn, rholio i mewn i sawl haen ac mae'n band sefydlog. Mae'r mafon, rhwbio gyda siwgr, gellir ei storio hyd yn oed yn y seler, hyd yn oed yn yr oergell. Agor Diwrnod oer o aeaf jar o ddychwelyd haf persawrus i eich fflat!

Mafon gyda siwgr yn y gaeaf: a ail rysáit

Gellir paratoi o'r fath yn cael ei wneud, nid yn unig gyda mafon, ond hefyd gydag aeron eraill. Arbennig o dda a defnyddiol mae'n troi mefus stwnshio a cyrens. Ac ni all dim am y mafon a siarad. Mae'r aeron mor persawrus, hardd a blasus ar ffurf peretortom. Ac yn amlach na mafon gyda siwgr yn barod ar gyfer y gaeaf llaith. Yna, nid yw'n colli nodweddion defnyddiol, oherwydd mae llawer o asidau organig a digon o fitaminau C, B1, B2, PP, sydd mewn storfa yn cael ei golli. Yr unig amod - cynnwys yr oergell.

paratoi aeron

Dylai Siwgr ac aeron yn cymryd y raddfa o un i un. Yn gyntaf datrys y mafon. Peidiwch â golchi ei! Trefnu yn ôl y math o rawnfwyd: arllwys ar y bwrdd, rhoi ar ei liniau ar gyfer powlen o aeron a diniwed i rolio nhw, gwahanu holl ddail, chwilod a malurion eraill. Yna, mewn powlen o fafon angen i arllwys siwgr a malu yn ofalus: mae'r hwy, bydd y màs yn homogenaidd.

llestri

Dim ond angen i ddefnyddio di-oxidizing seigiau: gwydr, plastig neu enamel. Pistil, a oedd mafon punt, well dewis pren. Nid oes angen i fanciau i gymryd wych - y gorau hanner litr a llai i'w fwyta yn gyflym. Mafon, rwbio gyda siwgr ar gyfer y gaeaf, nid yn cael ei storio mewn cynhwysydd agored. Wrth gwrs, mae'n rhaid i'r cynwysyddion fod yn gwbl lân ac yn llosgi gyda dŵr berwedig.

Pacio ac addurno

màs Yn barod i bydru, gan adael dau centimetr jariau gwddf rhydd, yn cynnwys y brig gyda siwgr mewn un centimetr ac yn agos. Mae haen o sudd crwst dywod trwytho ac yn caledu, oherwydd y Ni fydd yr awyr trosglwyddo i'r mafon ac ni fydd y broses eplesu dechrau. Wedi'i selio cyflwr unwaith i unrhyw beth. Dim ond capiau neu femrwn blastig. Gallwch gau y ffilm polyethylen gyda band elastig neu linyn. Iawn 'n glws fel dewis rhodd, edrychwch banciau hyn, gorchuddio â phapur hardd ac yn clymu gyda rhuban neu linyn lliw. Mafon, rwbio gyda siwgr ar gyfer y gaeaf, yn barod!