Mokachino - coffi neu choco? Rysáit ar gyfer mokachino

Mae'n well gan rhai sy'n hoff siocled Gwir i deimlo y blas o bopeth: oer pwdinau, nwyddau wedi'u pobi, diodydd. Ac wrth gwrs, yn yr achos hwn, coffi yn eithriad.

mokachino coffi traddodiadol - beth ydyw?

Coffi diod gyda blas siocled amlwg - mae hyn yn mokachino. Roedd yn arbennig o boblogaidd yng Ngogledd America. Fodd bynnag, mewn gwledydd Ewropeaidd ac Asiaidd, coffi aromatig gyda siocled fel dim llai.

Mokachino - coffi gyda llaeth a siocled poeth neu goco, y blas atgoffa rhywun o'r latte clasurol. Dyna pam y mae llawer yn credu bod hyn yn yfed o'i fath. Fodd bynnag, y gwahaniaeth rhyngddynt yw: mewn mokachino ychwanegu at siocled poeth a lattes - peidio.

Nid yw pob yn cadw at y rysáit traddodiadol o baratoi'r ddiod hwn a ddyfeisiwyd gan yr Americanwyr. Ond, er gwaethaf hyn, mokachino baratoi yn yr holl wledydd, gan wneud ei boblogrwydd yn tyfu.

Mokachino neu mocha?

Mae gan y gair "mokachino» (mocaccino) gwreiddiau Eidalaidd. Mae'n enw'r diod coffi ac arhosodd yn dal ar y cyfandir Ewrop. Fodd bynnag, mae'r man geni goffi mokachino hystyried mewn gwirionedd America. Eto enw yma yn swnio'n wahanol.

Mocha - felly ffoniwch diod hwn gyda blas siocled cyfoethog y Americanwyr. mae Mainc yr opsiwn coffi fath yn eu caru, nad oes unrhyw brecwast yn gyflawn heb ei gymryd rhan. Ond mae gan yr un enw Mocha un o'r mathau o Arabica, a dyna pam y mae rhywfaint o ddryswch. Yn wir, mewn coffi naturiol cyffredin fragu gan ddefnyddio ffa ddaear mocha, coffi a diod o'r espresso, llaeth siocled, a bit.

Felly beth yw mokachino? Nid yw hyn yn coffi neu goco a diod coffi gyda blas siocled amlwg ac arogl.

gweini mokachino

gweini draddodiadol mewn tal mokachino gwydr sbectol waliau ar y goes neu wydr clir. Yn ymddangosiad, mae'n debyg iawn i goctel neu ddiod buro. Esbonnir hyn gan y ffaith bod elfennau o mokachino goffi perffeithio rhaid llenwi'r llong mewn dilyniant penodol, felly er mwyn cael rhywfaint o dillad gwely.

Yn union fel y mae nifer o ryseitiau ar gyfer y ddiod, mae gwahanol amrywiadau ar ei gyflwyno. Pwnc mokachino gwaethygu'r clasurol cywir arllwys i mewn i wydr, haenau bob yn ail. Fel arall, yr holl gynhwysion yn cael eu cymysgu yn uniongyrchol ac efallai y bydd y diod yn y cwpan yn cael eu cyflenwi fel cappuccino neu latte.

Mae cyfansoddiad a chynnwys caloric

Fel rhan o hyn diod adfywiol gwych dim ond tri phrif gynhwysion: coffi, llaeth a siocled.

O ran yr elfen gyntaf, yn ddelfrydol yn well i ddefnyddio espresso, bragu yn y peiriant coffi. Heb fod yn llai blasus mokachino gafwyd baratoi yn Turk ffa ddaear o arabica naturiol. Nid yw hynny'n addas yn union y rysáit, mae'n goffi parod. Gydag ef yn mwynhau Ni fydd diod blasus go iawn yn llwyddo.

Siocled mewn rysáit gallwch ddefnyddio unrhyw. Mae blas yn fwy dwys diod a baratowyd o siocled tywyll hwn gyda chanran uchel o coco. Ar gyfer y rhai y mae'n well ganddynt blas meddal a thyner y ddiod, mae'n well defnyddio llaeth neu siocled gwyn.

Mokachino y mae ei gyfansoddiad yn cynnwys dim ond tri cynhwysion gall optionally ei ategu gan hufen chwipio, sglodion siocled, coco neu sinamon.

mokachino caloric yn dibynnu ar y math o siocled, sy'n cael ei ddefnyddio yn y diod, ac yn ymwneud â 270 kcal fesul 100 gram. Mae angen i chi lywio i nifer y calorïau, sy'n cael ei restru ar y pecyn o siocled.

mokachino Classic: rysáit

Am mokachino traddodiadol angenrheidiol i baratoi ymlaen llaw 50 ml o goffi naturiol ffres, 100 ml o laeth a 50 ml o siocled poeth.

Yn gyntaf, mewn gwydr arllwys gwydraid o siocled wedi toddi mewn baddon dwr. I gael blas mwy meddal iddo, bydd angen i chi ychwanegu ychydig o llwy fwrdd o hufen. Yna arllwys yn ofalus y wal wydr y llaeth cynnes. Os caiff ei wneud yn gywir ac yn araf, nid yw'r haenau yn gydgysylltiedig. Gall llaeth yn cael eu cymryd 20-30 ml fwy na'r hyn a nodir yn y rysáit. O blas hon o'r ddiod yn elwa.

Fel haen olaf yn mokachino ymwthio allan peiriant coffi espresso neu o goffi organig fragu yn Turk. Ar gais diod gellir haddurno gyda hufen chwipio, siocled wedi'i gratio, a hyd yn oed hanner y malws melys awyr. Dylai unrhyw un sy'n hoffi latte, dylech yn sicr roi cynnig mokachino. Mae'n nid yn unig yn gyflym ac yn hawdd, ond hefyd yn flasus iawn.

coco Mokachino coesog

Wrth baratoi siocled mokachino weithiau disodli gyda coco. Yfwch nid yw hyn yn mynd yn waeth, ond mae'r blas yn ychydig yn wahanol rysáit draddodiadol.

Sut mae mokachino mewn Twrcaidd? diod o'r fath yn fragu yn Turku, ac nid y cynhwysion yn cael eu paratoi ar wahân oddi wrth ei gilydd, ac yn cymysgu yn syth mewn cynhwysydd sengl.

Felly, 2 lwy de cymysgedd goffi gyda 3 llwy de powdr coco, ychwanegu siwgr i flasu a 50 ml o ddwr. Ar ôl y màs cynnes yn angenrheidiol i arllwys llefrith poeth 200 ml a 50 ml o hufen. Mudferwi nes y ewyn. Trowch oddi ar y tân, gadewch iddo fragu am ychydig funudau nes bod y ewyn setlo, a gellir ei dywallt gan y gwydr.

Gan fod y ddiod yn cael haenau mor ddiddorol, fel yn y rysáit blaenorol, potel ei bod yn bosibl ac mewn cwpanau rheolaidd. Mewn unrhyw achos, bydd yr holl gariadon coffi yn gallu mwynhau y blas hyfryd y mokachino. Mae hyn yn wir ddwyfol a diod unigryw! Ac yn bwysicaf oll, mae'n hawdd ac yn gyflym i goginio am frecwast a thrwy gydol y dydd.