Myffins gyda llaeth tew: ryseitiau

Myffins - myffins yn fach, y gellir ei baratoi yn y cartref. Mae eu ryseitiau yn syml ddigon, a gallant ddysgu unrhyw Croesawydd. Ystyriwyd myffins pwdin rhagorol gyda llaeth tew. Mae'r danteithfwyd yn ddelfrydol nid yn unig i yfed te cartref, ond hefyd ar gyfer y bwrdd Nadolig. Y prif beth - i gadw at yr holl reolau o goginio.

Myffins gyda llaeth tew: y rysáit

llaeth tew all nid yn unig yn ychwanegu at y toes, ond hefyd i'w ddefnyddio fel llenwad. Pwdin troi allan blasus ac yn dyner iawn. Paratoi Mae angen myffins hyn:

1. blawd gwenith - 400 g
2. Pobi powdr gyfer y toes - 1 llwy fwrdd. llwy.
3. Berwi tew laeth - 300 g
4. Llaeth - 200 ml.
5. Siwgr - 50 g
6. Wyau - 1 pc.
7. Halen - 1 pinsiad.
8. seiliedig ar blanhigion olew - 50 ml.

Sut i goginio y toes

Felly, sut i goginio myffins gyda llaeth tew? Yn gyntaf, gadewch i ni wneud toes. Mae'n hawdd. Mewn cynwysyddion dwfn dylai gysylltu blawd gwenith, halen, powdwr pobi a siwgr. Mae'r cymysgedd cydrannau. Ar ôl hynny bydd angen i chi fynd i mewn i'r llysiau toes olew, llaeth a curo'r wyau. Rhaid hyn i gyd yn cael ei ail-cymysgu'n dda. Dylai'r toes troi allan nad drwchus iawn. Y peth gorau yw gwneud yn cysondeb tebyg i hufen sur.

lenwi'r mowldiau

Mae'r cam hwn yn bwysig iawn. Os llenwch briodol y mowldiau, nid oedd y myffins gyda llaeth tew yn troi allan hardd iawn. Pobi well defnyddio cynhwysyddion bach. Efallai y bydd y ffurflen fod yn solet, gyda celloedd unigol. Cyn llenwi'r dylid ei iro, yn ddelfrydol hufen. Ar ôl hynny, gall y mowldiau arllwys y cytew. Dylai fod yn ddim mwy na ¼ tanc gyfrol. Felly, dylech ystyried maint y mowldiau.

Ar ben y toes Rhaid rhoi llaeth tew. Bydd yn ddigon ar gyfer ½ llwy de. Dylai Top arllwyswch ychydig o does. O ganlyniad, rhaid i bob mowld yn cael ei lenwi gyda dim mwy na ½. Mae'n werth nodi y bydd yn ystod y gwaith o baratoi myffins gyda llaeth tew yn cynyddu mewn maint. Os byddwch yn arllwys mewn mwy toes, yna pobi newydd ddod allan o'r llunwyr ymyl.

Pobi ac addurno

Myffins gyda llaeth tew wedi ei bobi ar 180 ° C. Argymhellir ffwrn gynnes. Ar pobi pwdin hwn yn cymryd dim mwy na 25 munud. Gwiriwch y parodrwydd y nwyddau y gallwch eu defnyddio toothpicks cyffredin. Os nad yw'n cael ei sownd toes, mae'r myffins yn barod a gellir eu tynnu oddi ar y popty. I teisennau edrych yn fwy deniadol, gellir ei haddurno. Ar gyfer y siocled wedi'i gratio yn ddelfrydol, siwgr neu eisin powdwr.

Ychwanegwch y llaeth cyddwys yn does

Os ydych chi eisiau coginio myffins melys a blasus, dylech ychwanegu'r llaeth cyddwys yn does. Mae'r rysáit y pwdin hwn yn eithaf syml. I'w goginio nad ydych angen dim ond llaeth y banc tew. Dyma restr o'r holl gynhwysion:

1. blawd gwenith - 200 g
2. llaeth tew, o ddewis gyda blas taffi - 350 g
3. Sur hufen - 100 g
4. Cnau - 50 g
5. powdwr pobi -. 1 llwy de.
6. Cyw iâr Wyau - 2 pcs.

dylino'n y toes

Mewn powlen dwfn dylai yrru'r wyau. Nid oes angen i wahanu'r melynwy o'r gwyn. Dylai Wyau fod yn dda-chwisg. Mae'n cymryd dim mwy na 5 munud. Ar ôl hynny, y tanc yn angenrheidiol i ychwanegu'r llaeth cyddwys a hufen sur. Mae'r holl elfennau angenrheidiol i chwip eto. Mewn powlen arall cymysgedd fod yn flawd gwenith a phowdr pobi. Mae'r cymysgedd o ganlyniad ei roi yn ysgafn i mewn prawf cydran hylif. Mae pob chymysgwch yn dda. O ganlyniad, dylai fod wedi nid yn rhy denau, ond nid toes stiff iawn. Dylai ei cysondeb debyg cysondeb hufen sur.

Sut i bobi pwdin

Pan fydd y toes yn barod, gallwch ddechrau pwdin pobi. I ddechrau paratoi y mowldiau. Dylid eu iro, ac yna llenwch y prawf. Dylai gymryd dim mwy na ½ gyfanswm cyfaint y cynwysyddion. Peidiwch ag anghofio bod yn y broses o bobi y myffins yn cynyddu o ran maint. Ar ben y pwdin dylid taenellu chnau gratio. Gallwch ddefnyddio cnau daear.

Myffins pobi rhoi yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 25 munud ar dymheredd o 200 ° C.

Sut i wneud hufen

Gall Myffins gyda llaeth tew yn cael eu haddurno gyda hufen os dymunir. Paratoi yn gyflym ac yn hawdd. Bydd angen i chi:

1. Menyn - 200 g
2. Sur hufen - 200 g
3. Banc o laeth tew.

Er mwyn paratoi ar y myffins hufen, garedig gwared ar y menyn o'r oergell. Dylai meddalu. Mewn cynhwysydd dwfn dylai roi menyn ac arllwys y llaeth tew. Ar ôl hynny, dylai'r gymysgedd chwip gyda cymysgydd. Yn y màs o ganlyniad yn angenrheidiol i fynd i mewn i'r hufen sur, yna cymysgwch eto. Argymhellir hufen parod yn cael ei roi yn yr oerfel am awr.

Ar ôl yr amser penodedig y gall y cymysgedd yn cael ei symud i bag crwst ac addurno myffins. Mae'n werth nodi bod ar gyfer paratoi'r hufen yn cael ei ganiatáu i ddefnyddio nid yn unig y llaeth tew arferol, ond berwi. Gellir Top yn cael ei addurno â holl powdwr lliw. Myffins blasus gyda llaeth tew barod. Gall hyn danteithfwyd yn cael ei weini gyda te, coffi a sudd. Pwdin mwynhau oedolion a phlant.