Nodweddion cuisine Groeg. fetaksa caws

Heddiw, mae poblogrwydd anhygoel ymhlith teithwyr yn mwynhau Gwlad Groeg. Bydd ei safbwyntiau ac atyniadau syfrdanol gadael argraff barhaol rhag ymweld â'r wlad.

Mae eu harddwch yn drawiadol ac yn methu gadael unrhyw un ddifater. Mae'r arfordir Môr y Canoldir hefyd yn ennill poblogrwydd y wladwriaeth. Fodd bynnag, mae twristiaid bob amser yn bwysig, nid yn unig y golygfeydd a safbwyntiau, ond hefyd y bwyd traddodiadol y wlad y maent yn ymweld â hi. Gwlad Groeg ac yma oedd flawless - ei cuisine byd-enwog, sydd ag amrywiaeth eang o brydau traddodiadol yn gallu cystadlu gyda'r ddulliau coginio mwyaf poblogaidd yn y byd, megis Eidaleg, Siapanaeg ac eraill.

Gall Uchafbwynt y bwyd Groeg yn cael eu galw caws. Nid y arferol, a'r defaid gwreiddiol, sy'n cael ei gynhyrchu yn unig yng Ngwlad Groeg. Mae'r danteithfwyd rhyfeddol o'r enw fetaksa caws. Ryseitiau sy'n defnyddio'r cynnyrch gwreiddiol, yn lawer iawn. Y mwyaf poblogaidd ohonynt yn y salad "Groeg", nodwedd o sef yr union cynhwysyn hwn. Mae'n eithaf poblogaidd mewn llawer o wledydd ledled y byd.

Paratoi salad "Groeg" gyda fetaksa caws, rhaid i chi gymryd yr un faint o puprynnau melys, ciwcymbr, tomatos a nionod coch. Dylai pob llysiau yn cael eu torri yn giwbiau mawr neu arall torri'n stribedi mawr, ac yna yn eu tymor ac yn cymysgu gydag olew olewydd, sydd, fel fetaksa caws yn rhan hanfodol o'r lluosogrwydd o brydau Groeg. Dylid Llysiau ei roi yn y ddysgl, ac yna torri yn giwbiau o gaws a thaenelled eu bod yn barod i drin. Hefyd, gall y blas o salad hwn yn cael ei wella gyda chymorth o olewydd, sy'n cael eu gosod ar ben y llysiau neu eu tro nhw ar unwaith gyda'r holl gynhwysion. Y ddysgl gorffenedig gyda chaws gosod allan ar ei ben, gallwch sgeintiwch ychydig o finegr, a fyddai'n rhoi arogl a blas bythgofiadwy ngoleuni'r gwreiddiol iddo.

caws Fetaksa - cynnyrch a wnaed gan ddefaid neu arall (mewn achosion prin) o laeth buwch. Mae ganddo wead grainy ac yn hawdd colli ei siâp, felly ni ddylid ei gymysgu gyda'r cynhwysion eraill o'r prydau, mae'n well yn unig i addurno salad ar ei ben, fel arall y cyfan wasgfa caws a cholli ei harddwch gwreiddiol. Mae'n cael ei golli nid yn unig y golwg, ond hefyd blas prydau o ansawdd. fetaksa Caws - y heli, ei gyfnod heneiddio yn o leiaf dri i bedwar mis. Fel pob cynnyrch tebyg, ei storio yn well mewn heli. Dylid hefyd cadw mewn cof bod caws hyn yn hallt, mae'n bwysig bod pan fyddwch yn ychwanegu halen at y ddysgl. Hynny yw, dylai fod yn arllwys llai gyda'r disgwyliad y bydd trwy ddysgl fetakse cael ychydig yn hallt.

caws Fetaksa - yn gynnyrch y Canoldir, sy'n cael ei gynhyrchu yn unig yng Ngwlad Groeg. Ar y daflod, nid yw'n rhy hallt, cyfuno yn berffaith â llawer o gynhyrchion. Mae'n cynhwysyn mewn llawer o brydau ddau cuisines Groeg a rhai eraill. Mae'n cael ei ddefnyddio ar gyfer paratoi o wahanol saladau, pwdinau a theisennau. Ffaith ddiddorol: yn yr fetaksoy UE gellir eu galw yn unig y caws, a weithgynhyrchwyd yng Ngwlad Groeg.