Rydym yn casglu coginio ryseitiau. Pobi cartref: dysgu sut i goginio eu dwylo eu hunain

Wel, sydd ddim yn hoffi cwcis menyn pobi? Pasteiod a chacennau, myffins a cwcis eu pen eu hunain yn eu hymddangosiad ac arogl yn ein gwneud yn llyncu glafoerio. Yn y arsenal o bob Croesawydd hunan-parchu rhaid reidrwydd yn o leiaf ychydig ryseitiau ar gyfer danteithion hyn. Ar ôl pobi dwyn o siopau ddim yn mynd i unrhyw gymhariaeth gyda pasteiod cartref a chacennau gwlanog. Mae'r rhai sydd yn awyddus i ddysgu sut i berfformio nwyddau hyn, ac yn ymroddedig i erthygl hon. Ryseitiau coginio (pobi) yn cael eu cyflwyno mewn nifer o embodiments. Drwy eu dilyn, gallwch yn hawdd coginio yn eich cegin Viennoiserie. Felly, rydym yn astudio y disgrifiad o'u perfformiad.

sgons cartref

Mae'r math hwn o bobi yn un o'r rhai mwyaf poblogaidd, mae'n israddol ac eithrio bara. Toes i byns gan ddefnyddio perfformiad burum, yn ogystal â llenwadau cymryd amrywiaeth eang o gynhyrchion: tew llaeth, jam, rhesins, pabi. Rydym yn cynnig i chi yn eich llyfr nodiadau lle ryseitiau ysgrifenedig ar gyfer coginio (pobi) ychwanegu disgrifiad o baratoi rholiau gyda cyrens duon. Roedd hyn yn aeron persawrus ac iachâd yn trin hyd yn oed yn fwy blasus. Mae'r rhestr yn cynnwys y cynnyrch sydd eu hangen i greu'r campwaith coginiol. Rydym yn astudio y peth:

• 2 lwy mawr o ddŵr;
• 120 g llaeth;
• 2 wyau ieir;
• 2 lwy bach burum sych;
• 5 go sinamon;
• 50 g menyn;
• 250 g o flawd gwenith;
• 5 go pupur melys;
• 5 g o'r halen;
• 50 go siwgr gronynnog;
• 100 go cyrens aeron ffres.

Sut i wneud myffins blasus gyda chyrens aeron: disgrifiad o'r broses o baratoi

Rydym yn gobeithio y disgrifiad hwn yn sicr o fod yn eich llyfr cyfeiriadau yn y "Ryseitiau" (ryseitiau). Pobi byns yn perfformio yn ôl y cyfarwyddiadau canlynol. Mewn powlen dwfn, arllwys llaeth cynnes (nid poeth). Mae'n bridio burum, wyau, menyn, siwgr, pupur, sinamon a halen. Cymysgwch y cynhyrchion hyn. Yna maent yn ychwanegu y aeron. Rydym yn arllwys y blawd mewn dognau bach, vymeshivaya toes. Rydym yn rholio pêl, orchuddio â lliain sych glân a gadael mewn lle cynnes i gysylltu. Pryd fydd y toes yn cynyddu ar gyfradd ddwywaith, yn cyflwyno'r eto. Nesaf, yn ffurfio rholyn ohono. Torri i ffwrdd oddi wrth ei lympiau bach a gwneud y byns. gorchuddio Pobi bapur pobi (memrwn) a dadelfennu preform melys. Gorchuddiwch y ffurf tywel ac yn ei adael am hanner awr. Wy droi un llwy o ddŵr ac yn cynnwys y ben y màs o gynnyrch becws. Mae'r popty yn cael ei gynhesu i fyny at 180 gradd. Pobwch myffins ynddo chwarter awr. Ar ôl cymryd allan hi a shifftiau i gynhwysydd sych.

Meistroli ryseitiau coginio. cacennau pobi

Dyma'r math o bobi wragedd tŷ dysgl wedi dod ar gyfer pob achlysur. Ar gyfer y gwaith o baratoi'r gacen felys nid oes angen llawer o amser a chynnyrch drud. Mae'n rhedeg yn gyflym ac yn hawdd. Rydym yn eich gwahodd i edrych ar y rysáit gratio pei. Bydd yn cael ei gyfansoddi o gynhwysion o'r fath:

• 1 pecyn (250 g) o fargarîn;
• hanner cwpan o hufen sur;
• 1 cwpan mawr o siwgr;
• 1/2 llwy de o soda;
• 3 cwpan mawr o flawd;
• siwgr powdwr;
• jam trwchus allan o unrhyw ffrwythau.

Dysgwch pei gratio ffwrn: cyfarwyddyd

Oes gennych chi ddiddordeb mewn coginio (ryseitiau)? yna mae'n rhaid i nwyddau wedi'u pobi (cacennau) i fod ar eich desg. Un o'r danteithion mwyaf blasus o'r math hwn o baratoi ar gyfer y cyfarwyddyd nesaf. Tylina'r toes o'r margarîn, siwgr, soda, hufen a blawd sur meddalu. Rannu yn ddwy ran gyfartal. Tynnwch un hanner y toes mewn rhewgell. Mae'r ail ddarn o gyflwyno a osodwyd yn haen ar hambwrdd pobi. Iro'r jam workpiece. Dylai ei haen fod yn 0.5 cm o drwch. Mae'r grât lwmp toes oeri gyda chelloedd mawr. Arllwyswch y sglodion sy'n deillio ar ben y jam. Pobwch pei 25 munud yn y ffwrn ar 190 gradd. Wrth bobi ychydig o oer, taenu â siwgr powdwr.

Melys coed tân - blas plentyndod!

Rydym yn parhau i ymchwilio i ryseitiau coginio. Pobi cwcis - y mater a all hyd yn oed y meistr feistres ifanc. Rydym yn cynnig rysáit ar gyfer bethau da ein bod i gyd yn caru pohrustet mewn plentyndod chi. Dysgwch popty coed tân. Beth sydd ei angen arnoch chi? Rydym yn astudio y rhestr o gynhyrchion:

• 2 wyau ieir;
• 2 lwy mawr o hufen sur;
• 100 g llaeth;
• 1 llwy fwrdd fawr o frandi;
• 400 gram o flawd (neu ychydig yn fwy);
• 4 llwy fawr o siwgr;
• olew llysiau.

Disgrifiad technoleg coginio cwci "prysgwydd"

Mewn powlen, cymysgwch llaeth, hufen sur, wyau a siwgr. Maent yn ychwanegu y brandi. Nesaf, arllwys y blawd a'i dylino'n toes stiff. Unroll mor denau â phosibl. Os ydych am i'r cynnyrch gorffenedig gwegian dan y Wasgfa, dylai'r trwch y toes yn fach iawn (3-5 mm). Torrwch y workpiece ar ffurf rhombuses. Yng nghanol pob ffigurau o'r fath yn perfformio toriad. Trwyddo ef, lapio un pen y diemwnt. Arllwyswch olew llysiau mewn padell ffrio ddofn, gynhesu a ffriwch y cwcis. danteithfwyd Ready frith â siwgr powdwr. Labelwch hyn yn gwasanaethu ei lyfr nodiadau i'r dudalen "Ryseitiau: Ryseitiau". Pobi "ffagots" siwr i blesio eich blas ac arogl o'ch cartref.