Rysáit bara syml yn y ffwrn

Bara - yn rhan annatod o frecwast, cinio a swper. Ychydig ohonom ddychmygu eu deiet bob dydd heb crensiog hwn danteithion. Rysáit ar gyfer bara cartref yn y ffwrn - ased yn Rwsia yn unig y mae ein pobl yn gwerthfawrogi ac yn parchu. Wedi'r cyfan, nid ydym yn cynrychioli y prydau cyntaf, a phrif o unrhyw fwyd heb fara. Ers yr hen amser, bodolaeth bara ar y bwrdd - arwydd o gyfoeth a ffyniant. Y dyddiau hyn, mae'r cyfryngau yn dychryn ni sychder, methiant cnydau ac, o ganlyniad, y cynnydd mewn prisiau nwyddau pobi. Yn hyn o beth, y mwyaf poblogaidd mae'n dod yn pobi bara yn y ffwrn. cacennau cartref yn rhatach na phrynu ac, wrth gwrs, mae'n llawer mwy blasus.

Ar hyn o bryd, nid dim ond rhai mathau o fara oedd yn dod i fyny! A gall gynhyrchu nid yn unig yn y ffatri. Mae amrywiaeth fawr o ddulliau coginio, ac mae gan bob teulu ei ryseitiau ni ein hunain o fara yn y popty. Gallwch ddod o hyd i'r rysáit ar gyfer pawb ac ar gyfer pob chwaeth.

Gadewch i ni edrych ar syml ac mae pob un ohonom yn caru a chartref cyfarwydd bara gwyn.

Rysáit bara syml yn y ffwrn

Cyfrifo yn cael ei wneud mewn dwy buns. Pobi bara yn y ffwrn , bydd angen i chi:

• 6 gwydraid o ddŵr
• 2 lwy de o halen
• 4 llwy fwrdd siwgr
• 2 lwy fwrdd o olew llysiau
• bag o furum sych (ffres ychydig yn fwy)

Y rheol sylfaenol o bobi bara yn y cartref yw i berfformio holl cyfarwyddiadau cam wrth gam a chadw at y dechnoleg o baratoi.

I ddechrau paratoi toes sbwng. Mae angen Reidrwydd hidlo'r blawd. Nid yw hyn yn cael ei wneud er mwyn ei lanhau o amhureddau ac i roi iddo y ocsigen angenrheidiol ar gyfer y rhai mwyaf gweithgar burum. Mae angen i ni gymryd powlen dwfn, sy'n rhoi'r holl burum, siwgr a hanner y blawd ei angen. Cymysgwch popeth mewn ffurf sych, ac yna ychwanegu dŵr cynnes tan llyfn, trwchus hufen-fel, cysondeb. Gorchuddiwch y bowlen gyda lliain glân a'i roi yn y gwres gyfer plant 3 - 3.5 awr. Hanner awr yn ddiweddarach toes yn dechrau crwydro: cynnydd yn y gyfrol, yn symud i ffwrdd oddi wrth y waliau y offer coginio. Ar ddiwedd y cyfnod o'r amser uchod i fragu swigod yn ymddangos ac yn dechrau byrstio. Cyn gynted ag y maent yn dod yn llai, a faint o cymorthdaliadau, gallwch ddechrau tylino toes. Yn yr un modd dylid eu hychwanegu at holl gynhwysion sy'n weddill eu hangen ar gyfer y rysáit. Mae pob cymysgedd drylwyr nes yn llyfn. Rhowch y toes mewn lle cynnes am awr, ar gyfer y esgyniad olaf.

Mae'r toes deillio o hyn yn gadael ar yr wyneb a baratowyd o flaen llaw ac yn dechrau i bwyso i lawr nes ei fod yn rhoi'r gorau i gadw at dwylo. Yna rannu yn ddwy ran, a'i adael am ychydig funudau.

Ar hyn o bryd, mae angen paratoi llwydni neu pobi hambyrddau. Rhaid Tanciau yn cael eu trin ag olew, ond nid yn niferus, yn ogystal ag i iro'r wyneb. Dylai fod yn promazyvat bob cwr ofalus. Ac mae hefyd yn bwysig bod y wyneb y ffurflen a broseswyd yn sych er mwyn osgoi adlyniad y cynnyrch gorffenedig i'r gwrthwyneb. Rhaid i'r ffurflen wedi'i iro ei droi er mwyn cael gwared olew dros ben.

Nawr codi lledaenu ar hambyrddau neu bylchau yn y ffurflen a'i adael am 20 munud.

Mewn 220gr wedi'i gynhesu ymlaen llaw. Gyda'r ffwrn rhowch y bara. Nesaf i roi powlen o ddŵr. Yn ofalus, (heb cotwm) cau'r drws, er mwyn osgoi disgyn oddi ar y prawf. Gadewch am 25-30 munud. Rydym yn cyrraedd, rydym yn tynnu oddi ar y llwydni a lledaeniad ar dellten. Mae popeth yn barod, nid yn unig menyn myffin saim neu ddŵr taenu i'r crwst yn cael ei galedu. Fel y gwelwch, mae hwn yn rysáit bara eithaf syml yn y ffwrn sy'n gallu coginio gwbl unrhyw.

Os nad ydych erioed wedi pobi bara cartref, rhaid i roi cynnig! Nid yw rysáit bara yn y ffwrn yn gofyn am unrhyw ingredintov brin, ac nid yw'r broses goginio mor gymhleth ag y mae'n ymddangos ar yr olwg gyntaf. Dilynwch y rysáit, gallwch yn ddiogel fwydo'r teulu bara cynnes a rhyfeddol blasus cyfan. Peidiwch â bod ofn i arbrofi - y canlyniad, mewn unrhyw achos, bydd yn troi allan blasus, ffres a persawrus. Paratoi eich hun a'ch teulu i'r wledd bara! Bon Appetit!