Rysáit: cawl cyw iâr. technegau coginio

Paratoi cawl blasus ar gyfer ein ryseitiau. Arallgyfeirio eich bwydlen ddyddiol. I ddysgu sut i goginio cawl gyda chyw iâr, byddwn yn rhoi gwybod i chi yn yr erthygl hon. Felly, ysgrifennwch a chofio.

Rysáit "Cyw Iâr Borscht"

Coginiwch y cawl ar cawl cyw iâr yn gallu bod yn gyflym ac yn syml. Mae ei blas yn troi melys. Bydd angen i chi: cyw iâr, tatws, bresych, moron, winwns, beets, puprynnau a halen. Cook gall yr aderyn ddefnyddio'r hanner carcas. Mae'r cyfan yn dibynnu ar faint y cawl gorffenedig ydych ei eisiau. Tynnwch y cig o'r cawl, straen y hylif. Torri'r bresych, gadael i lawr i mewn i'r cawl. Ar ôl tua 15 munud, anfonwch hi tatws a moron. Nhw angen i chi olchi, croen a'u torri'n: dorri'n giwbiau gyntaf, yr ail gyda chymorth gratiwr. Arhoswch nes bod y llysiau yn cael eu weldio. Yn y cyfamser, wahanu'r cig o'r esgyrn, rhannwch ef yn ddarnau o faint canolig. Torrwch nionyn. Taflwch y cynhyrchion hyn i mewn i'r cawl. Unwaith eto, gadewch i'r berw ddysgl. Ar ôl hynny torri'n fân gratiwch y beets a gratio a'i roi yn y cawl. Nwy yn cynnal 3 munud arall, yna trowch oddi ar. Gall hyn rysáit yn cael ei newid ychydig, os dymunir. Cawl gyda chyw iâr wneud â perezharkoy. Hynny yw, yn gyntaf eich bod yn tostio moron olew a winwns, yna ychwanegu ato beets wedi'u torri. Mae hyn i gyd yw i gadw'r gwres am tua 15 munud. Perezharku rhoi mewn cwpl o lwy fwrdd o bast tomato. Wedi hynny, y cymysgedd a gafwyd yn cael ei ychwanegu at y cawl. Byddwch yn cael pryd o fwyd maethlon, ond nad oedd yn brifo y rysáit. cawl cyw iâr gydag unrhyw ymgorfforiad drwy baratoi persawrus, blasus a maethlon. Yn draddodiadol Dysgl hyn fel arfer yn cael ei weini gyda hufen sur a pherlysiau wedi'u torri.

cawl Oer gyda chyw iâr

Bydd y rysáit o gawl hwn fod yn ddewis amgen perffaith i okroshka. coginio Arbennig o dda cawl oer yn y tymor poeth. Felly, dylai fod gennych wrth law: brest cyw iâr, wyau, llysiau gwyrdd, radis, ciwcymbrau, beets, tatws. Ar gyfer y llenwad, gallwch ychwanegu lemwn, hufen sur yn y rysáit. Nid Cawl gyda chyw iâr yn oer oes angen llawer o amser i baratoi. Berwch y cawl cyw iâr ohono oer. Torrwch y cyn-olchi a plicio os Cynnyrch angenrheidiol: radis, llysiau gwyrdd, wyau a chiwcymbr. Cyw Iâr Gellir naill ai torri'n giwbiau, neu rhannu'n ffibrau. Dewiswch y dull yr ydych yn ei ffafrio. Gyda chymorth gratiwr gyda blaenddannedd mawr thorrwch y tatws a beets. Rhowch yr holl gynhwysion mewn pot neu yn uniongyrchol i mewn i'r a la carte prydau, ei orchuddio â cawl cyw iâr oer. Ychwanegu halen i flasu, lemon (neu asid sitrig) hufen. Gall yr olaf yn cael ei disodli gan mayonnaise.

cawl cyw iâr ar kefir

Mae gan Mae'r pryd enw gwahanol - "betys". Mae llawer o opsiynau ar gyfer coginio cawl. Rydym yn defnyddio y cynnig canlynol. Angen betys, tatws, ciwcymbr, cyw iâr, wyau, llysiau gwyrdd, nionod, iogwrt, maidd, asid citrig, siwgr, halen, pupur du, mwstard. Berwch y beets unpeeled a thatws. Gadewch oer, cael gwared ar y croen a grât. berwi ffiled a thorri yn ddarnau. wyau wedi'u berwi torri'n giwbiau. Gadewch ychydig o ddarnau i addurno'r cawl. Gyda ciwcymbrau, cael gwared ar y croen, torri'n stribedi. Mae'r holl gynhwysion a baratowyd adio i fyny i un cynhwysydd, ychwanegwch iogwrt. I wneud y cawl cysondeb a ddymunir drwy ychwanegu serwm (neu ddŵr). Rhowch halen, siwgr, pupur, mwstard ac asid citrig. llysiau gwyrdd chop. Gadewch y ddysgl gorffenedig yn yr oerfel am gyfnod. Yna arllwys i mewn bowls. Mae'r wyau yn weddill dorri yn ei hanner a'i roi mewn cawl.