Ryseitiau caws gyda semolina: popty a thraddodiadol ffrio

lletywraig rhagoriaeth coginiol ei asesu yn bennaf gan yr arogl persawrus o bobi. Os, wrth fynd i mewn i'r tŷ, mae'r plant yn disgyn dawel, arogli, ac yn rhedeg i'r dde i mewn i'r gegin yn edrych ar y bwrdd bwyd gyda llygaid barus, lint yna Mom neu Nain pobi. I osod y naws o'r holl aelwydydd yn ddefnyddiol rysáit syml iawn gyda caws semolina yn y popty. Coginiwch nhw yn syml, amcangyfrifir y canlyniad yn cael ei ar gyflymder mellt - iym iym-ac nid ydynt yn.

rhai arlliwiau

предполагает, что особенности творожного теста известны хозяйке. Caws rysáit gyda semolina yn y popty yn awgrymu bod arbennig does caws bwthyn Croesawydd hysbys. 'Ch jyst angen i chi gadw mewn cof bod yn ystod pobi caws gellir ei daenu ar silff bobi, a gallai ddigwydd cyn gynted ag y byddant yn yn y popty. Er mwyn osgoi hyn, mae angen i chi gymryd y caws bwthyn braster lleiaf, wrth gwrs, nid oes unrhyw atchwanegiadau llysieuol.

нельзя брать творог жирностью 18 % - это сразу погубит затею. Ar gyfer caws blasus gyda semolina ni all gymryd caws gyda chynnwys braster o 18% - 'i jyst difetha fenter. Gallwch gymryd 9%, 5% yn well, yn addas a braster rhad ac am ddim.

Nid oes angen lleithder dros ben yn ystod pobi, felly os caws yn feddal iawn (mae'n amlwg bod ganddo gweddillion serwm), mae'n rhaid ei oresgyn. I wneud hyn, bydd angen i chi roi bag brethyn a hongian ceuled dros sosban dros ddeg ar hugain munud. hylif gormodol i ddraenio ei hun, ac i osod y canlyniad, bag ysgafn i'w goresgyn.

предполагает иное. Os yn ystod y gwaith o baratoi caws confensiynol, ffrio mewn menyn, bob menyw yn dibynnu ar ei greddf wrth fesur y cyfrannau a chydrannau dethol, caws rysáit gyda ffwrn semolina yn nodi fel arall. Dylai fod yn ddigon trylwyr i gadw cyfrannau a cheisiwch beidio i amnewid cynhwysion.

Sut i goginio cacennau caws: rysáit pobi yn y ffwrn

cynhwysion:

• 5% ceuled - 4 pecynnau o 200 gram;

• wy cyw iâr (yn ddelfrydol nid mawr (nid dethol) - 4 darn;

• semolina - tair llwy;

• blawd (hidlo) - tri sbectol;

• Fanilin - hanner llwy de;

• croen lemwn gydag un (naill ai rhesins polstakana llachar);

• pobi powdr - llwy de;

• finegr - llwy de;

• siwgr - hanner cwpan;

• menyn - 20-25 gram (ar gyfer pobi iro);

• llaeth - hanner cwpan o brown;

• powdwr siwgr - 2 llwy de.

Technoleg paratoi:

1. Cyfunwch wyau gyda semolina a siwgr, cymysgu'n dda. Gadewch ymlaen am ddeg munud, semolina yn amsugno'r hylif.

2. Cyfunwch caws bwthyn gyda hanner cyfran o flawd, ychwanegwch y croen (neu olchi a rhesins obsushenny). Dylino'n drwyadl (gorau oll os mewn cymysgydd). Nid yw cymysgu Syml yn rhoi'r canlyniad a ddymunir - mae angen i chi curd nid yn unig oedd yn gysylltiedig â blawd, mae'n rhaid iddo fod yn un ag ef cynnyrch.

3. Ychwanegwch caws colfran gyda wy blawd gyda semolina a siwgr (a baratowyd o flaen llaw), chymysgwch yn drwyadl.

4. Toddi fanila mewn llwy de o laeth cynnes a'u cymysgu gyda'r toes.

5. Soda i ddiffodd finegr, cyfuno gyda'r toes.

6. yn ffurfio plethen trwchus hir o 5-6 cm o'r toes, ei dorri i mewn i ugain (gall fod pump ar hugain) cacennau bach. nhw daenu ar ddalen blawd o cigydd.

7. Mae pob cacen yn rholio ysgafn mewn blawd, pasio ar hambwrdd pobi wedi'i iro.

8. Pobwch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am ddeng munud. Dylai caws dim ond troi pinc.

9. Tynnwch y cacennau caws, yn eu saim gyda llaeth (brwsh), taenu â siwgr powdwr neu siwgr.

10. Rhowch yn y ffwrn a'i bobi am 8-10 munud arall. Parodrwydd i edrych ar y ffon: os dynnu arno yn sownd i'r toes, dopech dau funud.

11. Tynnwch o'r ffwrn, rhoi ar frethyn, ei orchuddio â lliain.

ецепт сырников с манкой в духовке позволяет испечь настоящее кулинарное чудо. Mae'r etsept p caws gyda semolina yn y ffwrn yn eich galluogi i bobi gwyrth coginiol go iawn. Mae'r bwyd a flavorful, ac yn dyner, ac, yn bwysicaf oll, blasus.

ffrio traddodiadol mewn caws menyn: cam yn ôl rysáit gam

Fynd yn ei flaen. Mae bron pob gwraig tŷ yn gwybod sut i goginio caws. Mae'r rysáit pob ei ben ei hun. Cydrannau bron bob amser yr un fath:

• caws bwthyn - pwys;

• blawd - hanner cwpan;

• siwgr - dwy lwy;

• wy cyw iâr - 1 pc;

• paced o siwgr fanila (neu Fanilin);

• olew llysiau ar gyfer ffrio - gwydraid (Rhaid i olew yn cael eu mireinio er mwyn peidio arogli);

• un croen lemwn (os oes angen);

• rhesins polstakana (yn ôl yr angen).

walkthrough:

1. Cottage stwnsh caws yn drylwyr, i'w wneud yn well gyda fforc. Os bydd y cynnyrch yn cael cysondeb llyfn, nid oes angen chwipio. Os yw'n heterogenaidd, sy'n cynnwys lympiau bach y gellir eu gwahanu yn hawdd o'r serwm, mae'n well i wasgu (i symud i mewn i cwdyn o ffabrig hongian dros y pot am hanner awr, ac yna wring allan).

2. Mae'r ceuled parod, sy'n cynnwys grawn bach, mae'n ddymunol i basio drwy cymysgydd hyd nes homogenaidd.

3. Cymysgwch caws colfran gyda blawd, cymysgu'n dda.

4. malu Wy gyda symudiad tywod mewn caws gyda'r blawd, cymysgu'n dda. Ni ddylai'r toes fod yn rhy hylifol (os bydd angen, bydd angen i chi ychwanegu blawd neu hanner cwpan o golchi ac obsushennogo ar napcyn rhesins, mae rhai well gan ychwanegu croen o un lemon (grât)).

5. Ychwanegwch y siwgr fanila (neu hydoddi mewn llwyaid o Fanilin dŵr cynnes).

6. Rhowch y toes ar fwrdd torri, blawd arno.

7. ffurfio Toes bwndel hir torri i ffwrdd tortillas bach yn cael drwch hyd at ddwy centimedr.

8. Cynheswch yr olew mewn padell ffrio (dylai sizzle pan nad yw diferion dŵr yn cael eu dasgu ee).

9. Mae pob rôl cacen ar y ddwy ochr mewn blawd. Rhowch mewn olew poeth.

10. Fry caws o ddau i bump munud, os oes nwy amharu arno angen, nad ydynt yn cael eu llosgi.

11. Tynnwch y llwyth cyntaf, roi ar liain (i gael gwared ar fraster dros ben). Rhowch ail ychwanegu olew yn ôl yr angen.

crempogau caws Deietegol gyda banana

Os teulu gwylio bwydydd calorïau, gallwch baratoi cacen gaws ysgafn, gam wrth gam rysáit sy'n ddigon syml, ond yn y cyfansoddiad presennol y ffrwythau.

cynhwysion:

• caws bwthyn (braster isel) - dau becyn;

• banana - dau ddarn;

• Fanilin - un sachet;

• dau ddarn o wyau ieir;

• semolina - dwy lwy fwrdd (gall gymryd lle blawd);

• disintegrant - hanner llwy de;

• finegr - hanner llwy de;

• menyn i iro y sosban.

Paratoi:

1. banana Peeled mewn falu cymysgydd.

2. Caws colfran wedi'i gymysgu â blawd, wy, banana, fanila.

3. Soda i ddiffodd finegr, cymysgu gyda'r toes.

4. Mae'r toes gorffenedig allan ar fwrdd torri, blawd arno. Ffurflen pati bach, y gofrestr mewn blawd. Rhannu ar pobi (y pellter rhwng y tortillas o leiaf centimetr), olew.

5. Rhowch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw, bobi am 20-25 munud.

cacennau caws meddal gyda rhesins a semolina

Yn hytrach na blawd (neu ran ohono) yn cael ei ddefnyddio semolina, yna bydd yn cael ei caws lush gyda semolina.

cynhwysion:

• caws bwthyn - pwys;

• Mae dau wyau ieir;

• siwgr - hanner cwpan;

• semolina - hanner cwpan;

• Fanilin - un sachet;

• rhesins - hanner cwpan;

• blawd - un llwy fwrdd (ar gyfer dillad gwely);

• olew llysiau - polstakana (ar gyfer ffrio).

Technoleg Proses:

1. caws bwthyn gymysgu'n drwyadl (neu fforc neu cymysgydd).

2. Ychwanegwch wyau, grawnfwydydd, siwgr - cymysgu.

3. Rhesins rinsiwch gyda dŵr cynnes, sych ar napcyn neu liain.

4. Cysylltu â'r toes. Tylino.

5. Ychwanegu fanila wanhau gyda dŵr cynnes.

6. Re bwrdd torri, blawd arno.

7. Ffurfio cacennau fflat crwn, 4-5 cm mewn diamedr, rholio mewn blawd, rhoi ar badell ffrio. Ffriwch ar y ddwy ochr.

Sut a beth gwasanaethu caws

Yn draddodiadol, mae'n dysgl melys (pwdin). Er y gall teisennau caws brecwast ei weini fel dysgl annibynnol yn ddigon maethlon. Caws rysáit gyda semolina yn y popty yn awgrymu y gallai fod yn byns hyd yn oed. Felly, mae'n briodol i gyfuno crempogau caws colfran gyda jam, jam, ffrwythau ffres ac aeron, jeli, llaeth tew, hufen sur, hufen.

Taenwch ar hambyrddau ddarnau cacennau caws, ac mae'r ochr iddynt hufen ac ychwanegion eraill a roddir. Ystyriwyd deilwng i ledaenu iddynt mewn cwch ar wahân grefi, rozetochki, powlenni hufen iâ neu fowlio bach.