Salad gyda wyau soflieir. ryseitiau gorau

Bydd Salad gyda wyau soflieir fywiogi unrhyw dabl. Yn enwedig gan fod ei ryseitiau ar gyfer nifer fawr. Gadewch i ni fynd ar yr hyn yn ddefnyddiol soflieir wyau, a sut i ferwi. Yn ogystal, rydym yn disgrifio'r ryseitiau gorau.

Gadewch i ni yn gyntaf ystyried pa ddefnyddiol wyau soflieir. Maent yn gynnyrch dietegol gwerthfawr, am y nodweddion maethol a oedd yn hysbys ers hynafiaeth. Yn y soflieir wyau yn cynnwys: protein, asidau amino hanfodol (histidine, glycine, lysin, Threonine a tyrosine). Yn ogystal, mae ganddynt lawer iawn o fitaminau A, B2, a elfennau hybrin hanfodol (ffosfforws, potasiwm, haearn, copr a chobalt).

Salad gyda wyau sofliar "Petite". Ar gyfer Bydd angen gwaith o'i baratoi: wyth wyau, pedwar tatws wedi'u berwi, pedwar can gram o gyw iâr rhost, cant gram o picls, hanner can o bys, nionyn coch, ychydig o bersli wedi'i dorri a mayonnaise. Torrwch yr holl gynhwysion yn giwbiau bach. wyau Sofliar coginio am ddim ond pum munud, yna eu oeri a thorri gweddill y cynhwysion. Cymysgwch yr holl, ychwanegwch y pys a mayonnaise. Gall y ddysgl ei weini ar unwaith, addurno perlysiau.

Salad gyda wyau soflieir a chyw iâr. Yn gyntaf, mae angen i ferwi y fron mewn dŵr hallt am bymtheg munud. Cool ac torri'n stribedi. Berwch deg wyau soflieir, fel y nodwyd uchod. Rhowch nhw mewn dŵr oer, ac ar ôl chwarter awr ac yn bendant fel stribedi. Falu yn yr un ffordd dwy tomatos mawr, wyth deg gram o fresych ffres a chant gram o gaws. Mae pob cymysgedd cynhwysion, mayonnaise a rhoi ychydig o croutons.

Salad gyda wyau soflieir "yn Rwsia". Berwch y carcas sofliar, oer, gwahanu'r cig o'r esgyrn a'i dorri'n stribedi tenau. Mae tri ciwcymbrau piclo, afal wedi'i blicio, tri wedi'u berwi cloron tatws a deg o wyau wedi'u malu yn yr un ffordd. Cymysgwch yr holl gynhwysion gyda mayonnaise, ychwanegwch y sudd hanner lemwn.

Salad "Olivier" wyau soflieir. Dylid ei dorri'n giwbiau can gram o ham (pysgod mwg a selsig), ciwcymbr piclo a dau tatws. Berwch wedi'u berwi'n galed bymtheg wyau soflieir, oer, croen a thorrwch yr un ddarnau. Cymysgwch yr holl gynhwysion, yn eu hychwanegu at gwydraid o bys mewn tun, mayonnaise, llwyaid bach o saws poeth a pherlysiau ffres wedi'i dorri. Mae'n angenrheidiol bod y bwyd i sefyll am dair awr yn yr oergell.

Salad "Gourmet" wyau soflieir. I'w goginio, bydd angen i chi: a berdys amrwd bunt, tomatos bach deuddeg, saith darn o olewydd, hanner lemon, ciwcymbr bach, letys golchi trawst, ychydig o bersli a dil, cant gram o gaws Parmesan a mayonnaise. Berwch am bum munud, wyau sofliar chwech, oer, croen a rhannu yn ddau hanner. Nawr am y shrimp. Mae angen iddynt gael eu rhoi mewn dŵr berwedig, ychwanegu ato sleisen o lemwn ac ychydig o dil. Mae angen i berdys Berwi llai na munud, yna tynnwch ac yn lân. Olifau wedi'u torri'n gylchoedd, tomatos - yn ddau hanner, ciwcymbrau julienne shinkuem a chaws tri mawr. Nesaf, rydym yn dechrau i osod allan salad.

Ar waelod dysgl wastad yn rhoi hanner y dail letys breichiau trawst rhwygo, taenu ychydig o gaws Parmesan. Dylai'r haen nesaf tomatos a ciwcymbrau, gwasgarwch yr holl caws. Nesaf rydym stacio y rwygo weddill letys, wyau soflieir ac ychydig o gaws Parmesan. Y cyfan sydd angen i arllwys y sudd lemwn. Nawr dadelfennu berdys yn ofalus. Ar ben y salad i roi can gram o mayonnaise, Sgeintiwch y caws sy'n weddill. Dysgl addurno gyda lawntiau a olewydd.

Bon Appetit!