Saws am shrimp

Berdys - defnyddiol iawn a chynnyrch flasus gyda rhinweddau dietegol. Ni fydd Berdys gadael unrhyw gourmet ddifater, ac os oes mwy a choginio'r saws mwyaf blasus ar gyfer shrimp - wedi cael pryd o fwyd ardderchog, teilwng i safle, hyd yn oed ar y bwrdd wyliau! Oddi wrthynt paratoi amrywiaeth o brydau, saladau blasus, maent yn cael eu gweini gyda cwrw, a ddefnyddir fel addurn. Eto i gyd ei orau saws arddangos shrimp blasusrwydd.

Berdys mewn saws tomato

Bydd angen i cynhwysion hyn i chi:

- Winwns - un pen uchel;

- Garlleg - ychydig o ewin (i flasu);

- past tomato - 2ST. llwyau;

- pupur, olew llysiau, halen;

- llysiau gwyrdd.

Berwi berdys mewn dŵr hallt (fel arfer). Torrwch nionyn yn fân a'i ffrio ar yr olew llysiau nes yn frown euraid. Ychwanegwch y tomato past, sbeisys, perlysiau, droi a'i fudferwi am ychydig funudau.

Bydd y ddysgl yn blasu'n well os byddwch yn ei roi allan y berdys yn y saws. Yn yr achos hwn, bydd yn rhaid iddynt dreulio 15 munud. A pheidiwch ag anghofio i droi at y saws yn cael ei losgi. Hefyd, peidiwch â defnyddio gormod o olew, fel arall bydd y saws yn troi allan beiddgar iawn. Mae maint gorau posibl o - un neu ddau o llwy fwrdd.

Mae'r rysáit wedi'i gynllunio ar gyfer 0.5 kg o shrimp.

Berdys mewn saws garlleg hufennog

Bydd angen i chi:

- menyn - 50g;

- Garlleg - ychydig o ewin;

- Hufen - un cwpan;

- perlysiau, halen.

Toddwch y menyn mewn padell ffrio. Ychwanegwch y garlleg wedi'i falu a'i goginio am ychydig funudau dros wres canolig. Arllwyswch yr hufen, droi a'i adael i ferwi. Ychwanegu perlysiau a halen. Allwch chi roi mewn saws shrimp - felly bydd yn blasu'n well fyth. Ddeng munud yn ddiweddarach, cael gwared ar y berdys ac efallai y bydd angen saws i adael am dân arall am ychydig funudau i'w tewhau. Pan fydd tabl arllwys y saws berdys.

Os ydych yn paratoi garlleg hufennog neu saws tomato i'r berdys, fel gyda phrif gwrs reis addas iawn neu datws. Mae'r rysáit wedi'i gynllunio ar gyfer 1 kg o shrimp.

Cyn i chi Corgimychiaid stiw, mae'n ddymunol i'w glanhau.

saws sinsir

Cymerwch nionyn bach, wedi'i dorri'n fân wraidd sinsir mewn chwarter cwpan swm, hanner gwydr o saws soi, ac ¼ celf. finegr afal. Nawr gallwch baratoi'r saws ei hun. Dylai pob cynhwysion yn cael eu rhoi mewn cymysgydd neu brosesydd bwyd. Wedyn yn cael ei rhoi yn y cynhwysydd saws parod, clawr gyda chaead a gweini i gadw mewn oergell.

saws pinc

Ar gyfer y gwaith o baratoi'r hyn poblogaidd Eidaleg saws, saws coch, bydd angen llwy, brandi llwy, gwydraid o win gwyn sych, cwpan o mayonnaise, ychydig o halen môr i chi.

Mayonnaise, sos coch a brandi i gydweddu mewn powlen ar wahân. Rhaid Berdys ferwi am un funud, ac yna eu rhoi yn y saws.

saws iogwrt

Ar gyfer Rhaid o'i baratoi gymryd iogwrt naturiol - 1.5 cwpanau, garlleg - 4 ewin, sudd leim gwydr, 3 llwy fwrdd olew olewydd, trawst coriander, pupur, halen.

Yn enamelware angen i gymysgu holl gynhwysion coginio: garlleg wedi'i falu, persli, iogwrt, sudd leim, olew. Ychwanegu halen i flasu (mae'n well defnyddio y môr) a chymysgwch yn drwyadl. Dylai'r saws sefyll, orchuddio am hanner awr. Yna coginiwch y berdys, lle ar blât ac arllwys eu saws.

Berdys eu hunain yn flasus iawn, ond gan ychwanegu gwahanol sawsiau, eu blas yn gwbl agored ac yn rhoi pleser go iawn ar gyfer y rhai a benderfynodd roi cynnig byrbryd mor wych. Saws am berdys, nad yw'n defnyddio mayonnaise, yn hawdd ac yn isel mewn calorïau, fel y gallwch goginio heb ofni am eu ffigur.

Arbrofi â gwahanol ddewisiadau, ac rydych yn sicr o ddod o hyd yn union y saws dros y shrimp fod fel chi. A gallwch hefyd ychwanegu rhywbeth eu hunain yn y ryseitiau adnabyddus ac yn dod i fyny gyda dysgl awdur newydd!