Os ydych yn hoffi y prydau llysiau, ac yna rhowch gynnig ar y zucchini ffrio gyda thomatos a chaws. ail Blasus gyda chrwst caws blasus yn ategu unrhyw bryd, ond oherwydd eu bod hwy eu hunain llysiau a baratowyd yn gyflym iawn, efallai y bydd y presgripsiwn yn cymryd sylw o'r gwraig tŷ prysur. Gall hyn fod yn dysgl pryd cyflawn neu fyrbryd fel a gyflenwir at y bwrdd gwyliau. Mae'n siŵr o fwynhau a phlant, sydd weithiau'n wyf yn cael amser caled yn argyhoeddi llysiau defnyddiol, ac oedolion. Yr unig beth i'w nodi: oherwydd y dull o baratoi yn ddigonol bryd caloric - 100 go y cynnyrch yn cynnwys tua 200 kcal, 17 g braster, 3 go gyfanswm protein a 7.5 g o garbohydradau.
Ar gyfer canol-maint dogn cymryd:
- 1 zucchini maint cyfartalog;
- 3 tomato aeddfed, well peidio dyfrllyd, gyda strwythur trwchus;
- 150 go pob mayonnaise;
- 100 go crai (, math parmesan solet);
- olew llysiau, ar gyfer breading blawd, halen a sbeisys.
Yn gyntaf paratoi'r llysiau. Golchwch y zucchini, torri oddi ar y domen. Mae'n well cymryd llysiau ifanc, ac os felly bydd yn croen tyner iawn, ac ni fydd y cnawd yn cynnwys hadau. Torrwch i mewn i sleisys hyd, dylech gael "tabiau" yn 1 centimetr o drwch. Sesno gyda halen, yna torrwch bob rôl yn flawd. Sut i goginio zucchini ffrio? Mae'n syml iawn, dilynwch yr awgrymiadau hyn. gwresogi gref o'r badell gydag olew llysiau, yn ei roi ar y llysiau a'u ffrio yn gyflym ar y ddwy ochr. Dylai'r tymheredd mewn gwirionedd fod yn uchel iawn, er mwyn i chi yn lleihau'r amser o baratoi zucchini , a byddant yn amsugno llai o olew. Unwaith y bydd popeth yn barod, rhowch y llysiau ar y plât, yr ydych am osod papur - mae'n amsugno braster dros ben. Ar ôl paratoi'r saws: Cymysgwch y garlleg, mayonnaise a chaws wedi'i gratio fân a phupur. Irwch nhw bob plât ffrio, rhowch gylch ac yn cymryd tomato "tafod" yn y gofrestr. zucchini gyda thomatos a chaws parod ffrio - gellir eu bwyta boeth neu'n oer, fel y gall dysgl fod yn fyrbryd gwych ar y bwrdd gwyliau.
zucchini ffrio gyda chaws a garlleg
Gallwch geisio goginio llysiau ac yn y blaen. Bydd angen i chi:
- 1 zucchini maint cyfartalog;
- ewin garlleg cwpl;
- blawd neu friwsion bara, halen, perlysiau mân sych;
- mayonnaise, ychydig o gaws, sôs coch.
Llysiau Golchwch, croen oddi ar y crwyn a hadau. Os zucchini ifanc, croen, gallwch adael. Torrwch dafell ei trwch o 1-1.5 cm, halen. Cymysgwch mewn blawd plât ar wahân neu friwsion bara a halen, yna ysgubo y gofrestr hon ym mhob zucchini sleisen. Nawr eu coginio trwy ddilyn y dechnoleg a ddefnyddiwyd gennym yn y rysáit blaenorol. Hynny yw, rhaid i'r badell yn boeth iawn, a dylai llysiau gael eu ffrio arni yn gyflym. Pan fydd yr holl y tafelli brownio ychydig ar y ddwy ochr, rhowch nhw ar blât, ac yn awr yn boeth, saim pob darn gyda chymysgedd o mayonnaise a sos coch, Ychwanega gaws wedi'i gratio, garlleg a pherlysiau. Bydd Blasyn o'r fath, yn ogystal â zucchini ffrio gyda thomatos a chaws, perffaith ar gyfer tabl Calan, neu fod yn ginio llysieuol gwych.