Sut blasus pobi porc mewn ffoil yn y ffwrn: cam yn ôl rysáit gam

Felly blasus ac yn gyflym pobi y porc mewn ffoil yn y ffwrn, dylech gael, nid yn unig cig ar yr asgwrn, ond hefyd amrywiaeth o sesnin, sbeisys, saws a mayonnaise. Mae'n werth nodi bod saig hon yn troi allan llawn sudd ac yn dyner iawn. Gellir ei fod yn barod ac i'r cinio arferol, ac am bryd mawr yr ŵyl.

Sut blasus pobi porc mewn ffoil yn y ffwrn

Cynhwysion Angenrheidiol:

• spareribs - 2-3 kg;
• past tomato - 3 llwy mawr;
• iodized halen - 1.5 llwy;
• sesnin persawrus, sbeisys a phupur du persawrus - yn ei disgresiwn llwyr;
• mêl o unrhyw fath - 2 lwy mawr;
• mayonnaise braster isel - 90 g;
• garlleg ffres - 1-3 ewin.

Prosesu cynhyrchion cig

Blasus porc pobi yn y ffwrn yn gallu bod o unrhyw ran o'r carcas. Penderfynwyd defnyddio ar gyfer paratoi asennau cinio dathlu yn unig llawn sudd a enfawr. Mae arnynt angen a-golchi yn dda, glanhau o eitemau diangen, ac yna'i dorri'n rhannau (ar hyd yr hadau). Yna gallwch symud ymlaen yn ddiogel i'r phrosesu cynnyrch eraill.

saws coginio

Porc rhost ar yr asgwrn, byddwch yn cael persawrus a blasus, os yw cyn-côt gyda a goroesi yn eu marinâd wedi'u coginio gartref. I greu'r angen i gymryd y cwpan i roi unrhyw fath o fêl, past tomato, olew canolig mayonnaise, garlleg ffres wedi'i gratio, halen iodized, sbeisys a sesnin persawrus, yn ogystal â allspice du. Dylai pob un o'r cynhwysion hyn yn cael ei gymysgu â llwy ac yna gyda'ch dwylo neu cot brwsh gyda chymysgedd o asennau porc wedi'i brosesu.

Ffurfio dysgl cig

Cyn porc rhost yn y ffoil yn y ffwrn, argymhellir yn y stondin saws am 1-2 awr. Yn ystod y cyfnod hwn, y cig bydd amsugno blas y marinâd, yn dod yn fwy blasus ac yn llawn sudd. Ond os yw aros yn cael amser i chi, yna bydd y asennau, gallwch ei anfon yn yn y popty ac yn union. Er blaen y dylent gael eu rhoi ar y ffoil a lapio yn dynn i porc wedi'i goginio yn ei sudd ei hun.

triniaeth gwres

I bobi porc blasus mewn ffoil yn y ffwrn, bydd angen 60 munud i chi. Ond os bydd y darnau o gig yn rhy fawr, mae'n ddymunol i gynyddu'r amser ar gyfer chwarter arall o awr. Cyn diffodd duhovochnogo cabinet ddysgl i flasu a argymhellir. Ar gyfer y parsel hwn o borc gyrraedd ychydig yn agored ac yn pinsiad oddi darn. Os yw'n feddal, ond nid yn diferu tafell o waed, prydau cig yn barod.

bwydo cywir ar gyfer y bwrdd Nadolig

Dylai asennau porc pobi mewn ffoil yn y ffwrn yn cael ei gyflwyno yn unig gwesteion yn y cyflwr poeth. Mae'n ddymunol i roi ar ddysgl cyffredin mawr, a sgeintiwch y brig yn hael gyda wedi'i dorri dil ffres, persli a chennin. Hefyd ar gyfer cig yn flasus ac rostio o'r fath, argymhellir i wneud gyda phrif gwrs. Fel y gellir ei ddefnyddio berwi, ffrio, neu datws crychlyd.

Mae'n arbennig o werth nodi bod y cig wedi'i goginio gan y rysáit, nid yn unig yn flasus ac yn llawn sudd, ond mae hefyd yn gorchuddio â crwst aur. effaith o'r fath yn hyrwyddo mêl da hychwanegu at y marinâd. Felly, mewn unrhyw achos, peidiwch ag anghofio am y cynhwysyn melys ac yn iach.