Sut i baratoi salad o saury

Ac yn awr, hoffwn sôn am gynhwysyn blasus iawn arall sydd yn aml yn dod o hyd mewn salad - Sayre. Salad gyda saury insanely blasus, gan fod y prif beth - i goginio nhw! Mae ychydig o ryseitiau o'r fath a hoffwn i ddweud wrthych.

Salad saury "Bratislava"

Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi:

• saury Bank (mewn tun);
• hanner cwpan o reis;
• 2 canolig piclo ciwcymbrau;
• 3 wyau ieir;
• 100 g caws caled ;
• 1 winwnsyn bach pen;
• mayonnaise (gorau oll os olewydd);
• llysiau gwyrdd (ffenigl perffaith gyda phersli)

Ar ddechrau coginio well cymryd decoction o reis ac wyau. Ac wrth iddo goginio, achub ar y hyfforddi saury. Nid yw'r broses hon yn anodd - mae dim ond angen i stwnsio gyda fforc. Gellir gwneud hyn yn uniongyrchol gyda'r banc.

Pan fydd yr wyau yn cael eu coginio, oeri nhw a'u torri'n giwbiau neu stribedi. Dylid Ciwcymbrau hefyd yn cael ei dorri.

Unwaith y bydd y cynhwysion yn barod, gallwch ddechrau i'w cymysgu, ychwanegu hyd at un plât o wyau, ei oeri reis, ciwcymbrau a saury. Ychwanegu atynt reis caboledig a mayonnaise. Cymysgwch a bob amser halen i roi blas. Nawr eich bod yn unig yn addurno'r salad gyda pherlysiau wedi'u torri'n fân, trowch eto ac mae'n amser i wasanaethu ar y gwesteion bwrdd. Dyna mor gyflym ac yn flasus!

Salad saury "Arion"

Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi:

• 200 g saury (tun mewn olew);
• 100 g sgwid (gallwch hefyd gymryd mewn tun);
• 2 afal ffres;
• 50 g coesau seleri ;
• '70 cnau (ar gyfer salad hwn yn well i gymryd cnau Ffrengig);
• 1 llwy fwrdd sudd ffres o lemwn;
• cwpan 0.5 mayonnaise

Fel yn y rysáit blaenorol, mae angen i'r pysgod i ymestyn. Ar ôl hynny, cael gwared ar y jariau o sgwid a thorrwch nhw stribedi tenau. Gwnaeth yr un peth gydag afalau, sy'n cael eu cyn-lân yn angenrheidiol. Torrwch y seleri ac yna cymysgwch yr holl gynhwysion uchod mewn powlen. Nawr yw'r amser i saladau, y mae angen taenu ychydig o sudd lemwn. Tymor y salad gyda mayonnaise a'i droi yn dda iawn. Pan phryd o fwyd mae angen i chi rhoi ychydig o gnau Ffrengig wedi'u torri.

Salad saury "Groeg"

Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi:

• 200 g saury (mewn tun);
• 150 g caws caled;
• ewin o arlleg;
• olew olewydd;
• olewydd;
• pupur du (tir);
• halen;
• perlysiau (gallwch gymryd cilantro, saets a tharagon)

Dechreuwch gyda'r baratoi caws. Ar gyfer salad hon mae angen i chi ei gratio ar gratiwr bras ac ychwanegwch y garlleg wedi'i falu. Ar gyfer salad nid yw hyn yn ddigon i malu gyda fforc saury, er enghraifft - rhaid i chi ei falu mewn cymysgydd, ac os nad oes gennych cyfle o'r fath, gallwch sgrolio drwy'r drwy grinder cig. Ychwanegwch y pysgodyn i'r caws ac ychwanegwch y menyn, sesnadau ac mae'r rhan fwyaf o'r perlysiau, cymysgedd salad yn drylwyr. Ac yn union cyn ei weini addurno gyda olewydd (at y diben hwn yn well i well gan olewydd bylledig du) a pherlysiau, sydd wedi bod yn angenrheidiol flaenorol torri'n fân gyda chyllell.

Salad saury "Hot"

Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi:

• 3 caniau saury (mewn tun);
• 8 wyau;
• 5 llwy fwrdd o reis;
• 4 winwnsyn canolig;
• llysiau gwyrdd;
• olew llysiau

Ar gyfer salad hwn, bydd angen hefyd i dorri cymaint â phosibl cynnwys pysgod tun. Yn syth ar ôl hyn, achub ar y winwns coginio - rhaid iddo gael ei dorri yn gyntaf ac yna ffrio mewn padell gydag olew llysiau (mae'n well rhoi blaenoriaeth i dorri hanner modrwyau).

Yn y cyfamser, rydym yn cymryd fel wy a reis. Dylid wyau wedi'u berwi gael maximally torri'n fân a reis yn unig yn cymryd allan o'r dŵr.

Koga holl gynhwysion yn barod, mae angen iddynt gymysgu mewn powlen ac dymor gyda'r olew ar ôl yn y badell ffrio ar ôl winwns. llysiau gwyrdd fath haddurno salad a bwydo ar ffurf gwres.

Nawr eich, Croesawydd hyfryd, eich bod yn gwybod sut i baratoi salad o saury. Felly fynd yn ei flaen i syndod eu hanwyliaid a ffrindiau sgiliau coginio!