Sut i gerflunio cacennau

Bydd unrhyw wyliau teuluol prin wneud heb rholiau, pasteiod, caws, myffins. Yn aml iawn, mae Croesawydd beirniadu gan pa mor flasus y gall coginio. Ac mae'r pasteiod yn chwarae rhan sylweddol yn y mater hwn.

Yn gyffredinol, y coginio sy'n gysylltiedig â'r prawf, debyg i'r celfyddydau gweledol. Gadewch mae'n swnio braidd yn chwerthinllyd, ond mae'n drwy hyn "deunydd" syml yn gallu mynegi eu hagwedd tuag at y byd, i ddangos eu gweledigaeth o harddwch.

Yn aml Croesawydd amhrofiadol, yn wyneb y cwestiwn o "sut i gerflunio cacennau", efallai y bydd rhai anawsterau. Wedi'r cyfan, mae'r broses hon yn gofyn am sgiliau a galluoedd penodol. Yn wir, mae angen cryn dipyn: diwydrwydd, amynedd, a lleiafswm o wybodaeth. A dim ond amser byr, bydd yn bosibl i ddysgu gwyddoniaeth syml, sut i gerflunio cacennau.

Mae'n hysbys y gall y cacennau yn wahanol, nid yn unig yn y ffordd o baratoi, ond hefyd yn llenwi, math o does (burum , heb furum neu pwff) ac, yn naturiol, ei ffurf. Rhywun fel cacennau crwn, rhywun sy'n hoffi hirgrwn, ac nid yw rhai yn dychmygu pethau hyn ddysgl ac eithrio ar ffurf sgwâr.

Dylid nodi bod y ffurf pasteiod yn dibynnu ar y math o brawf. Er enghraifft, burum neu croyw well ac yn haws i'w cerflunio yn pobi crwn. crwst pwff yn fwy addas i greu pasteiod ffurfiau geometrig, amlenni neu fagiau.

Sut i gerflunio cacennau ar siâp crwn?

Y cam cyntaf yw paratoi y toes ar gyfer eich hoff rysáit. Cyn cerflunio dwylo, mae'n ddymunol i iro gydag olew llysiau. Yn yr achos hwn, bydd y broses yn cymryd llawer haws yw oherwydd na fydd y toes yn cadw at dwylo.

Dylai'r toes yn cael ei rannu i mewn i ddarnau bach gyfartal ac yn eu cyflwyno o fwclis. Mae pob glain i roi ar arwyneb gwastad blawd arno a fflatio ysgafn.

Gan ddefnyddio rholbren bach i rolio angen cacen bach yng nghanol a roddodd y llenwad. Dylid Llenwadau yn cael eu cymryd er mwyn sicrhau nad yw'n amharu ar y cysylltiad yn ddiweddarach cacennau ymylon.

Creu pasteiod crwn neu hirgrwn yn dibynnu ar y dull o phinsio. Felly, ar gyfer y siâp hirgrwn sy'n cysylltu ymylon arall y gacen. I rownd ymyl y pei gyfartal yn casglu yn y ganolfan, gan ffurfio tebygrwydd y bag.

Sut i gerflunio cacennau ar ffurf amlen?

Fel y soniwyd eisoes, mae'r cacennau ar ffurf sgwâr neu amlen mowld well crwst pwff. Mae'r toes yn cael ei gyflwyno yn denau ar y bwrdd, ac yna oddi wrthi gan arbennig neu gonfensiynol sgwariau dorri gyllell. Eto, yn y canol rhowch y llenwad, ac mae'r onglau gyferbyn yn cael eu casglu yn y ganolfan ac zaschipyvaem.

Yn olaf, nid yn ystod coginio yn werth llawer i boeni am sut i gerflunio cacennau, yn bwysicaf oll, peidiwch â bod ofn i arbrofi, yn dod o hyd i ffurfiau mwyaf rhyfedd o'u campweithiau coginiol. Yna, gallwch fod yn sicr o glywed gan aelodau o'i aelwyd, cacennau gerflunio "Sut brydferth!" - mewn gwirionedd yn llawer o hwyl. A sut braf noson ynghyd â'r teulu am amgylch y bwrdd i drafod achos yr olaf y dydd gyda phaned o de gydag ychydig o siwgr byns blasus, wedi'u coginio eu dwylo eu hunain.