Sut i goginio gwygbys? Sut i goginio gwygbys? Sut i goginio gwygbys mewn multivarka

Sut i goginio ffacbys yn multivarka ac ar stôf nwy? Mae'n y materion hyn ac rydym yn neilltuo erthygl heddiw. Ond cyn i chi eisiau siarad yn fanylach i'w hateb, hynny yw y cynnyrch a beth mae'n ei gynnwys maetholion.

Trosolwg

Sut i goginio gwygbys? Dim rhyfedd y cwestiwn hwn o ddiddordeb i wragedd tŷ. Wedi'r cyfan, cynnyrch o'r fath, yn ogystal â pys cyffredin, paratoi ar gyfer amser hir. Ac er mwyn cyflawni ei lawn o goginio, dylech dreulio llawer o amser rhydd. Ond yn ddiweddarach ar hyn.

Gan fod yn hysbys, gwygbys yn gynnyrch Twrcaidd yn mwynhau boblogrwydd mawr yn y Dwyrain Canol. Mae'n gyfoethog mewn ffeibr, protein llysiau, brasterau annirlawn, lysin, fitamin B1, B6 ac asid ffolig. Oherwydd cydrannau ffacbys o'r fath yn hyrwyddo cyhyrau ffurfiant cael effeithiau buddiol ar esgyrn a chroen, yn gostwng colesterol, risg o ganser, yn arafu amsugno o garbohydradau, cyflymu llosgi brasterau, meddu ar nodweddion gwrth-iselder, gwella cof, metaboledd. Er gwaethaf y ffaith bod y cynnyrch yn ddefnyddiol ar gyfer y corff dynol, yn ein gwlad, mae'n defnyddio dim ond nifer fach o bobl. Mae hyn yn rhannol oherwydd y ffaith nad yw pawb yn gwybod faint a sut i goginio gwygbys. I ddatrys y sefyllfa hon, nid ydym yn unig yn fanwl yn disgrifio'r broses o goginio, ond mae hefyd yn dweud wrthych yn union pa brydau y gellir eu gwneud o cynhwysyn hwn.

Sut i goginio ffacbys ar blât?

Os ydych chi wedi penderfynu gwneud cinio gyda ffacbys, bydd angen llawer iawn o amser yr ydych am ei cyn-driniaeth. Wedi'r cyfan, cyn i'r gwygbys berwi gwirioneddol a argymhellir dunk. Fodd bynnag, ei adael yn ymlaen drwy'r nos yn hynod annymunol yn y dŵr. Ond mae pethau cyntaf yn gyntaf.

I socian cynnyrch ac yn ddiweddarach ferwi, mae angen:

• ffacbys - gwydr ffasedaidd llawn;
• dŵr wedi'i ferwi - 1 litr;
• dŵr yn cael ei hidlo fel arfer - 3 cwpan;
• halen coginio mawr - i ychwanegu at y cynnyrch terfynol i roi blas.

paratoi pys

Cyn coginio ffacbys, dylid ei roi mewn colandr, ac yna eu golchi yn drylwyr, gan symud yn gryf dwylo. Wedi hynny, y pys ei gwneud yn ofynnol rhoi mewn powlen fawr a llenwi â 3 cwpan o ddŵr yfed cyffredin ar dymheredd ystafell. Yn y cyflwr hwn, rhaid i'r cynnyrch socian am fwy na phedair awr. Dylid nodi bod os byddwch yn gadael ffacbys mewn dŵr dros nos, tra gall y driniaeth gwres yn cynyddu yn 2 neu hyd yn oed 3 gwaith.

Mae'r broses o berwi

Sut i goginio gwygbys? Pan fydd y ffacbys socian 4 awr yn cael ei baratoi yn ysgafn am tua yr awr gyntaf. Yn ystod y cyfnod hwn, dylai'r cynnyrch fod yn feddal ond nid yn gyfan gwbl berwa. Os oes angen i fynd allan o hyn cynhwysyn llanast, yna ei gadw ar y stôf fod yn 2.5-3 awr. Gyda llaw, dylai gwygbys halen dim ond ar ôl cwblhau'r driniaeth gwres neu 20 munud cyn troi oddi ar y tân.

Faint a sut i goginio ffacbys mewn multivarka?

Os ffacbys coginio byddwch yn penderfynu defnyddio dyfais coginio modern, bydd angen llawer mwy o amser i chi. Ar gyfer cyw hwn hefyd gael eu golchi yn dda ac yn socian mewn dŵr yfed cyffredin am 4 awr. Nesaf, rhaid i'r cynnyrch gael ei stribed y hylif yn gyfan gwbl ac yn rhoi yn syth mewn Multivarki powlen. Wedi hynny NUTE i ychwanegu dŵr berwedig fel ei fod yn uwch na'r cynhwysyn yn 3 neu 4 centimetr. Felly sut i goginio ffacbys ar ôl socian yn y teclynnau cegin fodern? I wneud hyn mae angen i chi 1.5-2 awr o amser rhad ac am ddim. Argymhellir rhoi "diffodd" modd neu "pilaf". Mae blas a meddalwch gwygbys coginio mewn multivarka yn wahanol i'r hyn sydd wedi'i wneud ar stôf nwy. Yn y cyswllt hwn, gallwch ddefnyddio unrhyw un o'r opsiynau a gyflwynwyd.

Beth yw cynnyrch socian?

Nawr eich bod yn gwybod sut i goginio ffacbys mewn multivarka ac ar y plât. Ond mae hyn yn codi cwestiwn newydd am pam fod y cyn-socian y cynnyrch mewn dŵr? Y ffaith yw bod, fel ffa neu bys rheolaidd, gwygbys gallu amsugno'r y swm mawr o hylif, gan ei gwneud yn feddalach, yn y drefn honno, yn gofyn am ychydig bach o amser ar gyfer y driniaeth gwres. Yna sut i goginio heb socian gwygbys? gallwch ateb y cwestiwn hwn yn ddiamwys, ar ôl i chi benderfynu pa ddysgl yn y pen draw am gael. Os ffacbys yn ofynnol i chi wneud cawl, yna goginio dros wres isel am tua dwy awr yn ddymunol. Os ydych am wneud uwd blasus ac iach, ac yna i gwblhau'r goginio o'r cynhwysion y bydd angen o leiaf 3.5 awr. Fel y gwelwch, gwygbys heb cyn-socian yn paratoi ar gyfer amser hir. Yn hyn o beth, mae'n dal argymhellir i gynnal yn y dŵr yfed. Yn enwedig gan fod hyn yn sut yr ydych yn ei gadw uchafswm o sylweddau ac elfennau defnyddiol.

Pa brydau gellir eu gwneud o ffacbys?

I ddysgu sut i goginio y pys ffacbys, buom yn siarad ychydig yn uwch. Yn yr adran hon rwyf am i siarad am yr hyn y gellir ei baratoi gan ddefnyddio cynnyrch hwn. Dylid nodi bod heddiw mae nifer anhygoel o fawr o ryseitiau gyda ffacbys. Oherwydd ei fod yn gwneud y cyrsiau cyntaf a'r ail, prydau ochr a hyd yn oed salad. Ystyriwch ychydig o ryseitiau yn fwy manwl.

uwd defnyddiol a maethlon

Sut i goginio ffacbys ar gyfer yr uwd? Dyma beth rydym eisoes wedi dweud wrthych. Ar ôl socian mewn dwr yn llwyr berwa ffacbys a dechrau "pwff", er iddo gael ei rhoi darn o fenyn ffres, yna cymysgwch yn drwyadl, dynn cau'r caead a'i lapio mewn blanced cynnes, yn sefyll yn y cyflwr am tua hanner awr. ffacbys uwd pellach sydd ei angen i ddosbarthu ar blatiau portionwise a'u gweini ynghyd â Cytled, goulash neu selsig. Mae'r pryd yn troi allan swmpus iawn a maethlon, yn y cyswllt hwn, argymhellir cyflwyno yn unig ar gyfer cinio.

Coginio cawl blasus

Cyn dechrau paratoi y ddysgl gyntaf, cyn-socian Dylai ffacbys mewn dŵr, ac yna ferwi am awr, fel y disgrifir uchod. Nesaf at ei goginio cig cawl (cig eidion, porc, cyw iâr) a rhowch ef tatws wedi'u torri, moron a nionod. Unwaith y bydd yr holl bod y llysiau'n feddal, yr un prydau ydych am ychwanegu y swm gofynnol o ffacbys wedi'u berwi. Dylai hyn cynhwysion cyfansoddiad yn cael ei ddwyn i ferwi ac yna berwch am 4-7 munud a chael gwared o wres. Mae hyn yn arbennig o cawl blasus gyda hufen sur neu mayonnaise.

Gwneud ail pryd blasus gyda ffacbys

Gwygbys ddelfrydol ar gyfer prydau. Fodd bynnag, cyn hyn yn ffacbys ddymunol ac socian berwi mewn dŵr halen yn ôl y rysáit uchod. Nesaf, mae angen i ni gymryd cig eidion ifanc, torri i mewn i ddarnau a'u rhoi chanolig eu maint mewn sosban gyda'r moron, winwns a llysiau olew. Dylai hyn cynhwysion cyfansoddiad yn cael ei baratoi o fewn 50 munud. Ar ôl hynny, mae angen iddynt sbeisys blas persawrus, halen, a past tomato, a gwygbys berwi lleyg. Cymysgwch yr holl gynhwysion, mae angen iddynt dalu a'i fudferwi am tua chwarter awr. I gloi, yn y ddysgl dylai ychwanegu cennin syfi wedi'u torri ac yn eu gwasanaethu.

Cyfrinachau o ffacbys coginio

• Chickpea argymhellir halen ychydig cyn troi oddi ar y plât, fel arall bydd yn troi allan anodd.
• At y cynnyrch yn cael ei ddangos yn dda berwa, yn ystod socian mae'n ddymunol i ychwanegu ffreutur pinsiad soda bach.
• Er mwyn cael gwared hawdd cydrannau caled-grybwyllwyd, sy'n cael eu treulio yn wael, dylid ei ferwi am hanner awr, ac yna taflu mewn colandr, yn dda falu dwylo i gael gwared ar yr holl ffilm gwahanu, unwaith eto ychwanegu dŵr a pharhau coginio.
• Soak gwygbys a argymhellir yn unig mewn dŵr dymheredd ystafell.
• Storiwch y cynnyrch crai yn ddymunol mewn jar wydr wedi'i selio gyda'r cennin syfi heb ei drin.