Sut i goginio toesenni yn y cartref: Awgrymiadau a Ryseitiau

Gwrandawiad yn y arogl caffi o does ffrio melys wedi'i ffrio'n ddwfn, hyd yn oed y diet hoelion wyth yn teimlo'r awydd i fwyta toesen. Ond bwyta llefydd na all bob amser fod yn sicr bod yr olew ar gyfer ffrio yn aml yn newid, ac ar gyfer cynhwysion cynnyrch dewis y gorau. Bydd Paratoi toesenni yn y cartref yn eich galluogi i fwynhau nad oedd y ddysgl mwyaf defnyddiol, ond yn flasus iawn yn yr achos gorau. Yn gyntaf, gadewch i ni edrych ar sut i baratoi ar gyfer ffrio.

Sut i goginio toesenni yn y cartref? Paratoi o fraster ar gyfer ffrio

Gall ffrio coginio cynnyrch o brawf wahanol - burum, keksovogo, cwstard a hyd yn oed nwdls. Gallwch ddefnyddio dyfais arbennig ar gyfer ffrio. Ond sut i wneud toesenni yn y cartref, os nad oes gennych ffrïwr dwfn? Mae'n helpu i sgilet haearn bwrw neu grochan. Cymerwch cymysgedd o olew llysiau a braster porc neu lysiau pur (cnau daear hefyd o addas, hadau grawnwin). Rhaid cynnyrch yn cael ei ymgolli yn llwyr yn yr olew. Golyga hyn y bydd ei angen o leiaf bedair gwaith yn fwy na'r cynnyrch gael ei ffrio. Rhowch yr olew mewn dysgl ac gynhesu fel ei fod yn dechrau ysmygu ychydig. Gwiriwch a yw'r tymheredd yn cael ei gellir ddigon o olew yn cael ei ostwng i mewn iddo fforc gwlyb neu ddarn bach o does. A ddylai chwibanu a dechrau swigod popping yn weithredol. Gyda digon o gwresogi cynnyrch braster fydd yn amsugno gormod o olew ac yn dod yn ddi-flas, hyd yn oed os y rysáit toesenni , bydd y cartref yn eich helpu i baratoi'r toes perffaith. Os bydd y ffrio braster i orgynhesu, bydd yn arwain at ei dymheredd yn fwy na chant o naw deg gradd Celsius, gall eich toesenni losgi ychydig, ond yn parhau i fod o fewn y drwm ac yn llaith. Os ydych yn cymryd unrhyw fraster arall, ac eithrio ar gyfer olew llysiau mireinio, mae'n gwneud synnwyr ei danio o fewn ugain munud i lanhau'r amhureddau. Lleyg mewn cynhwysydd o gynhyrchion olew sydd ei angen mewn dognau bach - unwaith y gall nifer fawr o brofion oeri eich ffrio. Yn ystod y dylai toesenni ffrio ei droi, yn barod i gael ei daenu ar bapur i'r golwg y braster gormodol. Nid ydym yn argymell i ddefnyddio dwfn-ffrio ychydig o weithiau.

Sut i goginio toesenni yn y cartref?

Ac yn awr ar gyfer y prawf. Bydd lleihau nifer y cynhyrchion bara am ddeng toesenni canolig. Mae angen i ni gymryd 265 gram o flawd o'r radd flaenaf, wyth gram o furum sych, pinsied bach o halen, a deg ar hugain gram o siwgr, 155 gram o ddŵr, pymtheg gram o fargarîn a deg gram o wyau (mae hyn yn hanner un melynwy). Paratoi toes syth a gadael iddo fynd am bedair awr (obmyat angen dwy neu dair gwaith). Ddilyn gan wneud rhwymyn tynhau, wedi'i rannu yn ddeg o ddarnau, peli ffurflen. Ar ôl prawfddarllen fer angen i ni roi siâp cylchoedd neu beli iddynt. Cyn i chi goginio toesenni yn y cartref, y gellir eu llenwi â jam. Ar ôl ffrio Dylai rhoi ychydig o siwgr powdwr gymysgu â fanila neu sinamon.