Tatws Idaho - rysáit ar gyfer dysgl ochr swmpus ar gyfer unrhyw achlysur

Tatws "Idaho" - mae'n flasus iawn a boddhaol "teulu" pryd, un o'r symbol cenedlaethol o America. Mae'n berffaith ar gyfer gwledd i'r teulu, cyfeillgar get-togethers, a bydd yn wych byrbryd i'r cwrw. Yn wir, mae'n tatws, wedi'u pobi gyda sbeisys. Yn America, yn hoff iawn o datws "Idaho" - y rysáit ar gyfer pryd mae hyn yn syml ac yn hawdd i ddysgu hyd yn oed i gogyddion dibrofiad. Efallai dyna pam ei bod yn fwyd yn ffefryn dynion, gan y gall hyd yn oed goginio baglor. O'r fath yn pobi tatws sleisys, perffaith ar gyfer bron pob prydau cig. Yn enwedig dda y mae'n cael ei gyfuno gyda gwahanol fathau o stecen, gan gynnwys pysgod a chyw iâr (adenydd wedi'i grilio, coesau cyw iâr, ac ati).

Tatws "Idaho" - rysáit ieuenctid

Pobi tatws, yn enwedig yr ifanc, yn ei hun yn gynnyrch defnyddiol iawn. Tatws yn llawn fitaminau a flavonoids, sy'n cadw'r ieuenctid, ac mae ei chroen yn cynnwys llawer o elfennau hybrin gwerthfawr (gan ei fod yn angenrheidiol i ddefnyddio tatws newydd, fel yn y croen yr hen gall gronni llawer o nitradau). Gall hyn ddysgl ei weini ar y bwrdd ar gyfer y teulu cyfan, fodd bynnag, os oes gan deulu blant neu bobl sydd â chlefydau y organau treulio, yna dylai'r digonedd o arlleg a sbeisys yn cael ei daflu.

Sut i goginio tatws "Idaho"

Cynhwysion ar gyfer y gwaith o baratoi'r pryd hwn yn radd berffaith "Idaho Orsedd" neu unrhyw datws newydd o faint canolig. Yn ogystal, mae angen perlysiau ffres - persli, dil neu fasil, ewin o arlleg ac ychydig o olew llysiau ar gyfer ffrio, yn ogystal â mwstard. Os ydych yn hoffi sbeis, ychwanegwch hefyd 1 h. Llwy o paprica, ychydig o bupur cayenne a rhosmari sych neu basil, a 2 llwy fwrdd o saws soi (tatws o'r fath yn addas ar gyfer y pysgod)

Paratoi: Dewiswch lefel cloron gyda arwyneb llyfn (tatws wedi'i bobi gyda chroen). Golchwch hwy yn drylwyr, sychwch y brwsh lle budr iawn. a'u sychu â lliain papur. Yna cafodd pob gloronen ei dorri i mewn i 2 hanner, ac mae pob hanner - 3 sleisen arall. Dylai Tafelli fod yn drwchus neu'n denau. Rhowch dŵr ar gyfer coginio sleisys tatws a lle torri i mewn iddo er ei bod yn cynhesu. Codwch i'r berw a choginiwch am fod o funudau cwpl. Os ydych yn defnyddio amrywiaeth briwsionllyd, nid oes rhaid i - tatws berwa. Yn yr achos hwn, dim ond angen tatws newydd i rinsiwch gyda dŵr berwedig. Yna, tynnwch y tatws a'u rhoi mewn powlen. Er ei oeri, paratoi'r saws trwy gymysgu olew llysiau a mwstard. Hefyd taflu garlleg pounded a gwyrdd wedi'i dorri'n fân. Ychwanegwch sbeisys a saws soi. Dylai'r gymysgedd o ganlyniad dipio bob sleisen y tatws a'u gadael i socian am 15 munud. Trefnwch y tafelli tatws ar hambwrdd pobi, olew, fel eu bod yn gosod y croen. Rhowch y tatws pobi ar 200 gradd. Pobwch am 20-25 munud. Os ydych am i wirio argaeledd, ceisiwch pierce ei gyda fforc - dylai fod yn hawdd i fynd i mewn. Bydd y ddysgl gorffenedig yn cael arogl dymunol a thatws korochku.Zatem rosy "Idaho" cymryd sylw o'r plât ac yn fodd i tabl poeth, ychwanegu perlysiau ffres.

Tatws "Idaho" - rysáit saws gyda hufen sur a ciwcymbrau piclo

Ar gyfer y saws, cymysgwch mewn rhannau cyfartal hufen sur a mayonnaise (gorau oll cartref), ychwanegwch y garlleg wedi'i gratio a darnau bach o ciwcymbrau piclo (gorau oll os dewiswch ffraeth).

Tatws "Idaho" - saws rysáit gyda radis gwanwyn a'r iogwrt naturiol

Cymerwch 250 g o iogwrt naturiol heb unrhyw ychwanegion (gallwch brynu neu wneud un eich hun rhag surdoes), ychwanegwch 2 llwy fwrdd o mayonnaise, ychydig o radish a winwns gwyrdd wedi'i dorri'n fân. I flasu, ychwanegwch bupur du, halen a paprica. Cyn gweini, y saws yn well i oeri am awr.