Y rysáit ar gyfer crempogau ar iogwrt

Pancakes yw bwyd gwerin. Mae'n anodd enwi unrhyw genedl yn ein gwlad, na fyddai ganddo wyliau, y mae'r prif ddysgl ar y byrddau yn crempogau. Wel, mae Shrovetide wedi dod yn draddodiad rhyngwladol, pan fydd ffarwelion y gaeaf yn addas i bobl ifanc ac ifanc.

Mae yna lawer o ffyrdd i baratoi'r pryd blasus hwn. Ond y mwyaf, efallai, syml yw'r rysáit ar gyfer crempogau ar kefir. Felly, mae'n cael ei baratoi hyd yn oed yn y ceginau o hosteli myfyrwyr, nad yw eu dewislen, fel y gwyddys, yn wahanol mewn amrywiaeth arbennig. Pan nad oes arian, a'ch bod am fwyta, gallwch chi gael brecwast, cinio neu fwynhau pryd cyfoethog a blasus gyda chriwgod, wedi'u coginio ar iogwrt cyffredin, sydd yn y siop yn rhatach na llawer o gynhyrchion. Wrth gwrs, gallwch brynu cymysgedd cregyn crefftau parod, ond ein nod yw bwyta'n ddoeth gyda'r economi uchaf.

I'r rhai nad oeddent yn gwybod sut i wneud crempogau ar kefir, dywedwch wrthym yn fwy manwl am sut i gymysgu toes ar gyfer crempogau ar kefir.

Rydym yn cymryd 2 chwpan o kefir ac wy ar gyfer pob un ohonynt. Gwahanwch y melynau o broteinau, chwistrellwch y proteinau i ewyn trwchus, trwchus. Gyda ieirchod cymysgedd cyntaf iogwrt, llwy fwrdd o siwgr, hanner llwy o halen a 2 chwpan o flawd. Fel y gwelwch, mae'r cyfrannau yn hawdd i'w cofio. Ar ôl i'r cymysgedd gael ei gymysgu'n drylwyr, mae angen cyflwyno gwelyau wyau yn ysgafn yno. Dyna i gyd. Mae'r toes yn barod.

Nawr ailgynhesu'r padell ffrio. Fel y gwyddoch, mae hi ar ei ben ei hun yn y ystafell ddosbarth at bob diben. Felly, byddwn yn ei lanhau gyda halen fawr er mwyn osgoi glynu a chadarnhau trwy brofiad y dyweder mai'r cywasgiad cyntaf yw lwmp bob amser. Nawr, yn ddelfrydol, mae angen menyn arnoch i lubricate, ond ni fyddwch yn ei ofni os byddwch chi'n ei roi yn lle unrhyw lysiau. Mae'n ymddangos yn brydlon a maethlon.

Byddai'n ymddangos popeth. Mwy i'w ddweud am y nechengo hwn. Ond rydym yn arallgyfeirio'r rysáit ar gyfer crempogau ar iogwrt ac yn eich dysgu sut i wneud crempogau ar iogwrt gyda dull bragu . Mae eu blas yn annigonol, ac mae'r cynhwysion yn ymarferol yr un fath.

Felly, cymerwch hanner litr o iogwrt brasterog, 2 wy, tua 3 gwydraid o flawd. Mae angen hanner llwy o hyd o soda, halen a siwgr a 3-4 llwy fwrdd o olew llysiau.

Paratoi'r toes ar gyfer crempogau ar kefir trwy fagu'r dechnoleg ganlynol. Mae'n syml. Pob cynhwysyn hylif: mae keffir, wyau, yn ogystal â halen a siwgr yn cael eu cymysgu a'u rhoi ar dân cryf iawn. Gyda chymysgu, mae'r cymysgedd yn cynhesu hyd at tua 60 gradd. Mae hyn yn ychwanegu blawd ac yn cymysgu'n drwyadl fel nad oes unrhyw lympiau. Ceir cysondeb yn fras am gyfansoddiad yr ymluswyr, hynny yw, yn gymharol drwchus. Dim ond soda sy'n cael ei bridio mewn gwydraid o ddŵr berw ac yn cael ei dywallt ar wahân, ac mae olew llysiau'n cwblhau'r broses o ffurfio màs crempog.

Mae'r rysáit hon ar gyfer crempogau ar kefir yn mynnu bod y toes yn aros am tua hanner awr. Mae eu coginio, wrth gwrs, yn cael ei argymell ar fysell ffrio haearn bwrw clasurol, ond hefyd prydau ar gyfer crempogau, a wneir gan ddefnyddio technolegau modern gyda'r broses yn ymdopi'n eithaf llwyddiannus. Arllwyswch y toes i mewn i skillet gyda ladle, gydag un llaw yn dal y prydau ar y pwysau a'i ysgwyd i ddosbarthu'r màs hylifol yn gyfartal dros wyneb y gwneuthurwr crepe. Coginio ar ddysgl poeth, felly bydd y crempogau yn gwasgu'n gyflym. Maent yn hyfryd, dw r yn y ceg, gyda llawer o dyllau sy'n rhoi swyn arbennig i'r dysgl.

Nawr rydym ni'n saim crempogau. Gallwch chi wneud brwsh neu dipiwch y crempogau yn fenyn toddi. Nesaf, eu hychwanegu at y plât gyda thriongl. Felly mae'n gyfleus eu cymryd â llaw, os nad ydych am ddefnyddio fforc.

Yn gyffredinol, nid yw'r rysáit ar gyfer crempogau ar iogwrt yn wahanol iawn gydag amrywiaeth wych. Ond mae'r ddau ddull hyn yn ddigon i fod yn feistr coginio wir, os cewch brofiad. Dymunwn chi lwyddiant i chi!