Beth yw powdr-gwin a sut i ddiffinio?

Crynodedig ac ailgyfansoddi sudd heddiw ddim yn syndod i neb. Mae bron i 100% o ddiodydd, sydd bellach yn cael eu gwerthu mewn siopau, mae'n canolbwyntio gwanhau. Felly i ddechrau y sudd wedi ei dewychu at ei gludo wedi dod yn y mwyaf cyfleus ac yna wanhau gyda dŵr. Gyda mwy o hwn neu lai yn glir. Ydych chi'n gwybod beth mae'r gwin powdr? Mae'r model hwn yn gweithio o winemaking modern, sy'n eich galluogi i gael llawer o ddeunyddiau crai rhad.

Dydych chi byth yn meddwl tybed digonedd o winoedd yn y siopau? Siawns pob un ohonoch yn meddwl tybed a ydynt yn wir yn naturiol. A beth powdr gwin, bydd yn sicr yn apelio at gefnogwyr y ddiod.

Technoleg o baratoi o win

Gadewch i ni yn gyntaf yn cofio sut y mae'r ddiod clasurol. bwyta naturiol, yn sych, lled-sych a gwinoedd lled-melys yn cael eu paratoi yn unig gan y eplesu rhaid grawnwin. Ar ben hynny, yn y broses o ethyl alcohol yn cael eu hychwanegu ac yn canolbwyntio. Felly, os ydych yn darllen am powdr gwin naturiol, mae'n amlwg rhywbeth o'i le.

Gallwn gymryd yn ganiataol ein bod yn sôn am gynhyrchu gwin o crynodedig, wedi'u sychu, ac yna wanhau gyda dŵr, sudd grawnwin, ond mae'r rhan fwyaf yn aml nid yw'n. deunydd Gwin - mae'n cael ei eplesu rhaid grawnwin, hynny yw sudd, sydd wedi llwyddo yn yr brosesu a sefydlogi. Gwnewch yn canolbwyntio o'r porthiant sy'n cynnwys alcohol o hyn yn amhosibl, oherwydd y pwynt berwi isel ac, o ganlyniad, anwadalrwydd uchel alcohol.

bron yn naturiol

Uchod, rydym wedi disgrifio sut y mae'r gwaith o baratoi grawnwin naturiol yn y gwreiddiol. Fodd bynnag, gan gynhyrchu diod hwn nid yn unig yn y gwledydd deheuol, lle mae gwinllannoedd, ond hefyd yn y rhanbarthau mwyaf gogleddol, lle y gall y winwydden yn unig yn tyfu mewn tai gwydr. Bod yn ddeunydd crai? Wrth gwrs, i gario rhaid grawnwin yn achosi problemau, oherwydd yr angen symiau mawr, felly yn ei ddefnyddio anweddu a sudd grawnwin sych. Yn ei le ei wanhau gyda dŵr a dim ond wedyn zabrazhivayut.

cynhyrchu o'r fath yn groes i'r broses, mae'r allbwn yn "naturiol" powdr gwin, sydd yn Winemakers proffesiynol o'r enw dirmygus "zalipuhoy". Fodd bynnag, i'w wahaniaethu oddi wrth y presennol yn ymarferol nid yw'n bosibl i lleygwr syml.

Gwin heb win

Fodd bynnag, mae ar y farchnad yn fath arall o ddiodydd, sy'n cael eu gwerthu o dan yr enw brand gwinoedd. Cychwyn cyntaf sy'n diffinio y botel, gwin - powdr, mae'n anodd. Ceir tystiolaeth anuniongyrchol, a fydd yn cael ei drafod ymhellach, ond mae hyn yn unig yw canllaw. Nid yw bob amser yn bosibl adnabod ffug a blas. Yr unig eithriadau yw arbenigwyr, blasu a connoisseurs gwir, a all gwerthfawrogi'r lliw a blas y ddiod.

Yn wir, mae'n gymysgedd o alcohol, blas a dŵr. Ni all unrhyw fudd i'r organeb ei ddisgwyl oddi wrtho. Ar y llaw arall, os bydd y gwneuthurwr yn defnyddio ni fydd cynhwysion o ansawdd uchel niwed hefyd.

Budd-daliadau i gwneuthurwr

Wrth gwrs, y powdwr yn llawer mwy proffidiol i gynhyrchu gwin. Gan fawr symleiddio'r broses o gludo deunyddiau crai yn dod yn logisteg yn rhatach, sy'n golygu eich bod yn gallu cynhyrchu cynnyrch gorffenedig yn fwy yn erioed.

Nid oedd y sudd grawnwin anweddu drwy ychwanegu alcohol, burum, ac asiantau blas oes angen amodau storio arbennig. Nid yw'r ddiod olaf yw "sâl", nad ydynt yn dod gan y ffilm, ond nid yw'n aeddfedu. Hynny yw, bydd yn cymryd blynyddoedd, ond nid oedd yn teimlo'n well, fel yn achos gyda gwin o safon uchel. Mae'n amlwg bod y rhan fwyaf o ddiod gradd isel - cymysgedd o alcohol, llifynnau a blasau - ffug rhad, na ellir ei alw'n win.

Rydym yn edrych ar y botel

Mae nifer o faterion y mae angen i chi dalu sylw. Fodd bynnag, nid oes yr un ohonynt yn dweud yn benodol bod o'ch blaen yn gynnyrch naturiol, ond yn anuniongyrchol o hyd yn cyfeirio at hyn:

• Dylai'r label cynnwys yr holl wybodaeth am y wlad o gynhyrchu, y ffatri, a oedd yn cynhyrchu gwin, ei gyfansoddiad, cynnwys alcohol.
• Mae dyddiad cynhyrchu o anghenraid yn bresennol ar y label, gyda'i stamp ar y label yn unig, ac nid ydynt yn argraffu mewn maes cyffredinol.
• Dylai'r label yn cael ei berfformio ar lefel uchel. delwedd aneglur annerbyniol.
• Taflu ar unwaith rhag prynu gwin rhad yn y botel yn rhy rhodresgar. Yn yr achos hwn, y gwneuthurwr yn buddsoddi mwy mewn deunydd pecynnu ac yn gofalu llawer am ansawdd y cynnyrch.

Nawr trowch y botel at y golau a'i droi i lawr yn sydyn gwddf. Dylai presenoldeb symiau mawr o waddod godi amheuon. Gall swm bach fod yn ansoddol a gwin, ond bydd yr ataliad dros dro yn ymgartrefu'n gyflym.

Talu sylw at y plwg. Ni ddylai crymbl ac arogl drwg. Mae'r rhain yn yr arwyddion cyntaf bod y ddiod yn cael ei storio yn anghywir neu wedi ei lygru.

diagnosis cyflym

Os ydych yn mynd i gyflwyno potel fel anrheg, mae'n bwysig iawn i yfed yn wirioneddol naturiol. Felly gadewch i ni siarad am sut i wahaniaethu yn bowdr win. Sylw at y label. Ni ellir powdwr dirprwyol cael eu cynnal neu eu brandio. Nid oes unrhyw winoedd sych artiffisial. Hynny yw, mae ymhlith y categori hwn sydd orau i ddewis anrheg.

Pan fydd gennych unrhyw amheuaeth, yn cymryd un botel bob sampl. Arllwyswch ychydig diod mewn gwydr. Gan ei fod yn cylchdroi ar y waliau ddylai fod y "trac." Fe'u gelwir yn "coesau gwin." Po hiraf y maent yn aros, y gorau ystyrir gwin. Yn yr achos hwn, maent yn deneuach na, po hynaf y ddiod. Dyma'r ffordd gyntaf i wahaniaethu oddi wrth y powdwr win naturiol. Mae llawer ohonynt, er, unwaith eto, unrhyw un ohonynt nid yw'n rhoi canlyniadau 100%.

Y ffordd sicraf i

Caewch y caead potel ac ysgwyd yn ofalus. Mae'n cymryd dim ond ysgwyd egnïol i ffurfio ewyn. Nawr cwblhewch y gwydraid o win. Yma eto cawn ein hatgoffa o ffiseg. Yn dibynnu ar y dwysedd y diod yn y botel, bydd y ewyn yn ymddwyn yn wahanol. diod Naturiol yn ffurfio het brydferth yng nghanol y gwydr. Ar Nid yw ymylon y ewyn yn mynd o gwbl, ar ben hynny, yn gyflym cwympo. Os ydych yn gweld llun, gallwch fod yn sicr bod cyn i chi gwin naturiol.

Os yw ei sylfaen o'r dŵr gyda dwysfwyd a blasau, mae'r ewyn yn syth gwasgaru o amgylch yr ymylon, yn cadw at y waliau a bydd yn cadw am gryn amser hir. Yn yr achos hwn, i beidio â siarad o naturioldeb yn angenrheidiol.

Rydym yn parhau i arbrofi

Y cam nesaf fydd i ddadansoddi blas diodydd. Y cyntaf yw gwerthuso'r blas. Ar ffurf naturiol ei fod yn llawn-bodied, trwchus a chyfoethog. Wedi'u gwneud o ddiodydd bowdr ailgyfansoddi yn cael arogl egr, oherwydd eu bod yn ychwanegu cyflasynnau cemegol. Er nad oes unrhyw hyfforddiant i wahaniaethu o'r fath bydd yn anodd - ac mae'n disgwyl y gwneuthurwr.

Wyt ti'n eu sipian ychydig o ddiod. Felly sut i benderfynu ar y powdwr mathau gwin melys yn anodd iawn, ceisiwch osgoi diodydd melys. Mae pob un o'r anfanteision blas maent wedi cuddliw melyster yn llwyddiannus. Ond gall y rownd gyn-melys a lled-sych yn cael ei nodi gan aftertaste, sydd yn absennol yn y powdwr gwinoedd cain.

Rydym yn asesu presenoldeb llifyn

Mae'r gwin presennol ei hun lliw dirlawn ac nid oes angen ei ymhelaethu. Treuliwch ychydig o arbrawf. Bydd angen ffiol gwydr allan o'r cyffur i chi gyda gwddf llydan. Byddwch yn siwr i ddewis y swigen ar y waliau o wydr dryloyw. Yn ogystal, mae angen gwydr clir o ddwr.

Yna yr achos dros bach. Llenwch y gwin swigen ac ymgolli mewn i wydr, sy'n cynnwys y gwddf o bys. Ar ôl hynny, tynnu eich bys a gwyliwch y canlyniad. dwysedd win naturiol wahanol ddwysedd o ddŵr. Mewn unrhyw achos, ni fydd cymysgu heb unrhyw ymdrech ar eich rhan chi. Difwyno hefyd yn cynnwys dŵr gyda ychwanegion, felly mae'r hylif yn y bicer paentio unwaith mewn coch, pinc neu oren.

Os ydych yn chwilio am ffordd hawdd i wahaniaethu rhwng y gwin go iawn gan y powdr, gallwch gymryd yn ganiataol eich bod eisoes wedi dod o hyd iddo. Os ar ôl i chi gael gwared ar eich bys, y dŵr yn parhau i fod yn glir ac yn dryloyw, yna o'ch blaen yn union y cynnyrch, a gynhyrchir o sudd grawnwin.

Glyserin fferyllfa

Mae yna ffordd sicr arall ar sut i wahaniaethu rhwng gwin yn y cartref gan y powdr. bydd angen gwydr a Glyserin cyffredin, sy'n cael eu gwerthu mewn unrhyw drugstore chi. Bydd angen i'r gwydr i arllwys ychydig win, y mae angen ei wirio ar gyfer dilysrwydd. Yn ddigon 50-70 ml, ac efallai y bydd y gweddill yn defnyddio at y diben y'i bwriadwyd. Yn ofalus, yn ychwanegu tua 10 ml o glyserol. Dim ond ychydig eiliadau ac mae'r prawf yn cael ei gwblhau.

Os glyserol yn raddol ddisgyn i waelod y gwydr, heb newid ei ymddangosiad, felly cyn i chi win naturiol. Mae'r powdr a achosir Glyserin yn syth newid lliw, mae'n troi melyn neu goch.

soda cyffredin

Ffordd arall brofi. I wneud hyn, yn cymryd gwydraid o win ac arllwys i mewn iddo ychydig soda. Nawr yn arsylwi yr adwaith yn ofalus. Yn grawnwin naturiol win yn cynnwys starts. Bydd y ddau sylweddau adweithio, gan arwain at i chi yn gweld sut i newid y ddiod. Fel arfer mae'n cael wyrdd, llwydaidd neu arlliwiau glas. Ni fydd gwin powdwr yn newid.

Rydym yn casglu gwybodaeth am y cynhyrchwyr

Y ffordd fwyaf dibynadwy sut i benderfynu ar y gwin yn naturiol neu bowdwr o'ch blaen - mae'n o flaen llaw i holi am y gwneuthurwr a'i gynnyrch. Ni fydd unrhyw gwmni difrifol am nifer o flynyddoedd sy'n ymwneud â rhyddhau gwinoedd cain, yn delio â nwyddau ffug. Wrth gwrs, y cynnyrch hwn yn fwy drud, ond mae ansawdd wedi'i warantu.

Gweithgynhyrchu planhigion sy'n tyfu fel madarch yn y blynyddoedd diwethaf, nid oes gan ei ddeunyddiau crai ei hun a gallu cynhyrchu. O ganlyniad, byddant yn defnyddio deunyddiau crai fenthyg ac saturate y farchnad gyda powdwr win. Talu sylw at y pris. Isel Price yn dweud bod cynnyrch union artiffisial o'ch blaen.