Brest cyw iâr: yn y ffwrn, gallwch greu wyrth coginiol

Mae ymweliad annisgwyl? Nid oes gennyf amser i goginio cinio am amser hir? Mae awydd i baratoi pryd o fwyd deietegol? Allbwn yw: frest cyw iâr yn y popty a baratowyd yn gyflym, a'r opsiynau llawer o ryseitiau. Bydd yr erthygl yn cynnig rhai ohonynt fel y cyflymaf a chreadigol iawn. Gadewch i ni ddechrau.

Brest cyw iâr wedi'i bobi yn y ffwrn, "Juicy"

Y ddysgl yn cael ei baratoi yn gyflym ac yn hawdd. Mae'n angenrheidiol i wrthsefyll y fron gyfan, ond nid yn rhy denau. Mae'r braster ceg y groth llwydni, rhowch haen o gyw iâr a top - tafelli o pinafal, ysgeintio sbeisys a'u halen. Nesaf - arllwys hufen a rhoi ychydig o gaws gwisgo. Dysgl bydd anarferol swmpus, ond diet; llawn sudd, ond nid seimllyd.

"Frest cyw iâr Sbaeneg yn y ffwrn"

Mae'r rysáit o brydau braidd yn gymhleth. A fydd angen i wrthsefyll y cig da, marinate mewn cymysgedd o mayonnaise, cyri a halen. Gadewch am ychydig a dechrau gwneud y llenwad. I wneud hyn, torrwch madarch llai, eirin sych mawr stemio, pupur gloch heb groen; chymysgwch yn dda. Nawr osod allan y cig, a'r lle yn y nghanol y stwffin, gan ychwanegu ato ychydig o cnewyll cnau Ffrengig. Cuddio pob ffurf bag neu bêl. Lapiwch y ddysgl mewn ffoil taenu â saim, Twist tynn ac anfon yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw. Rhowch yr amlen yn y badell, sy'n cael ei dywallt ychydig o ddŵr. Deng munud cyn barod i ddatgelu ychydig o ffoil, Sgeintiwch gaws wedi'i gratio dorth a'i bobi nes caws wedi toddi. Dylai'r ddysgl ei weini yn y ffoil. Mae'n troi allan llawn sudd iawn a gwreiddiol.

"Cyw iâr y Fron yn y ffwrn gyda madarch" (amrywiad I)

Mae angen torri'n ddau ddarn frest cyw iâr ac yn eu farinadu mewn cymysgedd o saws soi, pupur a sudd lemon. Nawr mewn tun rhostio dwfn gyda ffrio metel trin y cig, dim ond yn ymddangos crwst, llenwch gyda'r gymysgedd a'i bobi yn y popty am tua ugain munud. Tynnwch y badell, ar gyfer pob darn o'r fron i roi cymysgedd o fadarch wedi'u torri a pys gwyrdd mewn tun, yn ofalus ychydig o gaws. Y ddysgl yn troi allan gwreiddiol iawn.

"Cyw iâr y Fron yn y ffwrn gyda madarch" (amrywiad II)

Dylai'r ddysgl gael ei baratoi o fron gyfan. At y diben hwn, mae'r adar mwydion gwneud toriad dwfn, gan fod yn ofalus i beidio â pierce drwyddo. Coat cig gyda halen a phupur. Sleisiwch y tafelli madarch a'u ffrio mewn sgilet gyda winwnsyn wedi'i dorri i'r wladwriaeth gorffenedig. Ar ôl i'r gymysgedd wedi oeri, gellir ei ychwanegu at gaws a llenwi endoriadau yn y fron. Bydd angen i'r twll i cau gyda toothpicks. Rhowch gael ar ffurf y fron i'r popty a'i bobi am ddeugain munud. Bydd angen i'r wyneb y cig i iro'r mêl. Gall y ddysgl yn cael ei wneud mewn dognau, a dim ond dorri'n ddarnau.

"Frest cyw iâr maethlon"

Ryseitiau i ganiatáu cytew i goginio pryd o fwyd maethlon a boddhaol iawn. I'w gwneud yn, mae angen i chi dorri bob bron yn ddwy ran ac i gael ei i gyflwr mân iawn. Paratowch y cymysgedd cytew y mayonnaise, blawd, wyau, halen a phupur. Wedi'u dipio yn y cymysgedd cig sy'n deillio yn cael ei anfon i badell wresogi nawr arllwys ar gaws cyw iâr, ac arllwys y cytew yn weddill. Ffrio ychydig ar y ddwy ochr ac yn anfon golwythion a dderbyniwyd yn y popty. Gallwch hefyd newid y rysáit hwn. Er enghraifft, beidio ag ychwanegu caws, ddisodli gyda zucchini rhostio modrwy. Gall yr opsiynau y cownter yn nifer fawr.

"Gofrestr Cyw Iâr gyda ham"

Dylid fron yn cael eu torri i mewn i sgwariau adennill hyd at 3 cm. Coat gyda darnau bach gyda halen a phupur. I baratoi'r llenwad, caws wedi'i ddeisio a ham a chymysgu gyda mayonnaise. Nawr mae angen i chi roi'r stwffin yn y canol a phlygu'r cig, croissants, toothpicks zaschepit ymyl. Byddwch yn siwr i dip y rholiau yn yr wy, yna bydd y blawd, ffrio a'i hanfon yn y popty.