Byrbrydau o gaws

Ystod o broffiliau blas o wahanol caws mor eang y gall ddod yn byrbryd sbeislyd ardderchog. Mae cysondeb y cynnyrch hefyd yn amrywio, felly mae'n bosibl y byrbrydau caws edrych fel torri, pastau neu gleiniau. Yn y llyfr coginio llyfr nodiadau dylai pob teulu gael ychydig o ryseitiau hyn. Byrbrydau o gaws coginio gyflymach. Ystyriwch ychydig o wahanol ryseitiau.

peli caws Byrbrydau "Raffaello".

Ar gyfer byrbryd hwn o gaws yn gofyn pedwar can gram o gaws, hanner cant gram o arlleg, cant gram o gnau Ffrengig gant gram o olewydd heb gerrig, halen a mayonnaise. caws rhwbio a garlleg mor fân ag y bo modd ac yn gymysg gyda mayonnaise mewn i màs homogenaidd. Halen i'w flasu. Cymerwch ychydig bach o gaws ceuled ac yn y gacen stwnsh. Ar y canol rhoi'r olewydd ac yn ffurfio pêl. Gwneud y fath fodd y peli y màs caws yn ei gyfanrwydd. Cnau Ffrengig falu i mewn briwsion. Cymerwch y bêl gorffenedig ac yn trochi mewn cnau gratio ar bob ochr. Mae'r byrbryd lledaeniad gorffenedig ar ddysgl a'i roi yn yr oergell am hanner awr, ac yna addurno gyda pherlysiau ffres a'i weini.

caws Byrbryd ar sglodion.

Ar gyfer Blasyn hwn o gaws, mae angen sglodion pecynnu gyda bacwn, cant a hanner o gram o unrhyw gaws meddal (perffaith "Almette" gyda llysiau gwyrdd), hanner cant gram o aeron maint mawr o rawnwin, ychydig o llwy de o cafiâr na'i analog, basil gwyrdd ffres, pupur du . Taenwch ar blât sglodion mewn un haen. Ar bob roi ar y dail basil a hanner grawnwin. caws Top ledaenu gan chwistrell melysion, gan roi unrhyw siâp a ddymunir. Taenwch ychydig o bupur du a lledaenu ar rai wyau. Mae ein byrbryd yn barod ac rydym yn eu gwasanaethu ar y bwrdd.

rholiau cain gyda ham.

Ar gyfer Blasyn hwn o gaws, mae angen un pecyn o gaws hufen "Hochland" i'r tost, gan gram o ham, un wy, un can gram o cnau Ffrengig, mayonnaise, garlleg a pherlysiau i roi blas. berwi wy, oer a'u torri'n fân. Rhwygwch ham, garlleg a pherlysiau ffres, yna ychwanegwch yr wy a mayonnaise. lledaeniad caws Plastig ar ychydig o lenwi a'i droi rholio. Cnau Ffrengig falu i mewn briwsion. rholiau Caws wedi ei araenu â mayonnaise a rhoi ychydig o briwsion cnau Ffrengig. Rydym yn rhoi y byrbryd ar ddysgl a'i weini.

caws marinadu gyda sbeisys.

Mae'r byrbryd blasus y gellir eu gwneud mewn ychydig ddyddiau. Ar gyfer danteithfwyd hwn angen pedair gram o gaws, pen garlleg, pod bach o coch pupur poeth, halen, sbeisys, pupur melys, olew olewydd. Ddewisol, gallwch ychwanegu y olifau, caprau, tomatos bach. Caws torri'n giwbiau. Garlleg yn lân ac yn torri'n sleisys tenau, pupur coch - ffyn, stwnsh allspice gan ddefnyddio rholbren i mewn i sbwriel mawr. Mewn jar wydr lledaeniad haen o gaws, sbeisys a thaenelled sleisio llysiau. Llenwch jar i'r haenau uchaf a llenwi ag olew. Caewch y jar selio gyda chaead a'i roi yn yr oergell am 3-4 diwrnod. Gellir caws marinadu yn cael ei storio mewn jar aerglos am sawl mis. Ar ôl agor y caniau, rhaid caws yn cael ei yfed o fewn wythnos.

pei caws.

Gall hyn byrbryd baratoi ar gyfer y dyfodol a'i storio yn yr oergell am wythnos. Bydd hyn yn gofyn am bunt o gaws (solet neu selsig), ychydig o ewin o arlleg, dau wy, halen, llysiau gwyrdd a mayonnaise. Berwch yr wyau a'i adael i oeri. Garlleg yn lân. Caws, garlleg, wyau, daear i gratiwr dirwy. chop gwyrdd ffres mor fân ag y bo modd. Cyfunwch y cynhwysion i gyd gyda'r mayonnaise a'i dylino'n past homogenaidd, sy'n cael eu trefnu ar cynwysyddion plastig a'i roi yn yr oergell. Yn ôl yr angen tafell ceg y groth past o fara, lledaenu ar ddysgl a'i weini.