Bwyd a diodRyseitiau

Cluniau cyw iâr Rysáit: Awgrymiadau Coginio

Rysáit ar gyfer cluniau cyw iâr yn un o'r rhai hawsaf. Dysglau o cynhwysyn hwn yn cael eu gwasanaethu ym mron pob bwytai yn y byd ac yn boblogaidd iawn ymhlith gwragedd tŷ cyffredin. Yn eithaf aml, wedi'u coginio cluniau cyw iâr wedi'i stwffio rysáit sy'n cynnwys y defnydd o ffyngau neu gydrannau eraill. Fodd bynnag, mae'n well i ffrio nhw yn eu ffurf wreiddiol, gan ddefnyddio amrywiaeth o sawsiau a llenwadau. Felly, bydd y ddysgl troi allan llawn sudd a bydd yn rhaid edrych 'n bert da. Yn yr achos hwn, mae'n y saws soi cyfunol yn fwy priodol gyda'r cyw iâr ac yn rhoi iddo piquancy a lliw.

cynhwysion

Er mwyn paratoi sydd ei angen arnoch:

- cluniau cyw iâr - 6 pcs;.

- saws soi - 200 ml;

- Mêl - 2 lwy fwrdd. l.;

- halen;

- sbrigyn o rosmari;

- pupur du.

gwaith paratoi

Yn gyntaf, mae angen i chi brosesu cig yn iawn. Unrhyw rysáit ar gyfer cluniau cyw iâr yn gofyn eu trin ar dân agored. Gwneir hyn er mwyn cael gwared ar y gweddillion plu adar ac i lawr. Ar ôl hynny, mae'r cig yn cael ei olchi a'i sychu'n drylwyr gan ddefnyddio tywelion papur. Os nad ydynt yn cael eu defnyddio, bydd y broses yn rhy hir, fodd bynnag, ac ni fydd angen costau ychwanegol.

Nesaf, mae angen i chi wneud y marinadu cywir. Fel arfer cluniau cyw iâr rysáit yn cynnwys defnyddio gwahanol cynfennau, ond yn yr achos hwn dim ond yr halen a ddefnyddiwyd, sy'n rwbio cig a phupur yn cael eu hychwanegu ar ôl hanner awr. Dyna union beth yw marinate yr aderyn, a byddai cymysgedd o'r fath yn ddigonol.

coginio

Ar y cam hwn, mae'n angenrheidiol i baratoi grefi yn gyntaf. I wneud hyn, defnyddiwch saws soi, a ychwanegodd at fêl a rhosmari. Yna cafodd y gymysgedd ei arllwys i mewn i degell a lledaenu ei gig. Fel y cyfryw, rhaid iddo fod yn barod gyda'r caead ar gau ar wres isel. Yn yr achos hwn, gellir ei droi o bryd i'w gilydd i'r aderyn paentio gyfartal mewn lliw tywyll. Mae'r rysáit ar gyfer cluniau cyw iâr yn awgrymu bod y bwyd yn barod i fod yn awr, ond mae'r term hwn yn gonfensiynol iawn.

feed

I'r tabl gall dysgl eu bwydo mewn sawl ffordd. Mae'r un cyntaf wedi'i gynllunio fel y bydd yr aderyn yn cael ei gyfuno â mymryn o reis wedi'i ferwi neu piwrî llysiau. Gyda'r gweddill mewn saws crochan gellir eu defnyddio fel saws. Hefyd, wedi'i ffrio cyw iâr rysáit glun sy'n cynnwys dull tebyg o baratoi, gellir ei ddefnyddio fel dysgl ar wahân. I wneud hyn, maent yn cymryd allan o grochan a rhoi ychydig o gwyrdd wedi'i dorri'n fân. Yn hyn o ffurfio eu lledaeniad ar blât mawr a gwasanaethodd at y bwrdd.

saws

Mae'r rysáit ar gyfer cluniau cyw iâr yn caniatáu er mwyn eu cyfuno yn llwyddiannus gyda saws arbennig. Ar gyfer ei baratoi, a mayonnaise confensiynol, sy'n cael ei ychwanegu mewn ychydig bach o cyri a sudd pîn-afal.

Fodd bynnag, mae'n well gan rai cogyddion i ddefnyddio sesnin eraill. Mae'n cael ei wneud o picls gratio. Mae hyn yn gymysg gyda rhannau cyfartal o mayonnaise a sos coch. I roi piquancy arbennig iddo, gallwch ychwanegu ychydig o chilli. Fodd bynnag, mae'r defnydd o sawsiau a grefi gyda dysgl hon yn ddewisol.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cy.unansea.com. Theme powered by WordPress.