Coginio pasteiod cig yn y popty

Mae'n well gan lawer pobi prydau eraill, ac os ydych yn coginio pasteiod gyda cig yn y popty, gall gael brecwast llawn neu swper, fel saig hon nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn eithaf boddhaol.

Cyn i chi wneud pasteiod gyda chig, bydd angen i chi ofalu am y stwffin. Ar gyfer hyn prynu cig eidion neu borc, yn ddelfrydol wedi'i oeri, ond nid rhewi (yn yr achos olaf, bydd yn llai o gig llawn sudd) a berwi hyd nes yn barod sgrolio mewn grinder cig, ac yna cysylltu gyda winwns wedi'u ffrio. Gallwn gymryd parod stwffin, sy'n cael ei ffrio mewn padell, ond gallai ansawdd y bwyd yn waeth.

I pasteiod cig yn y popty troi allan llawn sudd, gallwch ychwanegu ychydig o lwyeidiau o cawl stwffin. Mae rhai yn ychwanegu yma cynhwysion ychwanegol fel torri'n wy wedi'i ferwi, reis neu ysgafn wedi'u stiwio madarch wedi'u torri. Os dymunir, ychwanegwch diferyn o laeth yn y briwgig i'w wneud yn juicier. Llenwi halltu, ychwanegwch sbeisys a pherlysiau wedi'u torri.

Efallai y bydd y toes yn cael ei lefeinio neu flaky, yn dibynnu ar y dewisiadau Croesawydd. Dylid cofio bod ar gyfer paratoi toes gyda burum, bydd angen mwy o amser. Burum magu yn ychydig bach o laeth cynnes. Mae hyn yn cael ei yrru mewn dau wyau, ychwanegwch binsiad o halen a llwy o siwgr. Mae'r gymysgedd yn gymysg, ychwanegwch weddill y llaeth (pawb 'ch angen hanner litr), ychwanegwch cilo o flawd. Roedd y toes Gadawyd am sawl awr ar gynnydd dymheredd ystafell. Ar ôl y mae'n cael ei rannu'n ddarnau bach, sy'n cael eu cyflwyno ychydig a rhowch y stwffin y tu mewn.

Fel ar gyfer y toes: i wneud pasteiod cig yn y popty, mae'n well gan lawer i brynu parod, ond gallwch dylino'n a chi eich hun. Er gwaethaf y ffaith bod y rysáit ar ei gyfer, yn ymddangos yn syml, mae'r broses yn cymryd llawer o amser yn eithaf. Mae'r ffaith bod yn haen o fenyn rhwng haenau o does, sy'n eu gwahanu.

Ar pwys o flawd angen gwydraid o laeth enwyn a wyau. Mae popeth yn gymysg, ychwanegu pinsiad o halen a rholio haen denau i ffurfio petryal. Yn y cyfamser, dau becyn o fenyn rhannu'n ddarnau bach, maent yn tywallt ychydig o flawd a fforc sathru ysgafn. Ar haen gosod olew rhannol, ac ar hynny y toes a ffurfiwyd yn y siâp amlen, a'i zaschiplyayutsya ymyl. Mae'r sydd newydd ei gyflwyno denau, ac mae'n cyd-fynd hyd yn oed olew. Mae'r broses hon ei hailadrodd sawl gwaith, ac ar ôl hynny y toes yn cael ei roi am gyfnod yn yr oergell. Er gwaethaf y ffaith bod y gwaith paratoi yn cymryd llawer o amser, bydd y canlyniad yn does cain a fydd yn toddi yn eich ceg ac yn mynd yn berffaith gyda stwffin o friwgig gyda winwns.

Dywedir bod pasteiod pobi gellir gyda chig cael eu coginio yn y rysáit canlynol. Mewn gwydraid o laeth sur ei gymryd bag o furum sych, 50 gram o fenyn, cilogram o flawd a thri wyau. Mae'r llaeth cynnes ychwanegu burum, wyau a menyn. Mae popeth yn gymysg ac ychydig funudau werth. Wedi hynny, y blawd yn cael ei arllwys yn ysgafn ac yn y toes dylino, sy'n cael ei orchuddio â lliain neu feinwe a gadael am nifer o oriau. O bryd i'w gilydd dylai ychydig yn pwyso i lawr y toes, felly mae'n fwyaf addas. Ar ôl iddo wedi cynyddu dwy neu dair gwaith y gall y cyfaint ohono llwydni cynnyrch. Mae'r toes sy'n weddill yn cael ei storio yn y rhewgell, fodd bynnag, mae'n ddymunol i gael ei ddadmer fwy nag unwaith, felly mae'n well i rannu yn ddognau ar unwaith.

Mae'n rhaid i mi ddweud bod y pasteiod cig yn y popty, er dysgl trafferthus, ond yn flasus iawn, mae'n rhaid iddo fod o leiaf yn achlysurol gartref dymunol. teisennau blasus ac yn edrych yn dda mewn bwydlen Nadolig, ac yn y deiet bob dydd.