Crwst brau: rysáit clasurol gyda llun

Weithiau rydych am ei fwyta rhai teisennau. A pho fwyaf llwyddiannus y mae, y mwyaf ymdeimlad o foddhad. Mae gan bob un ohonom hoff danteithfwyd, sy'n seiliedig ar crwst brau. Gall y rysáit clasurol ar gyfer ei Croesawydd medrus yn ategu eich hoff gynhwysion, a fydd yn creu campwaith coginiol unigryw.

crwst brau

Mae'r cynnyrch hwn yn lled-gorffenedig, a ddefnyddir i baratoi cynnyrch bwydydd blawd mewn raddfa ddiwydiannol, ac yn y cartref. Mae'n troi allan ei fod trwy gymysgu gwahanol gynhwysion a yw sail llawer o ryseitiau, felly ohono dibynnu i raddau helaeth ar ba mor flasus, bydd y ddysgl yn barod. Felly mae angen i ni wybod sut y toes yn paratoi at ba ddiben a sut i tylino ei.

Gall y toes yn cael ei baratoi gan ddwy dechneg wahanol:

• burum;
• heb burum.

Wrth weithgynhyrchu y dechneg cyntaf yn cael ei ddefnyddio fel burum disintegrant. Mae dwy ffordd bosibl: oparny (lefain cyntaf dylino, ac yna y toes ei hun) a bezoparnym (y toes yn cael ei ddefnyddio yn syth ar ôl cymysgu).

crwst pwff wedi ei rannu yn bisged, theisen frau ac anwadal. Mae pob un ohonynt yn paratoi ar gyfer ei dechnoleg a sylweddol wahanol rinweddau blas.

toes teisen frau rysáit clasurol yn seiliedig ar arsylwi gymhareb o 3: 2: 1 (Blawd / olew / siwgr), yn mynd ar bobi bisgedi a chacennau, mae hefyd yn dod o hyd mewn rhai ryseitiau cacennau a chacennau.

toes teisen frau Classic

blasus a thyner iawn toes theisen frau yn troi allan yn iawn. Rysáit glasurol yn gofyn ychydig o ddewisiadau:

• blawd, menyn, siwgr, dŵr, melynwy;
• blawd, menyn, siwgr, dŵr;
• blawd, menyn, siwgr, wyau, soda pobi, fanila;
• blawd, menyn, hufen sur, siwgr, soda pobi, powdwr pobi.

Paratowch y toes gyflym ac yn hawdd, mae'n troi allan tendr iawn ac yn friwsionllyd.

toes teisen frau, rysáit clasurol sydd o reidrwydd yn cynnwys olew, dylino mewn sawl ffordd. Mae'n dibynnu ar yr hyn y cysondeb yn olew. rhwbio'r wedi'u rhewi ar gratiwr, olew solet o'r oergell yn cael ei dorri gyda chyllell yn giwbiau, yn feddal yn cael ei roi i mewn i'r blawd a'i gymysgu gyda cymysgydd, rastoplonnoe arllwys ac yn cymysgu yn dda. Os oes angen i gael crwst brau heb lawer o fraster, y menyn yn cael ei disodli gan llysiau.

toes cwci

coginio'n ffres cartref theisen frau Mae blas unigryw ac arogl cain. Mae hyn yn wir pan fydd y mwyaf syml yw'r gorau. cwcis o'r fath a fwriedir ar gyfer cinio dydd Sul, efallai, yn hirach i baratoi nag i ddangos ar y bwrdd bwyta.

Mae clasurol rysáit o does ar gyfer cwcis nad ydynt yn cynnwys unrhyw frills, cynhwysion diangen. Mae'r cwci hwn yn dda gan ei fod yn cael ei gwasanaethu gynnes, weithiau hyd yn oed poeth, fel maen nhw'n dweud, yn chwilboeth. Dyna harddwch ei fod yn cynnwys. Mae atyniad arbennig o cookies o'r fath ac yn rhoi siâp iddynt: gellir eu torri allan anifeiliaid bach, blodau a sêr.

Felly, yn cymryd y cynnyrch angenrheidiol:

• 200 g menyn;
• 100 go siwgr;
• 2 wy;
• 2 gwpanaid blawd;
• 0.5 h. L. soda.

Zaymomsya coginio:

1. Meddalu menyn, i yrru'r wyau, arllwys y siwgr ar ben y blawd gyda'r soda pobi.
2. Tylina'r toes, fel ei fod yn blastig ac nid cadw at ei ddwylo.
3. Cynheswch y popty, ac ar hyn o bryd Burke does: rolio i mewn i bêl ac yna rhannu gan bedwar, unwaith eto gan bedwar, yn cael 16 o beli.
4. Fflatio bob bêl, er mwyn cael tortilla bach, sy'n sicr o agenna ystod pobi, a fydd yn rhoi rhywfaint o gysgod o flas.
5. Pobwch nes yn frown.

Os dymunir, cyn pobi mewn màs ychwanegu rhesins, powdr coco, cnau.

Y toes ar gyfer y pei

Mae'r rysáit clasurol ar gyfer toes pastai caniatáu i dda i gadw lleithder, sy'n cael ei ryddhau o'r ffrwyth yn ystod pobi. Yn yr achos hwn, y gacen yn parhau i fod y tu allan grimp, ac felly nid yw'n diferu yn y stwffin yn angenrheidiol er mwyn rhoi ychydig o startsh.

Isafswm fersiwn o'r prawf hwn fel a ganlyn. Gan gymryd Cynhwysion:

• 235 blawd g;
• 115 g menyn;
• 115 ml o ddwr.

Paratoi:

1. Mae'r holl gynnyrch a chyfarpar a osodwyd am ddeng munud yn yr oergell.
2. Byddwn yn torri menyn cyllell giwbiau bach ac yna torri gyda blawd.
3. Mae'r butyric briwsion mân ychwanegu dŵr iâ a chasglu y toes yn y lwmp.
4. Lapio ffilm, anfonwch y toes yn yr oergell am hanner awr.
5. Gosodwch ar y bwrdd, cyflwyno, ychwanegu topins a'i hanfon yn y popty.

Os bydd popeth yn cael ei wneud yn ôl y dechnoleg hon, bydd y toes troi allan grimp ac ni fydd yn ffurfio swigod yn ystod pobi.

Gellir gacen yn cael ei gynllunio agored a chaeedig, ar ddalen bobi a siâp. Fel y gall llenwad ar gyfer pastai hyn gymryd mefus, ceirios, aeron, afalau. Gall Stwffin syml ychydig o siwgr ac aeron neu ffrwythau, gallwch arllwys y gelatin, hydoddi mewn iogwrt. danteithfwyd fath yn gwerthfawrogi popeth.

pwdin perffaith

Ffurflenni frown euraidd hardd yn ystod pobi toes teisen frau clasurol. Rysáit gyda llun o'r cynnyrch gorffenedig - enghraifft byw.

A wnaed gan y rysáit cytew blaenorol yn iawn addas dda ar gyfer cacen gydag aeron. Yr unig beth y gellir eu hychwanegu at y cynhwysion - mae'n siwgr. Ar wahân i losin, mae'n dal yn ffurfio cramen persawrus dymunol, sy'n rhoi i'r cynnyrch gorffenedig ymddangosiad 'n glws.

Bydd y gacen yn pwdin gwych, mae'n cael ei gyfuno yn dda iawn gyda llaeth, sudd, compot. Mae'n acolâdau agos y gwobrwyo am eich ymdrechion i wneud y gacen.

gynhyrchion gwahanol o does

Yn y blynyddoedd diwethaf, cynnyrch dur o'r crwst byr yn boblogaidd iawn oherwydd eu bod yn cael eu paratoi yn syml, ac maent yn blasu'n cartref.

Gwnewch y toes cywir yn ansawdd briwsionllyd a blas melys. Ohono gallwch coginio ar gau ac agored pasteiod, teisennau, cacennau, croissants, tartennau. Byddant yn addurno'r bwrdd gwyliau, ac yn addas ar gyfer te prynhawn cymedrol.

toes teisen frau Wonderful, rysáit clasurol yn cael ei ategu gan iogwrt, mynd ar bagels gyda jam. Kefir yn gwneud y toes yn elastig iawn, sy'n eich galluogi i Twist y Bagel llenwi â stwffin aromatig.

toes teisen frau, rysáit clasurol sy'n eich galluogi i rolio denau iawn, bydd yn sail ardderchog ar gyfer y gacen gaws gyda chaws bwthyn. Mae'r crwst yn hoff iawn o blant, gan ei fod yn blas hufennog cain iawn.