Golwythion gyda thomatos a chaws, eu pobi yn y ffwrn: ryseitiau syml

Golwythion gyda thomatos a chaws, eu pobi yn y ffwrn, gall ddod yn dysgl wirioneddol brenhinol, os ydych yn gwybod y gyfrinach o goginio. Ni fydd yr egwyddor o baratoi yn rhoi yr anawsterau Croesawydd, ar wahân, mae llawer o amrywiadau gyda'r prif gynhwysyn. Gall cig fod porc, cig eidion a hyd yn oed cyw iâr. Mewn unrhyw achos, bydd eich cartref fod yn fodlon.

Y gyfrinach o gig tendr coginio

Os byddwch yn dechrau goginio'r golwythion gyda thomatos a chaws yn y popty, atalfa i maes rhai o'n hargymhellion. Yn gyntaf, dylid stêcs cig gael ei guro yn dda i ffwrdd. I'r nad yw'r darnau yn colli eu juiciness, rhaid eu rhoi mewn bag plastig tryloyw. Yna cig repulsed rhwbio gyda halen a sbeisys a'i roi arferol i mewn i'r badell. Ffriwch y darnau sydd eu hangen nes coginio bron. Dyma chi gael ail gyfrinach. Dim ond ar ôl bod y cynhwysion yn cael eu gosod ar silff bobi a'i hanfon yn y brwyliaid. Felly gallu cyflawni prydau dynerwch heb ei ail. Nesaf, rydym yn disgrifio'n fanwl sut i goginio golwythion porc yn y popty gyda thomatos, caws a madarch.

Porc gyda chaws royally: paratoi

Ar gyfer y gwaith o baratoi'r hon dysgl blasus nid oes angen i gynhwysion egsotig i chi. Dyma'r rhestr gyflawn o gynnyrch:

• golwythion porc - 2 ddarn.
• madarch ffres - 6 darn.
• caws parmesan - 50 gram.
• tomato canolig - 1 darn.
• Olew llysiau ar gyfer ffrio.
• Salt, sbeisys.

Bitochnaya gyfran o borc yn cynnwys ychydig bach o fraster ar yr ymyl, heb y bydd y ddysgl dryish. Y cam cyntaf wrth baratoi yn paratoi manwl o gig. Golwythion yn y popty gyda thomatos a pobi caws, dewch blas anhygoel, os golwythion porc repulse i gynyddu'r ardal ddwywaith maint y darnau. Yn dda iawn, os yw'r cig ar ôl guro yn dod yn bron yn dryloyw i'r golau. Yn hyn o beth, nid oes unrhyw gig cyn-marinadu. Cyn rhostio, dylai fod yn gyfarwydd i halen a sbeisys blas, fel pupur du neu coriander. Ar ôl 15 munud, mae'n bosibl i ledaenu peli cig i'r badell.

dull o baratoi

Heddiw, rydym yn paratoi golwythion gyda thomatos a chaws, eu pobi yn y popty. Padell ffrio y byddwn yn gosod allan y darnau o borc, gael eu rhag-arllwys olew llysiau a choch-poeth. Nawr mae'n bosibl i arafu y gwres i ganolig a ffriwch y byrgyrs am dri munud ar bob ochr. Bwyd cyflym Mae'r gyfrinach yn gorwedd yn y batio diwyd. Bydd yr amser yn ddigon i ffriwch y cig nes coginio bron.

Mae lledaeniad dro porc ar silff bobi. Os nad ydych yn defnyddio papur memrwn ar gyfer pobi, gallwch arllwys y lle sydd ar ôl ar padell ffrio gydag olew. Nesaf, mewn darnau o gig i'w rhoi madarch wedi'u torri (ddosbarthu'n gyfartal dros y ddau ddarn). Tomato dorri'n blatiau tenau a'u rhoi ar ben y madarch. Pwy all fod ychydig o bupur a halen y. rhwbio Caws ar gratiwr dirwy a lledaeniad ar ddysgl haen diwethaf. Golwythion gyda chaws, madarch, tomatos a baratowyd yn y ffwrn am 25-30 munud. Rhaid Ffyrnau ei gynhesu yn flaenorol hyd at 200 gradd. Ar y cig poeth parmesan toddi yn gyflymach, felly bydd cyfanswm yr amser yn ddigon i ffurfio crwst rosy a blasus. Gall y ddysgl gael ei gyflenwi â llysiau amrwd, wedi'u sleisio, neu lawntiau. Mae angen dysgl ochr fwy cymhleth.

golwythion cyw iâr gyda thomatos

Y ddysgl nesaf, a gyflwynwyd i ni fioamrywiaeth anhygoel. Gall unrhyw berchennog ehangu'r rhestr o gynhwysion yn ôl ei ddisgresiwn. Felly, Golwythion cyw iâr gyda tomato a chaws yn y popty, y rysáit o'r rhain yn cael eu cyflwyno ati yma wedi hyn, bydd yn cael ei ddymunir i ychwanegu pîn-afal, madarch, eggplant, pupur gloch a courgettes. Fel y gallwch ddychmygu, mae hyn yn fater o flas. pasta - Ar gyfer garnais, yn ogystal â llysiau gwyrdd a llysiau y gellir eu bwydo tatws gyda pherlysiau neu gig cydymaith perffaith ferwi. Dyma restr o gynhwysion y bydd angen i chi:

• Cyw Iâr ffiled - 400 gram.
• tomato canolig - 2 ddarn.
• Onion feipen - 1 darn.
• mathau Caws - 70 gram.
• basil sych.
• Halen a phupur ar gyfer cyw iâr.
• Mayonnaise - 4 llwy fwrdd.
• Halen.

Paratoi'r cynhwysion

Cyn curo pob darn o gig, rhaid ei dorri gyda chyllell finiog yn ei hanner ei hyd. A all guro y cyw iâr ar fwrdd torri, wedi'i lapio mewn bag plastig neu lapio plastig. Ni fydd y trwch pob un o'r rhannau torri yn fwy na 0.5 cm. Rydym yn symud ymlaen.

Dylai cig fod iro gyda mayonnaise, halen, ychwanegu sbeisys. Nawr dylai'r ffiledi cael ei adael i farinadu am hanner awr, ac ar hyn o bryd, gallwch gratiwch gaws, torri llysiau a gwres y popty.

Rydym yn rhoi bwyd yn y badell

Ar ddiwedd yr amser dynodedig ar waelod y badell, rhowch y ffoil neu bapur memrwn, yna ei osod darnau ffiled parod. Nesaf, ar wyneb y winwns lledaeniad cig, wedi'u sleisio hanner-modrwyau, yna tomatos, wedi'u malu hanner cylch tenau. Ychwanegwch ychydig o mayonnaise ar ben y tomatos. Mae hyn i gyd mawredd taenu gyda gratio ar gratiwr caws caled bras. Dylai'r ffwrn yn cael ei gynhesu i fyny at ddau gant o gradd. pobi pryd, fel yn y rysáit blaenorol, llai na 30 munud.

Cofiwch ychydig yn gyfrinach ar gyfer coginio prydau bwyd. Os ydych am gael golwythion llawn sudd gyda thomatos a chaws yn y popty (llun rydym yn cyflwyno yn y cyhoeddiad hwn), mewn unrhyw achos, peidiwch â gorwneud y cig yn Ffyrnau y tu hwnt i'r safonau statudol. Tynerwch a juiciness y pryd hwn yn rhy hawdd i'w torri.

casgliad

Peidiwch â bod ofn i arbrofi gyda eich hoff bryd. Gweinwch boeth. tatws stwnsh neu lysiau wedi'u stemio hefyd yn addas fel gyda phrif gwrs. Bon Appetit!