Gymaint ag calonnau cyw iâr stiw?

Mae Bydd llawer o gefnogwyr o offal, sy'n rhoi blaenoriaeth i galonnau cyw iâr. Maent yn flasus iawn ac yn iach, ond ychydig o bobl yn gwybod sut i goginio yn iawn, fel nad ydynt yn chwerw. Pa sbeisys y dylid eu hychwanegu at galonnau cyw iâr Datgelodd ei flas.

Paratoi ar gyfer coginio

Un cam pwysig cyn coginio yw paratoi bwyd. Yn bendant, dylent ond fod yn ffres ac yn golchi'n drylwyr, bob buro oddi plenochek, gweddillion braster a ceuladau gwaed. Wrth brynu, mae'n ddymunol i ddewis calon goch - mae hyn yn y prif brawf o ffresni y cynnyrch.

Yn dibynnu ar sut a faint stiw calonnau cyw iâr, dylent fod ychydig yn socian. Mae yna nifer o opsiynau ar gyfer sut i wneud hynny yn gywir:

• Mae'r dŵr. Nid yw'r dull yn effeithiol iawn ar gyfer calonnau cyw iâr, ond yn effeithiol iawn ar gyfer cig eidion a phorc galon. Mae'r broses ei hun yn cymryd tua 40 munud, calonnau yn cael eu rhoi mewn dŵr oer, sydd wedi dwy neu dair gwaith.
• Mewn llaeth buwch. llaeth diangen yn ffordd ardderchog i gael gwared ar arogl tramor o'r cynhyrchion cig (e.e. oergell neu rewgell). Mae'n ddigon i osod y cynnyrch yn 15 munud i mewn i'r llaeth i dymheredd ystafell.
• Yr ateb finegr. Yn 1 litr o ddŵr, ychwanegwch 1 llwy fwrdd o 9% finegr a rhowch calonnau am 25-30 munud. Yna mae'r dŵr yn cael ei ddraenio a'i rinsio dan ddŵr oer. Mae'r dull hwn hefyd yn gweithio'n dda os ydych am gael gwared ar yr arogl cig hen.
• Mae'r iogwrt, hufen sur, llaeth sur a chynnyrch koslomolochnom arall nad yw'n cynnwys colorants, cyflasyn ac ychwanegion bwyd. Yn dibynnu ar galonnau cyw iâr stiw faint, ar ôl yr un faint o amser y dylid eu trochi mewn iogwrt. Mae cynnyrch llaeth eplesu yn helpu unrhyw gig yn dod yn fwy dyner. Fel arall, gall un o'r ryseitiau mewn llaeth sur ddiffodd cig ac offal.

Mae ychydig o ffyrdd i socian calonnau, ond maent yn aneffeithiol. Felly, er enghraifft, yn gallu cael eu socian mewn dŵr hallt. Ond y prif beth yma - i ddyfalu faint o halen yn y swm o gynnyrch yn y fath fodd fel nad ydynt yn mynd yn rhy bell y marc.

technegau coginio

Opsiynau fel i ddiffodd y calonnau o gyw iâr, llawer iawn, ac mae un yn dewis yr opsiwn gorau posibl, dymunol a derbyniol.

Ond, er gwaethaf hyn, mae rheolau a chysyniadau sylfaenol sy'n cael eu cynnwys mewn unrhyw rysáit:

• Dylai ffrio mewn calonnau cyw iâr badell fod o leiaf 25 munud.
• Os bydd y rysáit yn cael ei ddatgan yn glir fel calonnau cyw iâr stiw, mae'n werth cofio bod yn rhaid i'r diffodd mewn padell fod o leiaf 30 munud.
• Ni ddylai calonnau Berwi cyw iâr fod yn llai na 20 munud.
• Os bydd y stiw o calonnau cyw iâr mewn multivarka, mae'n cymryd 1:00.

cynnyrch unigryw

Mae nifer fawr o ryseitiau, sut, gallwch baratoi hyn beth ac ag ef sgil-gynnyrch. Mae gwybod faint o calonnau cyw iâr stiw ar amser, byth yn mynd o'i le gydag amser coginio, waeth beth yw ei ddull.

calonnau cyw iâr - dysgl unigryw, hawdd i'w paratoi ac nid oes angen gwybodaeth a sgiliau coginio arbennig. Garnais y gall fod i goginio unrhyw, o'r tatws wedi'u berwi cyffredin ac yn gorffen gyda hyfrydwch o fwyd genedlaethol.

Diet a Colli Pwysau

calonnau cyw iâr a ddefnyddir yn aml gan bobl yn eistedd ar ddeiet, oherwydd, beth bynnag y dull o baratoi, nad ydynt yn colli eu heiddo a rhinweddau defnyddiol. Nid yw calonnau cyw iâr yn alergenig, yn hawdd i gymathu system gastroberfeddol dynol. Felly, gallant aseinio yn ystod y driniaeth ac yn ystod y cyfnod ailsefydlu.

calonnau pobl cyw iâr deneuach helpu i ymdopi yn y frwydr yn erbyn gordewdra, gan fod y isel mewn calorïau, ac ar ôl bwyta ychydig bach maent yn rhoi i'r corff teimlad o syrffed bwyd.