Haearn sy'n cynnwys bwydydd

Haearn - mae'n dipyn o mwynau hybrin pwysig sy'n helpu ocsigen cludiant i'r meinweoedd (celloedd) o organeb. Ar gyfer y person bywyd normal yn gofyn am 1.5 mg o haearn y dydd, ond o ystyried bod y mynediad amsugno dim ond 10% o'r deunydd, y gyfradd defnydd dyddiol yw 15 mg. Gall hyn swm yr elfen hybrin ar gael drwy fwyta cynhyrchion haearn sy'n cynnwys, sydd bron bob amser ar ein bwrdd. Y prif beth - cofiwch fod y diffyg (a overabundance) o haearn yn y corff yn arwain at ganlyniadau annymunol.

cynhyrchion haearn

Haearn o fwydydd anifeiliaid dreulio yn haws. Yn enwedig cyfoethog yn y cig elfen hybrin ac offal: afu, yr arennau a'r ysgyfaint. dirlawn digon berdys, pysgod cregyn a cafiâr o fwyd môr haearn. planhigion haearn yn cael ei gymathu llawer gwaeth na anifail, ond mae cynhyrchion haearn sy'n cynnwys y rhain yn fwy defnyddiol o ystyried eu cynnwys fitaminau o grwpiau eraill:

• Arweinyddiaeth ymhlith bwydydd planhigion llawn haearn, meddiannu madarch gwyn (yn ffres ac wedi'u sychu). Nid Yn anffodus, ni ellir eu hystyried yn gynnyrch ar gyfer plant, gan fod system dreulio y plant 5-7 oed yn gallu treulio madarch, o leiaf er lles y corff.
• Yn yr ail safle yn codlysiau: ffa, ffacbys, pys, ffa - cynhyrchion haearn yn eithaf swmpus a fforddiadwy. Ar gyfer merched beichiog, maent yn perthyn mwyach at y rhestr wahardd, yn enwedig yn y trydydd tymor, gan eu bod yn cyfrannu at gwenwyno â nwy gormodol.
• Ymhlith y cynnyrch ffrwythau a llysiau haearn - yn afalau, eirin gwlanog, bananas, bricyll, tatws, moron, blodfresych, sbigoglys.
• Ymhlith aeron a chnau - cnau Ffrengig ac almonau, mefus, llus a mafon.
• A'r grawnfwydydd cyfoethog mwyaf haearn yn gwenith yr hydd a gwenith.

  cynnwys haearn, gall y cynhyrchion hyn tua gwahaniaethu rhwng y grwpiau canlynol (mg fesul 100 g.):

• 35 mg - madarch sych gwyn;
• 20-10 mg - afu porc, yr ysgyfaint, triagl, burum bragwr, gwymon, hadau pwmpen, coco, ffacbys, sesame;
• 10-5 mg - afu (cig eidion, cyw iâr), melynwy, calon cyw iâr iaith (porc, cig eidion);
• 5-1 mg - cig cwningen, cyw iâr, porc, cig oen, cig eidion, gwenith yr hydd, wyau soflieir, pys, cafiâr du, llus, past, ffa, madarch ffres, cyrens, ffa, bricyll, cnau almon, eirin gwlanog, bara rhyg, rhesins, sbigoglys, cnau Ffrengig, ŷd, afalau, mafon;
• i 1 mg - moron, bananas, tatws.

  cymathu o haearn gan y corff

  Derbyn haearn drwy fwyta bwydydd nad cyfadeiladau fitamin-mwynau, mae'n bwysig cofio y rhannau canlynol:

1. Fitamin C a B12 yn hyrwyddo amsugno gyflym o haearn. Felly ceisiwch ddewis y dde cyfuniad o gynhyrchion. Er enghraifft, os salad ffrwythau, ac yna yn ychwanegol at afalau bananas a rhoi yn ei wneud yn oren neu'n Tangerine, ac mae'r cig yn well i gysylltu gyda llysiau, fel pupur neu flodfresych.
2. Calsiwm yn atal amsugno haearn, felly peidiwch â bwyta bwydydd sy'n cynnwys haearn gyda protein (caws, hufen sur neu laeth).
3. Nid yw cynhyrchion sy'n cynnwys tannin (gwin coch, te neu goffi) yn cyfrannu at y amsugno haearn gyflawn ac yn gywir.