Llysoedd bwyd mewn canolfannau siopa, eu cynllun a lluniau. Cwrt Bwyd - beth ydyw?

Mae wedi bod yn hir y prif canolfannau siopa wedi dod yn lle cael amser da ar gyfer y teulu cyfan. Archwiliwch y nifer o siopau dillad, ar ôl prynu llawer o bethau defnyddiol, rwyf am i ymlacio. Yma ar gael i chi - sinemâu, peiriannau slot, ac ar gyfer plant - trenau neu geir trydan.

Pretty llwglyd, dihysbyddu gan digonedd o emosiynau Ymwelwyr malls mynd yn syth at ble y gallwch gael pryd blasus. Ond nid yw llawer ohonynt yn hyd yn oed yn sylweddoli bod yn cael eu galw y meysydd hyn i'r llys bwyd. A gweld yr arwyddion lliwgar, yn gofyn: "Cwrt Bwyd - beth ydyw? Byddwch yn siwr i fynd yno! "

Beth yw llysoedd bwyd?

llysoedd bwyd mewn canolfannau siopa yn gyfuniad o gyfanswm arwynebedd ar un o'r nifer o bwyntiau o fwyd cyflym. Fel rheol, maent yn perthyn i wahanol gwmnïau. Mae pawb - rhyw fath o fwydlen, prisiau a gwasanaeth. Yn cael eu gwneud mannau gwerthu bwyd cyflym o'r fath yn ôl y ddelwedd cyffredinol y cwmni. Byddwch yn siwr i ddylunio blychau golau gyflenwi â phob llys bwyd. Yr hyn y mae, mae gormod o ddim yn gwybod, er ei fod yn eu gweld, yn ôl pob tebyg, bawb. Lightbox yn fwrdd luminous gyda ddenu lluniau hysbysebu blasus.

Er gwaethaf y ffaith bod yn ystafell fawr ar yr ochr yn ochr yn rhedeg nifer o fusnesau, gan osod cyfanswm yr ymwelwyr ardal. Mae pob ardal llys bwyd rhad ac am ddim yn cael ei lenwi gyda llawer o ardaloedd bwyta. Nodwedd amlwg arall o'r bwytai - mae'n hunan-wasanaeth. Gydag un eithriad bach: glanhau ar ôl ymwelwyr staff lleol.

dylunwyr modern arfogi y llys bwyd tu mewn y mwyaf cyfforddus ac yn glyd, felly ymwelwyr am ddod yn ôl yma bob tro. Un o gynrychiolwyr mwyaf disglair o eitem o'r fath o fwyd cyflym yn llys bwyd "Ewropeaidd". Mae wedi ei leoli yn yr un ganolfan siopa ym Moscow. A rhyfeddol "Ewropeaidd" llawer o dai bwyta ynddo ac ardaloedd bwyta yn gyfforddus iawn.

llysoedd bwyd swyddogaeth

Gyflym ac yn ei fwyta - dyna'r egwyddor allweddol yr ardal bwyd cyflym, y gallai hyn ymddangos ar yr olwg gyntaf, dyn cyffredin yn y stryd. Ond nid yw hyn yn wir. Y prif beth - i ddod o hyd llys bwyd ar y llawr uchaf. Beth sy'n rhoi? Mae'n syml iawn. , Mae angen i'r prynwr i fynd drwy'r siopau niferus gyda storefronts deniadol i gyrraedd yr ardal fwyta yn ganolfan siopa enfawr. Yn yr achos hwn, gan gynyddu'r siawns o gynyddu allfeydd elw. Wedi'r cyfan, mae llawer o bobl yn dod i'r canolfannau siopa nid ar gyfer siopa a mwynhau pleserau y bwyd cyflym modern.

Yn ail, ond heb fod yn llai pwysig na swyddogaeth rheoli ymwelwyr - mae hyn yn waith amser. Mae'n bwysig bod y llys bwyd yn y ganolfan ar agor, hyd yn oed ar ôl cau'r pafiliynau masnachu a allai wasanaethu ymwelwyr cyfadeiladau adloniant.

Lleoliad y patio bwyty

Lleoliad ar y llys bwyd llawr uchaf hefyd yn cael ei egluro gan nifer fawr o lwybrau dianc ac awyru trefnu'n arbennig. Ond ble yn union mae rhan fawr o'r pedwerydd llawr yn gaffi yn y llys bwyd - yn bwysig hefyd. Y mwyaf proffidiol ei leoliad - mae'n lle yr olygfa orau o'r holl ffenestri'r pafiliynau masnach. lleoedd fara o'r fath bydd y perchnogion canolfannau siopa fod ar y funud olaf oherwydd bod y galw yn arbennig o wych ar unrhyw adeg.

Y dewis mwyaf ffafriol - mae wedi'i leoli yng nghanol y masnachu llys bwyd llawr. Bydd yn dod - yn amlwg: a llawn 360-gradd o bob ffenestr. Ac unrhyw ymwelwyr o'r boutique yn sicr o gael eu tramgwyddo wrth ddenu arogleuon bod lledaeniad blasus i'r llawr cyfan.

Felly, mae'r trefniant llys bwyd ar y llawr cyntaf, yn ogystal â cofnod ar wahân ynddo, yn anymarferol. Os bydd y ganolfan siopa un-llawr, bydd y llys bwyd ar y diwedd arfogi y llawr masnachu i'r llwybr i'r ymwelydd codi rhywbeth gyda chi.

Fudholl - cenhedlaeth newydd o lysoedd bwyd

Cyflym, blasus, ac yn bwysicaf oll, rhad - mae'r rhain yn y prif feini prawf ar gyfer y pŵer ein gydwladwyr. Nid yw llawer yn poeni beth mae hyn i gyd blasus a baratowyd o gynhyrchion lled-gorffenedig, nid o ansawdd uchel ac yn ffres. Ond y sefyllfa hon yn ein gwlad, ond yn Ewrop, mae pobl wedi ailystyried eu barn am y deiet. Ac fudholl eisoes disodli holl llys bwyd cyfarwydd a hoff. Yr hyn y mae, mae llawer ohonom yn cael unrhyw syniad.

Fudholl ymddangosodd gyntaf yn yr Eidal. Erbyn yr egwyddor y ddyfais, mae'n debyg iawn i lys bwyd traddodiadol. Ond yma fudholla fwydlen wedi yn ei arsenal o cyflym a blasus, ond ar yr un pryd y prydau mwyaf iach. Maent yn analogau o gampweithiau o bwyty. Wrth gwrs, mae'r pris yn sawl gwaith yn uwch na bwyd cyflym, ond mae'r Eidalwyr rhoi iechyd uchod. Dyna pam fudholly ac yn cael eu eang ac yn fwy poblogaidd na'r bwytai bwyd cyflym enwog.

Byddwn, wrth gwrs, am y sefydliad y bwyd iach arlwyo yn dal i fethu siarad. Wedi'r cyfan, cynnyrch naturiol codi o'r fath yn y pris bwyd y mae llawer yn rhoi'r gorau yn mynd i lysoedd bwyd mewn canolfannau siopa a bydd yn cael ei drosglwyddo i fwyd o darddiad anhysbys - Shawarma a belyashi larechnye. Fodd bynnag, os byddwch yn dod o hyd i gyflenwyr ystwyth o gynnyrch ffres, gan gwsmeriaid mewn fudholle ni fydd yn adlam. Ond yn ein gwlad heddiw, dim ond breuddwyd ...

Busnes bwyd cyflym ar gyfer dechreuwyr

Pretty demtasiwn a phroffidiol syniad - y sefydliad eu llys bwyd bwyty yn yr ardal gyffredin. Ond mae angen i chi ystyried a sut i ddechrau newyddian yn y mater hwn? Ac a oes unrhyw gyfle i gael ymhlith y cystadleuwyr hybarch? Gadewch i ni geisio deall yr holl naws y busnes hwn.

Sefydlu cysylltiad

Os nad oes gennych brofiad yn y busnes bwyty a ffrindiau da ymysg arweinyddiaeth y ganolfan siopa, y syniad o drefnu bwyty bwyd cyflym yn di-elw. Oherwydd bod y detholiad gystadleuol ar y lleoliad y pwynt yn y llys hoff fwyd cwmnïau brand-enw. Ond yn aml, os oes lle, a diffyg perchnogion bwytai, mae cyfle i brofi ei hun. Ac os oes gennych ffrindiau da yn y cylchoedd llywodraethol y ganolfan siopa, yna bydd y siawns o gael lle o fara dyblu.

cyflwyno

Hyd yn oed os ydych yn perchennog bwyty profiadol, bydd paratoi cyflwyniad cymwys o'i pwynt nesaf yn unig yn fantais. Mae'n angenrheidiol i gynnwys pob manylyn bwydlenni eu cynllunio, lle cofrestru, pris bwyd, yn ogystal â prosiect cyfathrebu cyfleus proffidiol i chi.

tynnu

Ar ôl cael y lleoliad a ddymunir a llofnodi'r contract gyda rheolaeth y ganolfan siopa mae angen i chi fynd ymlaen â chofrestru y bwyty bwyd cyflym. Mae'n gofyn am drwydded arbennig dogfennu'r achosion penodol.

Ond bydd eraill na gadael i'r rheolwyr ganolfan siopa i weithio cyllid sylweddol eu hangen yn y llys bwyd. Er ei hun syniad busnes bron yn ennill-ennill, gall fod yn amhroffidiol i ddechrau. Felly, mae'n briodol i agor ychydig o bwyntiau.

Ar y sail hon, mae'r sefydliad y bwyd cyflym yn y llys bwyd o ganolfan siopa mawr rhwydweithiwr yn fwy proffidiol sy'n gweithio yn y maes hwn ers blynyddoedd lawer. Ie, a rhoddir blaenoriaeth i 96% o achosion, mae'n eu bod, ac nid ar gyfer dechreuwyr, hyd yn oed gyda chynllun busnes proffidiol dros ben.

llys bwyd Tu

Mater i'r dyluniad cyffredinol a lleoliad yn dibynnu ar sut y bydd yr elw yn llys bwyd. Lluniau isod yn cynrychioli'r cynlluniau mwyaf deniadol ar gyfer y llys bwyd.

Y syniad iawn o addurno yn awgrymu undeb cryno o gysur a chyfleustra, ymarferoldeb ac estheteg. Yn yr achos hwn, mae dyluniad y llys bwyd yn wahanol i awyrgylch cyffredinol y ganolfan siopa, yn canolbwyntio ar sylw, gan wahodd i ddod.

Rhan bwysig yn y lleoliad y bwyty patio dramâu dodrefn. Mae'r llysoedd bwyd cyntaf eu hadeiladu ar yr egwyddor o "bwyta yn gyflym ac yn mynd i ffwrdd", felly nid yw ardaloedd bwyta yn wahanol gysur a gynhaliwyd yr unig llwyth swyddogaethol. Fodd bynnag, mae'r cysyniad wedi newid heddiw. A rhaid i'r crewyr y tu trefnu pethau fel bod yr ymwelydd yn aros yma yn hwy a'r tro nesaf y gofalwch eich bod yn dod yn unig yma.

plastig cyfforddus neu garthion meddal, ac mae llawer o fwytai a mini-soffas - yn ôl yr egwyddor hon, dodrefn dethol. Maent yn berffaith gyd-fynd â'r tablau cyfforddus, a wnaed fel bod y byrbryd arferol ar eu cyfer troi i mewn i ginio. Mae mabwysiadu posibl o linellau cynhyrchu awtomataidd ac y issuance o orchmynion cynyddu'n sylweddol y cyflymder y gwasanaeth i gwsmeriaid.

Y brif reol llys bwyd dylunio - cysur a bwyta uchafswm ardaloedd. A pheidiwch ag anghofio am wreiddioldeb. Wedi'r cyfan, ymddangosiad ddenu ymwelwyr i gael gyfarwydd gyda'r fwydlen a'r cysur ei ennill ac yn mynd i ddod yma dro ar ôl tro.