Nwdls gwenith: ryseitiau demtasiwn. nwdls gwenith gyda chyw iâr, llysiau

pobl Macaroni weld fel rhywbeth cyffredin, sy'n paratoi pan fo amser i wneud rhywbeth mwy diddorol. Yn y cyfamser, nwdls, gallai'r gwenith fod yn sail ar gyfer prydau egsotig a blasus iawn, os ydym yn defnyddio'r ryseitiau cywir a pheidiwch â bod yn ddiog i gyfieithu iddynt. Mae cyfoethocaf o fwyd Asiaidd ac Eidaleg. Ymhlith eu hoffrymau yno, ac yn gymhleth, sy'n gofyn am gynhwysion bwyd cymhleth, ac yn ddigon syml i oes angen chwilio am gynhwysion prin.

nwdls gwenith gyda llysiau yn Tseineaidd

Gall hyn fod yn barod a chinio yn y fersiwn llysieuol, ond mae'r awduron rysáit yn mynnu ar bresenoldeb cig. I gael dilys, un rhan o dair o cilogram o dorri i mewn i porc, stribedi ddigon mawr o hyd a thri ewin o arlleg a centimetr sinsir ffres - y ddirwy uchaf. Sesnin yn cael eu ffrio mewn olew llysiau (yn fyr iawn), ac yna iddynt arllwys rhuban o gig. Pan fyddant yn dod yn blagurog, maent yn ychwanegu cylchoedd nionyn mawr a dau puprynnau gloch. A phan fyddant yn cael eu ffrio, ychwanegwch y tomatos gratio neu dorri'n fân. Mae ychydig funudau yn ddiweddarach yn rhoi llwy o fêl ac arllwys saws soi yn symiau, a fydd yn eich blas. Ochr yn ochr, dylai berwi nes nwdls wedi'u coginio, gwenith; gellir ei ehangu ar blatiau a'i roi ar ei ben llysiau gyda chig.

tagliatelle

Eidalwyr yn cael eu defnyddio yn eang iawn nwdls gwenith. Ryseitiau ohono niferus ac amrywiol â'r graddau past sy'n cael eu hargymell ar gyfer prydau penodol. Ei gwneud yn ofynnol y nwdls bras arfaethedig (yn yr Eidal yn unig a elwir yn tagliatelle, ond cyd-fynd a rhywogaethau domestig). Mae traean o cilogram o basta wedi'i ferwi al dente, hynny yw, fel bod ychydig o gwegian dan y Wasgfa. Mae tri ewin garlleg tagu ac yn gymysg gyda llwy de o groen lemwn, pupur, halen a phedwar llwy o olew olewydd heb ei buro. Yn hyn o redeg i mewn ffiled tiwna giwbiau gymysgedd bach (pwys). Felly pysgod marinadu, am hanner munud ar bob ochr yn rhostio, mae'n arllwys arugula dorri'n fras (pedwar sbectol) a chaprys hallt bach (pedwar llwy fwrdd). Diffodd yn cael ei wneud dim ond munud ar ôl y sudd lemwn arllwys (tair llwy fwrdd), a darn o blât symud ar unwaith o'r bwrdd. nwdls gwenith gysylltiedig â physgod, podperchivaetsya a profiadol gyda phersli.

Yn Malay

Mae'r rysáit hon yn gofyn am restr eithaf mawr o gynhyrchion. Ond y ddysgl terfynol chwaeth byddwch yn cofio am byth, ac nad ydych dim ond eisiau i goginio. Cyw Iâr torri'n wyth rhan (neu gymryd ffefryn "rhannau" adar). Blender nes yn llyfn daro bump tsili bach heb hadau, dwy lwy o dyrmerig, cwmin a'r powdr cyri, chwech ewin garlleg, sialóts luchkovichek wyth a thri llwy fwrdd o olew blodyn yr haul. Mae'r gymysgedd yn cael ei rostio ar cynhyrfus cyson am bum munud, yna ei bod yn ymwreiddio cyw iâr: mae'n bum munud i goginio gyda'r croen i lawr, ac mae'r un peth - gyda'r llaw arall. Dau fanc o laeth cnau coco gynhyrfus ac yn arllwys i mewn i'r badell gyda halen, pupur a dwy lwy o siwgr. Ar ôl berwi, y gallu cael ei adael i drydydd awr i ddiffodd y cynnwys. Yna gosodwyd chwe tomatos wedi'u torri'n fân heb groen, wedi'i dorri winwnsyn coch, a deng munud yn ddiweddarach - llond llaw o cilantro. Mae'r cawl nes nwdls wedi'u coginio bron wedi'i ferwi gwenith (tua bunt), dywallt, ffrio mewn wok neu dri munud a'u rhoi mewn dysgl. Top - cyw iâr gyda saws flavorful a rhywfaint o cilantro ffres.

caserol nwdls

gwenith gafwyd flasus iawn nwdls gyda chyw iâr ar gyfer rysáit Siapan. clun Aderyn torri'n fân, taenellodd mwyn (gallwch gwin), a saws soi. Cennin torri groeslinol a darnau chanolig eu maint. Sbigoglys (llond llaw llawn) wedi'i ferwi yn gyflym, socian am funud mewn dŵr oer, wring allan a thorri. Nid yw traean o cilogram o nwdls wedi'u coginio yn eithaf hyd at y diwedd. Yn barod cawl pysgod berwi gyda phedwar llwyau saws soi, mirin halen a llwy. Mae'n gosod y cyw iâr gyda winwns a'u berwi tan bron y diwedd. nwdls a dofednod Gwenith rhannu'n bedair potiau, bob gosod sleisio madarch shiitake a morthwylio wy amrwd. Llestri yn y ffurf caeedig yn cael eu rhoi mewn popty nid boeth iawn am 3-4 munud. Mae dysgl a argymhellir ar unwaith, i'r dde allan o'r potiau, taenu halen a phupur shichimi.