Oatmeal: cyfran, yn enwedig coginio ac argymhellion

Mae ganddo blawd ceirch gwerth maethol uchel. Cyfrannau yn arsylwi hynod o bwysig os ydych am i goginio nid yn unig yn ddefnyddiol, ond pryd blasus. A dod o hyd i'r atchwanegiadau iawn, gallwch droi blawd ceirch cyffredin i mewn i gampwaith coginiol.

cyfansoddiad cemegol

cynnyrch maethlon a defnyddiol yw blawd ceirch. Cyfran, os cynnal yn gywir, rhoi y ddysgl gwead 'n glws. Ond yn gyntaf, mae'n helpu i ddeall cyfansoddiad o flawd ceirch. Mae'n cynnwys sylweddau defnyddiol o'r fath:

• proteinau llysiau;
• biotin (yn gwella imiwnedd);
• asidau amino gwerthfawr;
• fitaminau B;
• asid ffolig;
• fitamin K;
• mwynau cymhleth cyfoethog (haearn, ffosfforws, potasiwm, calsiwm, sinc);
• startsh (a carbohydrad cymhleth).

prydau calorïau

Efallai mai'r brif elfen o unrhyw ddeiet deiet yn flawd ceirch. Mae'r cyfrannau yn sicr yn bwysig, ond yn gyntaf oll mae llawer sydd o ddiddordeb i prydau calorïau. Felly, ar gyfartaledd, uwd, wedi'u coginio mewn dŵr, yn cynnwys tua 88 o galorïau y 100 g Ond os ydym yn cymryd fel sail ar gyfer y llaeth, calorïau yn cynyddu i 102 kcal fesul 100 g Trwy ychwanegu ychydig o olew, cnau, ffrwythau sych, siwgr neu siocled, gallwch gynyddu nifer y calorïau at 300 ac uwch.

Manteision o flawd ceirch

Nid ar gyfer unrhyw beth yn y diet o rhan fwyaf o bobl, mae blawd ceirch. Bydd Cymysgu cymhareb o ddiddordeb i chi hyd yn oed mwy os byddwch yn ymwybodol o'i eiddo buddiol. hi:

• tocsinau o'r corff;
• envelops wal y stumog ei ddiogelu rhag effeithiau niweidiol o asidau;
• normalizes y cydbwysedd asid-bas;
• Mae'n darparu glanhau mecanyddol y coluddyn, oherwydd cynnydd yn cynnwys ffibr;
• Mae'n ysgogi'r metaboledd;
• Mae'n helpu i gael gwared ar acne ar wyneb ac ar y corff (o ganlyniad i glanhau perfeddol);
• ac yn normalizes y system gardiofasgwlaidd;
• yn cymryd rhan yn ffurfio meinwe cyhyrau;
• yn hybu bywiogrwydd meddwl a gwella cof;
• normalizes lefelau siwgr yn y gwaed;
• yn helpu i gael gwared ar bwysau gormodol.

anghywir yn y dyfodol

Mae hoff o lawer o gynnyrch yn flawd ceirch. cyfrannau Rysáit gwybod bron popeth, gan fod bwyta pryd hwn ers plentyndod. Fodd bynnag, dylid ystyried y niwed posibl gan ei ddefnydd, sydd fel a ganlyn:

• Os bob dydd i fwyta blawd ceirch mewn symiau mawr, gellir dechrau trwytholchi o galsiwm oddi wrth y corff, ac mae hefyd yn ei gwneud yn anodd i gymathu;
• Os ydych yn defnyddio naddion o ansawdd gwael, coginio yn iawn neu rhowch gormod o atchwanegiadau, mae risg o llosg cylla.

Mae'r cyfrannau o flawd ceirch gyda llaeth

Yn draddodiadol, uwd blasus mwyaf yn cael ei goginio mewn llaeth. Mae'n gwneud y pryd bwyd hyd yn oed yn fwy defnyddiol. Sut i goginio uwd? Mae'r cyfrannau yn dibynnu i raddau helaeth ar yr hyn yr ydych am ei gyflawni cysondeb. Felly, ar gyfer uwd trwchus i flawd ceirch 1 rhan dŵr sydd ei angen 2 ran. Os ydych yn hoffi cysondeb yn fwy prin a gludiog, ychwanegwch 3 rhan hylifol.

amser coginio yn dibynnu ar ba fath o ddeunyddiau a ddefnyddiwch. Felly, naddion "Extra", nodweddu gan gwead tenau, arllwys digon o laeth berwi ac i stêm am chwarter awr. Ond y "Hercules" Bydd yn rhaid i ferwi am o leiaf 20 munud.

paratoi groats ceirch cyfan hiraf (sef y mwyaf defnyddiol). I ddechrau gyda dŵr crai ei dywallt a socian am 5 awr. Ymhellach, mae'r ffolen llenwi â dŵr mewn cymhareb o 1: 3 a berwch am 40 munud. Yn y cam olaf Ychwanegwyd 1 rhan o laeth a berwi nes trwchus. I ddysgl "Daeth" ac wedi dod yn arbennig o gwead cain, mae angen i'w gynnal ychydig funudau yn y popty.

dŵr Oatmeal: cyfran

Mae'n well gan lawer o bobl i goginio uwd ar y dŵr. Mae'r pryd yn llai maethlon ac yn cadw mwy o faetholion. Os oes gennych ddiddordeb mewn uwd o flawd ceirch, roedd y cyfrannau fel a ganlyn:

• hanner cwpan o flawd ceirch;
• 2 gwpan o ddŵr.

Yn gyntaf bydd angen i chi ferwi dŵr, ac yna ychwanegwch y blawd ceirch. Os nad ydych yn eistedd ar ddeiet, uwd, gallwch ychwanegu halen a'i roi mewn ychydig o siwgr. Pymtheg munud yn ddiweddarach, y ddysgl yn barod. Byddwch yn siwr i droi yn gyson i beidio uwd yn cael ei losgi.

Mae'r ychwanegion mwyaf defnyddiol

Nawr ei bod yn amlwg yn yr hyn cyfrannau i goginio uwd, mae angen i ddelio â'r ychwanegion. Ynddo'i hun, y ddysgl yn eithaf ffres, ac oherwydd bod llawer o'i siwgr blas, llaeth tew, siocled a danteithion eraill. Fodd bynnag, dylai atchwanegiadau fod nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol. Mae'r olaf yn cynnwys:

• Eirin sych. Bydd yn ddefnyddiol ar gyfer y rhai sy'n dioddef o anhwylderau y cadeirydd. help Cnau i gyflym ac yn ysgafn i ryddhau'r coluddion. Yn ogystal, bydd blas sbeislyd prikopcheny o eirin sych yn berffaith cydweddu â'r uwd niwtral.
• Ffrwythau ffres (bananas, afalau, gellyg, aeron). Helpu i wneud iawn am y diffyg fitaminau. O ganlyniad, mae'n cryfhau'r system imiwnedd ac yn gwella gwedd.
• Halen. Mae'n atodiad da ar gyfer y rhai sy'n defnyddio blawd ceirch i golli pwysau. Bydd yn rhoi uwd ffres croen bach ac yn amddiffyn y corff rhag dadhydradu.
• Cnau a hadau. Nid yw hyn yn unig yw blas mawr, ond hefyd yn ffynhonnell anhepgor o fitaminau E ac C. Maent hefyd yn cynnwys magnesiwm, calsiwm, ffosfforws a ffibr gwerthfawr. Bydd yr holl elfennau hyn fod yn falch gyda'ch croen, gwallt ac ewinedd, gan eu gwneud yn iach ac yn sgleiniog. Peidiwch â bod ofn y bydd, wrth cnau a hadau yn cynnwys braster. Maent yn cael eu prosesu yn ystod y dydd a bydd tynnu'n ôl o'r corff.
• Iogwrt neu kefir. Mae hwn yn un o'r ychwanegiadau gorau i'r blawd ceirch. Desirably, nad yw'r cynnyrch yn cynnwys unrhyw ychwanegion, ac mae ei chynnwys braster yn amrywio rhwng 1.5-3%. cynhyrchion eplesu saturate y corff fitaminau B, yn ogystal â proteinau gwerthfawr, calsiwm a ffosfforws. Gallwch ychwanegu ychydig o iogwrt i blawd ceirch, i addasu ei drwch. Ac os ydych yn defnyddio naddion bwyd cyflym, gellir eu disodli'n llwyr gan ddŵr neu laeth.
• Cinnamon. Bydd yn ychwanegiad ardderchog i'r uwd bore. Mae'n gwrthocsidydd rhagorol, a fydd yn lleddfu eich corff o'r holl sylweddau niweidiol. Yn ogystal, bydd dim ond hanner llwy de o sbeisys yn rhoi blas dwyreiniol unigryw eich dysgl.
• Os ydych yn hoffi losin, peidiwch ag ychwanegu siwgr at y uwd. Ceisiwch uwd blas a mêl. Mae'n cael ei amsugno llawer haws, nid yw'n niweidio'r ffigur ac yn cynnwys llawer o sylweddau defnyddiol. Prif fantais o fêl - mae'n cynnwys ensymau sy'n cyflymu metaboledd.
• Os ydych am wneud y ddysgl yn fwy maethlon, ei lenwi gydag ychydig o fenyn o ansawdd uchel.

Blawd ceirch gyfer y rhai bach

Meddygon yn credu bod y blawd ceirch - mae hyn yn un o'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol ar gyfer menywod beichiog a babanod ers 5 mis. Os bydd y plentyn yn cael adwaith anffafriol i glwten (gall amlygu stumog yn chwyddo ac anhwylderau treulio), gellir ei gyflwyno yn raddol i mewn i'w diet cynnyrch hwn. Felly, os ydych am i os gwelwch yn dda eich babi mewn prydau megis uwd, bydd y cyfrannau o ddŵr a grawnfwydydd fel a ganlyn:

• 2 llwy fwrdd o rawnfwyd (well i falu nhw mewn grinder coffi i uwd prynu cysondeb bwyd babanod);
• 200 ml o ddwr (cymryd hylif puro arbennig os yn bosibl).

Dylid Uwd cael ei goginio ar y stôf i ferwi, ac yna un arall, yna tua 5 munud. Felly i ddechrau annerbyniol dim ychwanegion. Gan y bydd y plentyn yn tyfu, gallai fod yn raddol (ac yn ddiweddarach yn llawn) i gymryd lle'r dŵr gyda llaeth. Pan fydd corff y baban yn cael ei ddefnyddio yn gyfan gwbl at y ddysgl newydd a byddwch yn sylweddoli ei fod fel arfer yn cario, gallwch arbrofi gyda symiau bach o siwgr ac olew.

casgliad

"Rydym - yr hyn rydym yn ei fwyta" ... Os ydych yn meddwl am y peth, byddwch yn sylweddoli bod yr ymadrodd hon yn gwbl anghywir. Mae un wedi dim ond i gymharu golwg rhywun sy'n bwyta deiet iach, ac yn un y dydd yn bwyta bwyd cyflym, bwyd wedi'i ffrio seimllyd ac eraill "perygl". Mae'n naturiol bod pob un ohonom yn awyddus i fod yn iach ac yn heini. Bydd y cam cyntaf ar y llwybr i harddwch a lles fod yn flawd ceirch. Gadewch i fod yn addas i chi frecwast yn ddefnyddiol ac yn faethlon. Ni fyddwch yn sylwi pa mor gyflym y bydd yn gwella'r llwybr treulio a gwella cyflwr croen.