Paratowch salad gydag seleri petioled

Mae seleri yn blanhigyn anhygoel a all roi blas arbennig wedi'i flannu i lawer o brydau. Rhaid i seleri fod yn bresennol ym mywyd pawb sy'n gofalu am eu hiechyd. Mae seleri yn helpu i ddileu tocsinau a glanhau corff tocsinau. Tan yr ail ganrif ar bymtheg ni chafodd ei ddefnyddio ar gyfer bwyd, ond fe'i gwasanaethwyd fel planhigyn meddyginiaethol. Mae meddygon yn argymell yn gryf bwyta prydau gydag seleri i bobl sydd ag anhwylderau'r bledren a'r llwybr gastroberfeddol. Mae seleri yn gadael ymwrthedd i glefydau heintus ac yn cael effaith gadarnhaol ar imiwnedd.

Celery - perchennog nid yn unig llawer o eiddo defnyddiol, ond hefyd yn anarferol o flas. Onid ydych chi wedi rhoi cynnig ar salad gydag seleri petioled? Mae'n bryd i'w osod! Bydd ychydig o ryseitiau syml yn eich gwneud yn syrthio mewn cariad â'r diwylliant llysiau anarferol hwn i berson Rwsia.

I wneud salad gyda seleri petioled, gwnewch wreiddyn seleri, mwstard, mayonnaise ac hufen sur. Peelwch y gwreiddyn oddi wrth y croen a'i dorri'n stribedi. O ddau lwy de mwstard, pum llwy fwrdd o mayonnaise a thair llwy fwrdd o hufen sur, fe gewch chi wisgo blasus ar gyfer y salad.

Mae blas gwahanol iawn â salad melys gydag seleri petioled. Torrwch yr seleri ar ffurf straws, croeswch y moron ar grater mawr ac ychwanegwch aeron llugaeron i'w blasu. Mae ychydig o siwgr a olew llysiau - a letys yn barod!

Nid oes gan salad llysiau poblogaidd gydag seleri rysáit unigryw hefyd. Mae hyn yn wych - mae pob hostess yn cael y cyfle i greu, y cyfle i geisio, cymharu a dewis y gorau. Fel arfer, caiff moron wedi'u torri a'u afalau wedi'u torri i mewn neu eu torri trwy grater mawr eu hychwanegu at yr seleri. Er mwyn rhoi blas anarferol i'r dysgl, gallwch rwbhau afalau gwahanol fathau: o Semerenko sur i fêl melys. Mae seleri wedi'i gyfuno'n berffaith gyda bresych gwyn, a gyda bresych y môr, neu kelp. Mae salad gwyrdd o seleri gyda dill a chiwcymbrau yn edrych yn hyfryd ac yn anarferol mewn blas. Y ryseit haf poblogaidd ar gyfer salad llysiau yw'r canlynol: croeswch yr seleri, y radis, wedi'i dorri'n giwbiau bach tomato a chiwcymbr, ychwanegwch ddwr, dill, persli a mathau eraill o wyrdd. Salad ysgafn o'r fath, fel arfer wedi'i gwisgo ag hufen sur. Er mwyn gwneud y pryd yn fwy mireinio a blas "nobel" argymhellir ychwanegu ychydig o olewydd neu olewydd. Nid yw seleri yn cymysgu'n dda â chaws meddal, ac felly bydd ychydig bach o seleri yn hytrach na phupur coch mewn salad Groeg yn rhoi blas cwbl wahanol i'r dysgl gyfarwydd.

Gall y cyfuniad o gynhyrchion sy'n ymddangos yn gwbl anghydnaws, roi canlyniad syndod dymunol. Mae salad gyda seleri a pîn-afal yn flas melys annisgwyl. I baratoi'r salad hwn, mae'n well cymryd pîn-afal ffres os yw'n bosib, ond yn y gaeaf mae'n eithaf posibl defnyddio tun. Yn y fersiwn "gaeaf", nid oes angen i bowdwr siwgr ychwanegu: tun mewn caniau pîn-afal ac mor melys, fel arall mae'r risgiau salad yn dod yn bwdin. Gallwch wisgo'r dysgl gyda olew olewydd neu sesame i'w flasu.

Mae seleri yn rhan o saladau Nadolig gyda chig. I baratoi salad blasus Waldorf mae angen y cynhyrchion canlynol arnoch: gwreiddiau seleri (300 gram), cig cyw iâr (300 gram), dau afalau melys mawr, cnau Ffrengig (50 gram), sudd lemwn, halen, pupur daear, Saws arbennig yn seiliedig ar gaws, iogwrt a siwgr. Mae cig cyw iâr wedi'i ferwi neu ei bobi, ac wedi ei dorri'n giwbiau. Mae afalau hefyd wedi'u torri i giwbiau o faint canolig. Dylai'r gwreiddiau seleri gael ei rwbio ar grater. Mae holl gynhwysion y dysgl yn cael eu cymysgu a'u llenwi â saws. Rhowch y salad i'w chwythu am o leiaf bum awr - a blas y gwyliau, a chyda hwyl yr ŵyl, mae'n sicr i chi!

Nawr, rydych chi'n gwybod sut i baratoi salad syml gydag seleri petioled ar gyfer sawl ryseitiau a gwybod pa fyrbrydau eraill y mae seleri yn mynd i mewn.