Pizza "Cesar." Rysáit gartref

O'r yr erthygl hon byddwch yn dysgu sut i goginio y pizza enwog, "Cesar." Rysáit ar gyfer y ddysgl boblogaidd yn eithaf syml, a gallwch yn hawdd ei chwarae yn eich cegin.

toes pizza

Bydd does blasus yn rhoi hanner y llwyddiant eich dysgl. Rydym yn cynnig i goginio oddi wrth y cynhwysion canlynol:

• blawd gwenith - 250 gram.
• Blawd ar gyfer pizza - 200 gram.
• Dŵr - 230 ml.
• Burum - 2 gram.
• Olew olewydd - 35 gram.
• Halen - 2 gram.

Sut i baratoi:

• Toddi burum mewn dŵr cynnes.
• Hidlwch y blawd ar y bwrdd trwy ridyll, yn dod ag ef i fyny'r bryn ac yn cymryd yn y rhigol uchaf.
• Arllwyswch i mewn i olew olewydd blawd a burum gwanhau, ychwanegu halen.
• Dechrau dylino'n y toes, gan ychwanegu yn raddol iddo ddŵr.
• Mae'r cynnyrch gorffenedig yn cael ei rannu yn dair rhan, ac yn gosod pob un i mewn i bêl.
• Gorchuddiwch tywelion wag ac yn gadael ei ben ei hun am awr.

Saws gyfer pizza

Bydd y saws gwreiddiol ychwanegu croen at eich pryd ac yn ei gwneud yn wreiddiol.

cynhwysion:

• Olew olewydd - 40 ml.
• Brwyniaid - pum gram.
• Campau - 10 gram.
• Garlleg - ewin hanner.
• Dijon mwstard - hanner llwy de.
• melynwy.
• Gwyn finegr gwin - hanner llwy de.
• caws parmesan - 10 gram.
• Halen a phupur i roi blas.

Sut i goginio y saws "Cesar" ar gyfer pizza? Mae'r rysáit ar gael yma:

• Gratiwch y caws ar gratiwr dirwy.
• Torrwch y brwyniaid gyda chyllell.
• Garlleg yn pasio drwy'r wasg.
• Cysylltu cynhyrchion a chymysgu nes unffurf (nid chwip).

"Cesar" pizza. Rysáit gartref

cynhwysion:

• Pizza toes - 250 gram.
• caws mozzarella - 120 gram.
• Saws "Cesar" - 100 gram.
• Cyw iâr y fron - 100 gram.
• Salad Romano - 50 gram.
• caws parmesan - 20 gram.
• Olew olewydd - 10 ml.

Nesaf, darllenwch y sut i goginio pizza, "Cesar." Gall y rysáit ar gael yma:

• Berwch frest cyw iâr mewn dŵr hallt, ac yna ei dorri ciwb.
• letys Narva dwylo ac yn eu cymysgu â rhan o'r saws.
• Roll toes yn cylch, i symud iddo ar ddalen bobi, y memrwn a osodwyd.
• Coat wyneb yr haen saws.
• Trefnwch y mozzarella, torri'n sleisys tenau a chyw iâr.
• pizza pobi nes coginio mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw yn dda. Pan mae hi'n barod, rhoi ar ben y dail letys, taenu gyda llenwi caws Parmesan a'r ymylon saim gydag olew olewydd.

Torrwch y pizza i mewn i nifer o ddarnau a'i weini.

Pizza "Cesar" cartref. rysáit

Mae'r cyfuniad perffaith o gynhyrchion, tenau toes crwst creision a chaws - yw prif elfennau y pizza enwog. Ar gyfer ei baratoi, bydd angen y cynnyrch canlynol i ni:

• Pizza toes - 200 gram.
• Gratio Parmesan - dau gwpan.
• "Cesar" saws - 400 gram.
• Un cyw iâr.
• Dau tomatos.
• Mae tri ewin o arlleg.
• winwns gwyrdd.
• Letys.
• Olew olewydd.

Sut i wneud pizza, "Cesar"? Darllenwch y rysáit isod:

• Ffriwch y ffiledau ar y gril, yna torri i mewn i tafell a'u cymysgu gydag ychydig bach o saws. Trosglwyddo'r cig i'r badell a'i goginio nes yn feddal dros wres canolig. Ar y diwedd, ychwanegu ato wedi'i dorri garlleg.
• Rholiwch y toes am ffurflen pobi a reload ar y memrwn. Taenwch yr haen wyneb o olew olewydd.
• Cymysgwch yr ail gyfran gyda saws garlleg, ac yna gwneud cais i'r wyneb y pizza.
• Rhowch ran o'r caws wedi'i gratio, yna cyw iâr a chaws eto.
• Rhowch y pizza yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw a'i bobi nes yn dyner.
• Y saws sy'n weddill cysylltu gyda letys wedi'i dorri'n fân, nionod a thomatos deisio.

Pan fydd y pizza yn barod, ei dorri i mewn i ddognau, yna rhowch ar bob ychydig lwyeidiau o salad a'i weini.

Pizza "Cesar" yn y cartref

Paratoi pryd o fwyd blasus ar gyfer y teulu cyfan.

Toes byddwn yn gwneud y cynhwysion canlynol:

• Blawd - 400 gram.
• Burum - 30 gram.
• Dŵr - 220 ml.
• Halen - 15 gram.
• Siwgr - 10 gram.

Ar gyfer y saws:

• Mayonnaise - 120 gram.
• Hufen - 30 gram.
• Garlleg - dau ewin.
• Gwyrddion - un bwndel.
• Mwstard - 30 gram.
• caws parmesan - 30 gram.

Ar gyfer y llenwad:

• Cig Moch - 50 g
• Cyw Iâr - 150 g
• caws mozzarella - 250 g
• Parmesan - '30
• tomatos bach - 100 g
• Arugula - '30
• Teim - brigyn.
• Halen a phupur - i roi blas.
• Olew olewydd.

Felly, sut i baratoi pizza cartref "Cesar"? Mae'r rysáit yn syml:

• Mewn powlen fawr ychwanegu dŵr, toddi mewn halen a siwgr. Yn raddol mynd i mewn i'r burum a blawd, tylino y toes. Ar y diwedd, ychwanegwch yr olew olewydd.
• Ffurfio pêl o does, orchuddio â lliain a gadael mewn lle cynnes am awr.
• Malwch a chymysgwch y cynhwysion ar gyfer y saws mewn powlen ar wahân.
• Marinate cyw iâr mewn olew olewydd a sbeisys, ac yna ffrio mewn sosban nes wedi coginio. chop cig wedi'i goginio yn ddarnau bach.
• Mozzarella torri'n giwbiau, tomatos a thorri yn ei hanner.
• Rholiwch y toes ac ymestyn ychydig yn ei freichiau. Rhowch ef ar dun pobi a gwneud fforc dyllau.
• Irwch saws gacen, yna rhowch ar wyneb cig moch a chyw iâr.
• Rhowch y tomatos ar ei ben.

Pobwch tan pryd wedi'i goginio. Torrwch y gyllell arbennig pizza, rhoi ar bob darn o letys a parmesan sleisys. Arllwyswch gyda phryd olew olewydd a'i gyflwyno i'r bwrdd.