Rysáit cartref rafioli - traddodiad teuluol

Coginio rafioli cartref yn ein teulu - traddodiad 'n glws. Rydym yn dod at ei gilydd ac yn sculpt eich hoff twmplenni. Mom yn rhedeg y prawf, ac mae fy nhad - y broses o stwffin a modelu. Dyma'r amser pan fyddwch yn gallu dawel, heb frys, i gyfathrebu â phlant. Cyd coginio ac yna bwyta, mae llawer yn uno teulu.

Twmplenni cartref coginio syml iawn.

Y toes ar gyfer y twmplenni wneud o flawd (yn ogystal), dŵr, un wy, halen. Dylai'r toes fod yn gymysg yn dda, plastig. toes paratoi, yn cynnwys y cwpan, i beidio â zavetrivalos.

Stwffin am rafioli gwneud o gig eidion, porc (hanner) ategu gan fraster. Ynghyd â winwns briwgig reidrwydd Twist, darnau y ffordd honno pump neu chwech. halen briwgig a blas gyda phupur du da, cymysg.

Rydym wrth ein bodd bod y twmplenni i gyd yr un fath, fel y dewis. Felly, yr wyf yn rhannu'r toes i mewn i sawl rhan. Rholiwch allan un, mae'r lleill yn o dan y cwfl. Weithiau sy'n dod blawd nid iawn o ansawdd da ac yn y toes "arnofio". Felly, cyn i chi cyflwyno gyda iawn, rwyf unwaith eto dylino'n y toes gyda'r ychwanegiad o flawd. Rholiwch allan gyda phin rholio cylch mawr o does, gwydraid gydag ymylon miniog torri allan gylchoedd o does. Mae'n ddymunol i wneud hynny fod un ochr yn fwy cylchoedd flawd pripylena na'r llall.

Yn awr, yn y broses baratoi yn cynnwys gŵr a phlant. Maent yn lledaenu'r stwffin ar y tafelli gyda fforc, twmplenni llwydni, rhoi ar dun pobi lân. Ac mae fy mam yng nghyfraith yno fanerka, sy'n cael ei storio mewn ffurf pur yn benodol ar gyfer y twmplenni.

cyfrinach arall o'n rafioli cartref. Byddwch yn siwr i wneud y "twmplen hapus." Hynny yw, yn nghanol ag anghenion cig i roi llawer o arian (wrth gwrs golchi yn flaenorol yn dda mewn dŵr berw). Mae plant bob amser yn hapus ac yn chwilio am ddiddordeb arian gobbling rafioli cartref. Mae gwybod y gall twmplen hon rhywun ei gael, crac, wrth gwrs, yn ofalus. A pham frys? Mwynhewch y gwaith ar y cyd a blas ardderchog.

Rysáit cartref rafioli - profion dewis.

Er mwyn paratoi ar y gall y toes twmplen yn cael ei ddefnyddio, nid yn unig y dŵr ond hefyd y llaeth, ychwanegu menyn wedi toddi, cynyddu nifer y wyau. Os ydych yn ychwanegu saws tomato bach, bydd y lliw yn lliw pinc hyfryd.

Mewn unrhyw achos, mae angen i dylino'n y toes fel ei bod yn hawdd i gyflwyno denau. Mae mewn ymdeimlad da o lenwi crwst tenau.

Rysáit rafioli cartref - gwahanol topin.

Heblaw am y cig eidion ddaear-mochyn traddodiadol, gall twmplenni yn cael ei ddefnyddio ar gyfer cig a dofednod. Twmplenni yn dyner.

Fodd bynnag, mae amrywiaeth o lenwadau Pel'mennykh oes terfyn. Gallwch coginio twmplenni pysgod neu madarch.

Rysáit rafioli cartref o bysgod. Gwell i gymryd ffiled o penhwyaid neu glwyd. Hefyd Twist mewn grinder cig, ychwanegwch y nionyn, halen, pupur du.

Ar gyfer y madarch stwffin madarch ffrio gyda winwns, wedi'i gymysgu â chyw iâr briwgig, halen a phupur.

Rysáit rafioli cartref ar gyfer llysieuwyr.

Gyda bresych a madarch.

Berwch y madarch, torri mewn grinder cig gyda bresych. Winwns ffrio mewn olew llysiau, ychwanegu madarch briwgig, yn ogystal â halen a phupur.

Gyda thatws gyda chaws.

Tatws wedi'u berwi mewn dŵr hallt, ychwanegwch y caws hufen, wedi'u torri'n fân a ffrio winwns, pupur du. Sychwch y màs cyfan trwy ridyll a chwip.

Rhaid aros i drafod un yn fwy cwestiwn pwysig: Sut i wneud rafioli cartref? dewisiadau blas, hyd yn oed yn yr un teulu yn wahanol iawn. Rwyf wrth fy modd twmplenni gyda hufen sur neu cawl, plant - gyda saws. Papa yn gwanhau'r yn y cylch o finegr gyda dŵr oer fel ei fod ychydig yn asidig, dipiau yn mhob twmplen.

Rwy'n credu na all un fyw heb twmplenni Rwsia. Yn enwedig yn y gaeaf.