Sut i goginio cyw iâr cawl goesau?

Hawdd deiet cawl o goesau cyw iâr yn wahanol blas ardderchog. Gellir ei hategu gyda reis, nwdls neu lysiau cymysg. Yn yr erthygl heddiw byddwn yn trafod sawl opsiwn ar gyfer coginio pryd hwn.

Rysait un: y rhestr o gynhwysion

Dylid nodi bod hyn yn un o'r dewisiadau hawsaf. Fel rheol, gyda'r gwaith o baratoi'r prydau yn hawdd trin hyd yn oed y Croesawydd ifanc dibrofiad. I goginio cawl blasus a maethlon gyda choes cyw iâr gyda pasta a thatws, y rysáit o'r rhain byddwn yn edrych ymhellach, dylech stoc i fyny o flaen llaw gyda holl elfennau angenrheidiol. Cyn i chi ddechrau coginio, gwiriwch a oes yn eich cegin:

• Dau moron canolig.
• 150 gram o nwdls cain.
• Tair coes cyw iâr.
• Pedwar tatws.

Byd Gwaith, popeth arall, dylid bod yn ofalus ar hyn o bryd cywir wrth law yn dil, dwr, halen a phupur du ffres pys.

dilyniant o gamau gweithredu

Felly byddwch yn cael cawl wirioneddol blasus ac iach o goesau cyw iâr gyda pasta a thatws, dylai llym gadw at y cyfrannau a argymhellir y cynhwysion. Mewn padell llenwi â dŵr halen oer a gosod tibia a baratowyd yn flaenorol, a ddaeth i ferwi a Bates tân. I cawl caffael blas a lliw euraidd hardd, mae'n anfon nionyn golchi, ond crai. Hanner awr yn ddiweddarach ei fod yn cael ei symud o'r badell a thaflu mewn bwced.

Er bod y cawl yn berwi, gallwch wneud llysiau. Maent yn cael eu golchi yn ofalus, wedi'u plicio a'u malu. tatws wedi'i ddeisio, moron trin â fflotiau mawr. Paratowyd yn y modd hwn y llysiau yn cael eu hanfon mewn pot o cawl berw, ei orchuddio â chaead a pharhau i goginio ar leiafswm gwres.

Ar ôl deng munud i syrthio i gysgu vermicelli a'i goginio am chwarter arall o awr. Ar ôl y cyfnod hwn, y badell yn cael ei dynnu oddi ar y plât a llenwi â dil wedi'i dorri'n fân. coesau cyw iâr cawl parod gyda nwdls arllwys i mewn bowlenni a'i weini. Ar gais, mae pob darn yn cael ei addurno gyda hanner ŵy wedi'i ferwi.

Rysáit Dau: rhestr o gynnyrch

Mae'r opsiwn hwn yn ddiddorol gan fod y reis yn cael ei ddefnyddio yn lle pasta. Er mwyn peidio â thorri ar draws y broses goginio yn angenrheidiol ymlaen llaw i fynd i'r siop a phrynu mwy o gynnyrch ar goll. I goginio cawl flavorful ac yn hawdd gyda choesau cyw iâr yn eich cegin fod yn:

• 1/3 cwpan o reis.
• Mae dau Coesau cyw iâr. Ar gais y gellir eu disodli gan y coesau.
• Un moron a nionod.
• tatws stêm.
• Mae tri litr o ddŵr puro.

Paratoi cwrs cyntaf cyflawn, mae'r rhestr uchod Argymhellir ehangu. Mae'n angenrheidiol i ychwanegu dwy lwy de o dyrmerig, cwpl o ddail bae, halen, pupur ac ychydig o olew llysiau.

Disgrifiad o'r broses

Er mwyn wedi troi cawl maethlon ac iach o goesau cyw iâr dylid eu cadw yn glir at y technolegau canlynol. I ddechrau, mae'r dŵr hidlo yn cael ei arllwys i mewn sosban a'u rhoi yn ôl coesau, neu goes, yn dod i ferwi a berwi nes gig wedi'i goginio.

Er bod y stoc yn languishes ar y plât, gallwch chi ei wneud llysiau. Maent yn cael eu golchi mewn dŵr rhedeg, wedi'u plicio a'u ddaear. Mewn sosban gyda'r tatws anfon wedi'i dorri cyw iâr a reis weldio paratoi. Cawl profiadol gyda tyrmerig a halen a pharhau i goginio nes llysiau yn dyner.

Er bod reis a thatws yn dihoeni ar y plât, yn gallu cael ei baratoi zazharku o nionyn wedi'i dorri'n fân a moron wedi'u gratio. O ganlyniad, mae angen iddynt gael lliw euraid hardd. Yn cawl gorffen bron ychwanegwch y ddeilen bae a zazharku a choginiwch am tua chwarter awr.

rysáit ar gyfer un rhan o dair

Er mwyn paratoi ar y cawl aromatig a maethlon dylai stoc i fyny o flaen llaw gyda'r holl gynnyrch angenrheidiol. Cyn cychwyn y broses, gwiriwch a oes yn eich cegin:

• Tair coes cyw iâr.
• 200 gram o ysgewyll Brwsel.
• Un moron a nionod.
• 200 gram o fadarch ffres.

Gan y bydd elfennau ychwanegol yn cael ei ddefnyddio halen cyffredin, perlysiau, olew llysiau a 50 gram o gaws.

tibiae cyn-olchi eu rhoi mewn pot tri-litr, hanner gorlifo â dŵr, a'i roi ar y plât. Unwaith y bydd yr hylif yn berwi lleihau'r gwres a'i goginio am hanner awr.

Cyhyd â bod y stoc yn dihoeni o dan y cwfl, gallwch chi ei wneud llysiau. Maent yn cael eu golchi, eu pilio a'u malu. Madarch, tatws a winwns wedi'u torri yn ddarnau, a moron trin gyda fflotiau canol.

amser i ferwi Wedi cael coes cyw iâr yn cael ei dynnu oddi ar y badell a'i oeri. Mae'r cawl o ganlyniad yn cael ei anfon unwaith y bydd yr holl lysiau a'u coginio nes yn feddal. Wedi hynny, winwns, tatws, madarch, moron tynnu o offer coginio a oeri.

Cael amser i oeri i lawr y goes isaf rhydd o esgyrn. cig wedi'i wahanu'n ei falu gyda cymysgydd i slyri homogenaidd, ynghyd â llysiau a guro hyd nes y wladwriaeth piwrî. Mae'r màs o ganlyniad yn cael ei anfon at y sosban gyda'r cawl, ac yn berwi am bum munud. cawl parod o goesau cyw iâr a madarch arllwys i mewn powlenni, llenwi gyda hufen sur a addurno gyda pherlysiau wedi'u torri.