Tatws mewn crochan gyda chyw iâr - dysgl blas

Mae tatws pob gyda chyw iâr mewn crochan yn troi tendr, blasus a persawrus. Y ddysgl yn troi allan hardd, iachus a blasus.

Mae'r rysáit cyntaf

Er mwyn paratoi sydd ei angen arnoch:

• 800 gram o datws;
• cyw iâr cyfan;
• winwns;
• moron;
• halen;
• dau ewin garlleg;
• llawryf;
• sbeisys;
• Dau celf. hufen sur;
• pupur.

Mae'r prydau cynnwys 100 gram o 120 kcal.

paratoi

1. I ddechrau golchi carcas, sych. Nesaf, rhannu'n ddarnau.
2. Ar ôl y cig gyda halen, rwbio gyda sbeisys.
3. Moron a nionod yn lân. golchi nesaf.
4. Ar ôl moron grât, winwns torri melenko.
5. Pliciwch y tatws, golchi, torri'n ddarnau bach.
6. Unwaith roi ar y tân crochan, arllwys mewn olew (ychydig).
7. Anfonwch yn ôl y winwns, moron.
8. Ffrio nes lysiau euraid.
9. Anfon darnau o gig mewn crochan. Coginiwch nes yn frown (aur).
10. Nesaf, ychwanegwch yr hufen sur mewn i'r crochan. Ar ôl yno fel tatws.
11. Yna ychwanegwch y dŵr fel ei fod yn gyfan gwbl yn cynnwys y llysiau.
12. Pan fydd yr hylif yn berwi, ychwanegu deilen bae, chonfennau.
13. Mudferwch y adar a thatws tua ugain munud ar wres isel nes yn dyner.
14. Croen y garlleg, gwasgu gyda pherlysiau.
15. Am dri neu bedwar munud cyn diwedd y coginio ychwanegwch y garlleg a'r perlysiau i ddysgl. Yma ac yn barod tatws mewn crochan gyda chyw iâr. Gadewch i'r ddysgl i drwytho tua wyth munud. Ar ôl y ddysgl gwasgaru ar blatiau.

ail Rysáit. Tatws a llysiau eraill

Sut i ddiffodd taten gyda chyw iâr mewn crochan? Bydd y rysáit canlynol eich helpu yn y mater hwn. Mae'r ymgorfforiad yn wahanol i'r goginio gyntaf. Mae cyfansoddiad y prydau yn cynnwys, yn ogystal â tatws, llysiau eraill (winwns, tomatos, ac yn y blaen. D.). Bydd y rysáit apelio at y rhai sydd wrth eu bodd i goginio yn y bwthyn. Gall y ddysgl yn cael ei wneud yn gyflym. Mae'n troi allan ei fod yn hardd ac yn flasus.

Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi:

• dau moron;
• un carcas cyw iâr;
• tri tomatos;
• halen;
• pupurau gloch;
• Mae dau penaethiaid garlleg;
• un criw o winwns gwyrdd;
• tri winwnsyn;
• 100 ml o olew llysiau;
• halen a phupur ar gyfer cyw iâr ;
• pum tatws canolig eu maint;
• pupur du.

Paratoi prydau mewn crochan

1. Rhannwch y cyw iâr yn ddarnau mawr. I wneud hyn, torri oddi ar y adenydd, y rhan frest a'u torri'n clun yn ddarnau.
2. Ar ôl malwch un ewin o arlleg.
3. Rhowch y cyw iâr mewn powlen. Iddo ychwanegu'r garlleg.
4. Nesaf, arllwyswch y sbeisys ar gyfer cyw iâr, halen a phupur adar.
5. Ar ôl y cymysgedd. Gadewch y cyw iâr i marinate am tua deugain munud.
6. Taenwch y tân.
7. Pan fydd y cyw iâr marinate, gosod ac Haskalah crochan. Arllwyswch i mewn i olew llysiau cynhwysydd (100 ml).
8. Nesaf arllwys cylchoedd winwnsyn wedi'i dorri.
9. Pan fydd yn ennill lliw euraidd, ychwanegu ato y cyw iâr.
10. Ffriwch y cig nes crwst hyfryd.
11. Torrwch ddau winwns giwbiau mawr.
12. Llenwch y winwns tegell.
13. Ffriwch y cyw iâr gyda ail ran y bwa. Droi'n achlysurol, coginio am tua chwarter awr.
14. Torrwch y moron.
15. Ychwanegu at y cyw iâr. Ffriwch am 10 munud arall.
16. Ar ôl llenwi'r tegell yn berwi.
17. Mudferwch am 12 munud y ddysgl.
18. Er bod y pryd yn barod, croen y tatws.
19. Yna, rhowch ef i'r cig.
20. Er bod y tatws mewn crochan gyda chyw iâr wedi'u stiwio, paratoi'r llysiau eraill.
21. Tomatos wedi'u torri'n sleisys, pupur - cylchoedd hanner, torrwch winwns gwyrdd. golchi garlleg, defnyddiwch gyfan gwbl.
22. Ar ôl 15 munud, stiw cyw iâr a thatws Rhowch y llysiau. Mudferwch am tua tair ar ddeg munud dros wres cymedrol.
23. Yma ac yn barod tatws mewn crochan gyda chyw iâr. Rhowch y ddysgl ar y plât. Taenwch gyda pherlysiau.

Yn olaf, mae fach

Nawr eich bod yn gwybod sut i goginio tatws mewn crochan gyda chyw iâr. Rydym wedi ystyried dau ryseitiau. Y cyntaf yn haws, yr ail ychydig yn galetach. Pob lwc i baratoi a mwynhau eich pryd!