Beth sy'n cael ei siwgrog a beth maent yn ei fwyta

Os nad ydych yn hollol broffesiynol mewn coginio, y cwestiwn: "Beth yw'r ffrwythau candied?" A yw yn eithaf cyffredin ar gyfer chi. Wedi'r cyfan, nid darnau siwgr rhain yn cael eu defnyddio mor aml yn y gwaith o baratoi prydau amrywiol, felly gall fod yn eithaf anghyfarwydd i wragedd tŷ ddechreuwyr. Sych gwreiddiol ffrwythau a llysiau ffordd yn rhai o'r nodweddion a ddefnyddiwyd. Er enghraifft, cyn eu hychwanegu at y toes yn well cyn-socian. Fel y gellir ateb yn cael ei ddefnyddio, nid yn unig ond hefyd yn y dŵr alcohol - rym, brandi, gwin. Yna, yn y broses o bobi, anweddau alcohol anweddu, ac mae'r blas penodol yn parhau i fod. I ddysgu mwy am yr hyn y mae'r ffrwythau siwgrog, ceisiwch eu gwneud yn rhai crwst. amrywiol ychwanegion Rich toes fwyaf addas ar gyfer pobi Pasg. Yn y papur hwn rydym yn cynnig cacen rysáit gyda ffrwythau siwgrog, a wnaed gan y ffordd yr Eidal. Mae manylion penodol o baratoi prydau bwyd yn ychwanegu cynhyrchion aml-gam yn y prawf eplesu.

cacen Pasg Eidalaidd gyda ffrwythau siwgrog

Ar gyfer pobi ar y rysáit arfaethedig yn gofyn am ffurflen bapur traws-siâp arbennig. Gallwch hefyd ddefnyddio rownd cyffredin. Nid yw nodweddion Blas o fwyd ar hyn wedi newid.

cynhwysion angenrheidiol

Mae'r cynnyrch canlynol yn cael eu hangen ar gyfer y prawf:

- blawd - 350 g;

- siwgr - hanner cwpan;

- menyn - 100 g;

- dau wyau a melynwy;

- burum ffres - 20 g;

- Dŵr - 20 ml;

- llaeth - 50 ml;

- siwgrog - 65 g;

- rhesins - 50 g;

- croen un lemwn;

- pinsied o halen;

- pecyn o fanila.

Ar gyfer addurno:

- almonau wedi'u plicio - 50 g;

- Siwgr - 50 g;

- gwyn wy ;

- ymchwyddo reis - 80 g

paratoi

1. Crymbl y burum mewn powlen ac arllwys y llaeth cynnes. Ychwanegwch mewn ychydig o bwysau blawd (50 g). Cymysgwch a rhoi mewn lle cynnes am hanner awr.
2. Ychwanegwch ddau wy, hanner cwpan o flawd, dŵr cynnes a'i adael am dri chwarter awr arall.
3. Ar ôl y toes yn addas, mae angen i chi ychwanegu cyfran o'r cynnyrch unwaith eto. Ychwanegu blawd (75 g), hanner y siwgr ac ychwanegwch y menyn meddal. Ar ôl ei droi llwy, gadewch i eplesu am hanner awr arall.
4. Socian mewn dŵr a rhesins candied am 10 munud. Ar ôl draenio mewn colandr, yn eu arllwys i mewn i'r toes. Roedd hynny ychwanegwyd y cynnyrch sy'n weddill: siwgr, melynwy, blawd, menyn, halen, croen lemwn, Fanilin.
5. Wel does llyfn cymysg, rhannu yn ddwy ran i'w gwneud yn haws i'r golwg mewn siâp croes. màs stacked yn daclus, yn cwmpasu tywel cacen wag. Dylai'r toes yn cynyddu yn y gyfrol o hanner. Mae'r amser y gall gymryd hyd at awr a hanner.
6. Er gacen yn codi, paratoi'r gwydredd. Er mwyn gwneud hyn mewn prosesydd bwyd, curo'r cnau almon, siwgr a wy gwyn.
7. cytew Taenwch cyn pobi màs uchaf a'r garnais cnau parod popped reis a grawn cyflawn.
8. Pobwch am 45 munud ar dymheredd o 180-200 gradd.
9. Ni all gacen parod heithrio rhag ffurflen bapur arbennig. Wrth ddefnyddio cynwysyddion eraill Rhowch y toes yn ofalus ar dostochku bren i oeri.

teisennau melys

Paratoi cacen Pasg, eich bod yn gwybod nad ydynt yn ymarfer yr hyn ffrwythau siwgrog, sut i'w defnyddio wrth pobi pobi melys. Gallant hefyd fod yn y lineup ac eraill cynhyrchion - bisgedi, cacennau neu pasteiod. Ar ôl coginio nifer o wahanol brydau ni fyddwch yn gofyn beth mae'r ffrwythau candied, a gallu eu hunain i rannu cynghorion.