Cam wrth gam rysáit eirin mewn siocled

Mae llawer o ryseitiau ar gyfer creu bylchau ar gyfer yr eirin gaeaf. Gall fod yn sudd, chompot ffrwythau, marmalêd neu jam. Ond mae syniad gwreiddiol arall ar gyfer cadwraeth - rysáit eirin mewn siocled. Mae cysondeb yn debyg i jam, ond mewn blas - mae pwdin cain, lle darnau o ffrwythau fel y bo'r angen mewn saws siocled trwchus. Mae paratoi ei symlrwydd, ond mae'r canlyniad yn syfrdanol. Mae gan y danteithfwyd blas Tarten magically-sur a blas coco llachar. Isod mae rysáit siocled draen Tselikov mewn nifer o amrywiadau.

rysáit №1

Cynhwysion Angenrheidiol:

• draenio - 2 cilogram;
• powdr coco - 5 llwy fwrdd;
• siwgr - 1 kg;
• fanila siwgr - 1 pecyn.

Mae'r broses o wneud jam "Plum mewn siocled" ar gyfer y rysáit gaeaf №1:

1. Golchwch eirin a chael gwared ar yr hadau.
2. Amsugno hanner cilogram o siwgr aeron a'i adael dros nos.
3. Y diwrnod wedyn, ychwanegwch y powdr coco a siwgr oedd ar ôl.
4. Berwch a'i goginio am awr ar wres isel.
5. Ar ddiwedd y coginio ychwanegwch y siwgr fanila.
6. jariau jam i bydru ar ôl oeri i lawr a chaeadau kapron agos.

rysáit №2

Cynhwysion Angenrheidiol:

• draen - 3 kg;
• siwgr - 1 kg;
• menyn - 200 gram;
• powdr coco - 100 gram.

Mae'r broses o baratoi'r pwdin "Plum mewn siocled" rysáit №2:

1. Golchwch yr eirin, er mwyn cael y hadau a thorrwch y mwydion ddefnyddio grinder neu cymysgydd.
2. Ychwanegu at stwnsh tatws siwgr, cymysgu'n dda.
3. Berwch a'u coginio dros wres isel am 30 munud gyda cynhyrfus cyson.
4. Rhowch powdr coco a menyn, ei droi a'i goginio am hanner awr arall.
5. Gwasgaru ar lannau jam poeth, rholio yn cwmpasu.

rysáit №3

Cynhwysion Angenrheidiol:

• draen "ugorka" - 5 cilogram;
• siwgr - 3 kg;
• powdr coco - 100 gram;
• siocled du heb unrhyw ychwanegion - 100 gram;
• fanila siwgr - 1 pecyn;
• croen oren i roi blas.

Mae'r broses o baratoi danteithion "Plum" ugorka "siocled" rysáit №3:

1. eirin golchi, cael gwared pyllau.
2. Soak haneri aeron mewn hydoddiant sodiwm bicarbonad am 5 awr. Yr ateb Paratowyd fel a ganlyn: 1 llwy fwrdd soda pobi hydoddi mewn 1 litr o ddŵr.
3. Golchwch yr eirin mewn dŵr pur, eu rhoi mewn powlen, berwi a'u coginio am 15 munud, gan ychwanegu ychydig o ddŵr.
4. Ychwanegwch y siwgr, droi yn ysgafn a choginiwch am 20 munud, cael gwared ar y ewyn.
5. Tynnwch oddi ar y gwres jam a'i adael am 12-16 awr.
6. Ar yr ail ddiwrnod mas i ferwi a choginiwch am 20 munud. Unwaith eto, gadael am y dydd.
7. Ar y trydydd dydd berwi jam, ychwanegwch cnau malu, coco, siocled a croen oren. Coginiwch 20 munud arall.
8. Ychwanegwch y siwgr fanila 5 munud cyn diwedd y coginio.
9. I ledaenu allan y jam i jariau a gorchuddion y gofrestr.

rysáit №4

Cynhwysion Angenrheidiol:

• eirin, heb y cerrig - 500 gram;
• siwgr - 300 gram;
• dŵr - 100 ml;
• Siocled du - 50 gram;
• brandi - 1 llwy de;
• cnau wedi'u rhostio - 50 gram.

Mae'r broses o wneud jam "Plum mewn siocled" ar gyfer y rysáit gaeaf №4:

1. Arllwyswch i mewn i'r badell i'r dŵr, ychwanegwch y siwgr. Berwch a choginio i doddi yn gyfan gwbl y crisialau.
2. Ychwanegwch eirin, yn dod i ferwi a'i goginio dros wres isel am 20 munud.
3. Malu dwylo siocled a'i ychwanegu at y sinc.
4. Arllwyswch cnau a choginiwch am 10 munud i ddiddymu'r siocled yn gyfan gwbl, gan droi'n gyson.
5. 5 munud cyn cwblhau'r ychwanegu coginio frandi, os dymunir, cyflasyn "Fanila" a "siocled". Cymysgwch yn dda.
6. jam poeth arllwys banciau a gorchuddion y gofrestr.

rysáit №5

Cynhwysion Angenrheidiol:

• eirin - 1 kg;
• siwgr - 700 gram;
• du siocled - 100 gram.

eirin Rysáit mewn №5 siocled, y broses goginio:

1. Eirin golchi ac yn ofalus i gael y garreg. Mae'r mwydion yn cael ei falu gan ddefnyddio grinder cig neu cymysgydd.
2. Rhowch eirin piwrî mewn powlen, berwi.
3. Arllwyswch siwgr, cymysgu a'u coginio hyd nes diddymu cyflawn o'r crisialau.
4. Tynnwch ewyn, lleihau gwres a choginio am tua 15 munud.
5. Torrwch y breichiau o siocled a'i ychwanegu at y màs poeth. Berwch nes iddo gael ei ddiddymu yn gyfan gwbl, gan droi'n gyson.
6. Pydredig jam poeth ar lannau y gofrestr yn cwmpasu.

rysáit №6

Cynhwysion Angenrheidiol:

• eirin - 1 kg;
• siwgr - 600 gram;
• dŵr - 300 ml;
• powdr coco - 50 gram;
• du siocled - 100 gram;
• menyn - 50 g;
• croen un oren.

Mae'r broses o baratoi pwdin "Plum mewn siocled" rysáit №6:

1. eirin golchi, cael gwared pyllau.
2. Berwch y surop siwgr a dŵr, arllwys aeron hwy a'i adael am 15 munud.
3. Berwch màs a choginiwch am 7 munud nes yn dyner.
4. Ychwanegwch menyn olew, powdr coco, siocled wedi'i dorri, croen oren a chymysgwch yn dda. Coginiwch 3 yn fwy munud.
5. Arllwyswch i mewn i bwdin gan cloriau banciau gofrestr.

rysáit №7

Cynhwysion Angenrheidiol:

• draen - 4 kg;
• siwgr - 2 cilogram;
• powdr coco - 100 gram;
• fanila siwgr - 3 bag;
• dŵr wedi'i ferwi - 2 lwy fwrdd.

eirin Rysáit mewn №7 siocled, y broses goginio:

1. Golchwch eirin, yn ofalus gwared hadau, llenwch cilogram o siwgr. Gadewch am 4 awr.
2. Rhowch y cynhwysydd i'r plât, ychwanegwch weddill siwgr, berw a'i fudferwi dros wres isel hyd nes diddymu cyflawn o'r crisialau.
3. Ychwanegwch coco, dŵr a berwi am un awr o dan cynnwrf cyson.
4. Am 5 munud nes wedi coginio ychwanegwch y siwgr fanila, cymysgu'n dda.
5. Arllwyswch y jam gorffenedig ar y glannau a gorchuddion y gofrestr.

rysáit №8

Cynhwysion Angenrheidiol:

• eirin - 300 gram;
• afal - 2 ddarn;
• Siocled du - 40 gram;
• siwgr - 350 gram;
• powdr coco - 1 llwy de;
• sinamon - pinsiad.

Y broses o baratoi jamiau "Plum mewn siocled" rysáit №8:

1. Torrwch y eirin golchi heb y cerrig yn chwarteri.
2. Torrwch yr afalau golchi a'u plicio yn ddarnau bach.
3. Cymysgwch siwgr, sinamon a choco.
4. Malu eirin ac afalau gyda cymysgydd i piwrî.
5. Ychwanegu cymysgedd o siwgr a sbeisys, cymysgu'n dda.
6. Berwch y cymysgedd a'i goginio ar wres isel am 10 munud.
7. Falu dwylo siocled a'i roi mewn jam, droi a'i goginio nes ei fod yn cael ei diddymu yn gyfan gwbl.
8. Hepgor pwdin poeth o fanciau a gorchuddion y gofrestr.

siocled draen Rysáit wahanol cynhwysion syml a symlrwydd coginio. Ychwanegu naws blas gwreiddiol y jam hwn, gallwch ddefnyddio cnau, croen oren a siocled. Os ydych yn defnyddio pwdin hwn mewn pobi, er enghraifft, i socian cacennau neu goginio yr hufen, y canlyniad yn sicr os gwelwch yn dda i chi. Mae'n trin dwysedd gwahanol, dirlawnder lliw ac unigryw blas siocled-eirin.