Cwcis sinsir pobi gydag eisin: rysáit gyda llun

bisgedi sinsir gydag eisin, y rysáit a fydd ohonynt yn cael eu trafod ymhellach, yn ddelfrydol ar gyfer y Flwyddyn Newydd neu dabl Nadolig. Dylid nodi nad oes unrhyw beth anodd wrth baratoi yn ddanteithfwyd o'r fath ni. Dim ond angen i chi dylino'n y toes yn iawn, i ffurfio cynnyrch, pobi a'u haddurno. Gyda llaw, yr oedd y camau olaf yn dibynnu ar sut y bydd yn edrych ar eich pwdin. Gan ddefnyddio sglein arbennig ar gyfer cwcis sinsir, gallwch wneud yn flasus iawn ac yn wledd braf lle na all wrthod naill oedolyn nac plentyn.

Felly, yn yr erthygl hon, rydym yn penderfynu eich cyflwyno i nifer o ffyrdd manwl o goginio pobi cartref blasus. Yn ogystal, byddwn yn dweud wrthych sut a defnyddio'r hyn i addurno cynhyrchion o'r fath.

cwcis sinsir gyda Ryseitiau frosting gyda lluniau o'r nwyddau gorffenedig

Cyn i chi wneud pwdin hwn, mae'n rhaid i chi benderfynu pa perlysiau a sbeisys ydych am ychwanegu ato. Wrth gwrs, mae'n orfodol i ddefnyddio sinsir. Fel ar gyfer y sbeisys eraill, argymhellir i ddewis iddynt yn ewyllys a chwaeth bersonol.

Felly, sut i wneud cwcis sinsir gyda frosting? Rysáit (clasurol) yn trin hyn yn gofyn am gais ychwanegion persawrus gorfodol megis Fanilin. Diolch iddo, bydd eich nwyddau wedi'u pobi yn troi allan yn flasus iawn. Gyda llaw, mae'r deneuach chi gyflwyno'r toes, mae'r crisper yn bwdin.

Felly, er mwyn gwneud cwcis sinsir ar gyfer y Flwyddyn Newydd, mae angen i gael ei gadw ar yr elfennau canlynol:

• mêl hylif ffres o unrhyw fath - 4 llwy fawr;
• tywod-mân siwgr - ½ cwpan;
• olew menyn nid rancid - tua 120 g;
• blawd gwyn wedi'i hidlo - 2 gwpanaid llawn;
• sinsir (gwraidd) falu (caboledig) - tua 3 llwy bwdin;
• powdwr codi - llwy de;
• blas fanila - llwy bach;
• Powdr sinamon - llwy bach (defnyddiwch dewisol);
• dirwy halen môr - i roi blas;
• allspice mâl - un neu ddau o Pinches mawr (defnyddiwch dewisol);
• ewin mâl - 3 blagur (defnydd dewisol).

Tylino toes sinsir

Ddechrau paratoi cwcis sinsir Nadolig dylai fod yn does. At ei angen diben hwn blawd gwyn didoli mewn powlen metel, yna ychwanegu ato y powdwr pobi, fanila, wraidd sinsir, wedi'i gratio ar gratiwr bach, halen môr, sinamon, allspice a blagur clof powdwr. Os bydd y blas y tair elfen olaf nad ydych yn fodlon, ni allant ddefnyddio.

Paratoi rhan rydd y prawf, dylech ddechrau paratoi un arall. Ar gyfer hyn mae angen i feddalu olew coginio ar dymheredd ystafell, ac yna ei roi at y blawd a'r dwylo'n drylwyr malu i briwsion mân. Fel ar gyfer mêl a siwgr hylif, dylid eu cysylltu mewn powlen metel a toddi ar dymheredd isel. Mae angen y surop deillio dim ond er mwyn ychwanegu at y blawd gwenith gyda menyn.

Ddwys cymysgu holl gynhwysion angen i chi gael màs meddal a elastig, sy'n cael ei argymell i roi ar hanner awr yn y compartment oergell.

ffurfio cynnyrch

Cyn i chi pobi torth sinsir cwcis Nadolig, dylai gynhyrchu yn gywir. Ar gyfer y toes dylino flaenorol sydd ei angen i gael gwared ar y gofrestr o'r oergell a'i drwch o 5 milimetr. Rhaid i'r haen o ganlyniad yn cael ei dorri i mewn i ffigurau (tai, coed Nadolig, cwningod, dynion, ac yn y blaen.), Gan ddefnyddio crwst cyllyll. Os dyfais o'r fath na wnewch hynny, gallwch gymryd cwpan cyffredin neu wydr.

Mae'r broses o bobi yn y popty

Sut i bobi cwcis sinsir ar gyfer y Flwyddyn Newydd? I wneud hyn, yn cymryd y sosban, brwsio gyda olew neu salsa, ac yna yn araf osod pob cynnyrch cerfio. Yn y fath lled-cynnyrch gorffenedig ei angen i anfon mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 7-12 munud. Dylid nodi: Bydd y trwchus y cynnyrch fod, po hiraf y dylid eu pobi. Fodd bynnag cwci overdry nid argymhellir hefyd. Dylid frown dim ond ychydig, yn dod yn persawrus a blasus iawn.

Aright at y bwrdd

Nawr eich bod yn gwybod sut i goginio cwcis sinsir Nadolig. Ar ôl iddynt yn destun i wresogi triniaeth, dylid eu symud yn ofalus o'r badell a'i roi ar blât cyffredin. cynnyrch Cool ar yr awyr oer, mae'n ddiogel i fynd ymlaen gyda'u addurno. Gweinwch cwcis yn barod ar gyfer tabl Calan ddylai fod gyda the neu diodydd eraill.

cwcis sinsir gyda frosting: rysáit gydag wy

Mae yna nifer o opsiynau ar gyfer paratoi danteithion o'r fath. Classic wedi cael ei gyflwyno uchod. Os ydych am wneud pwdin mwy sylweddol, rydym yn awgrymu i ddefnyddio Mae'r modd penodol canlynol. Gyda llaw, yr eisin ar gyfer cwcis sinsir hefyd ychydig o ryseitiau. Rydym yn disgrifio ychydig ymhellach.

Felly, mae angen:

• blawd gwyn wedi'i hidlo - tua 400 g;
• olew menyn nid rancid (gallwch ddefnyddio margarin ansawdd uchel) - tua;
• wyau cyw iâr ffres - 2 pcs;.
• siwgr tywod-iawn - tua 180 g;
• cynnwys braster llaeth uchel - 10 ml;
• corn starts - llwy fawr;
• powdwr sinsir - 1.5 llwy bwdin ;
• powdwr codi - 1.5 llwy bwdin;
• sinamon, wedi'u torri - ychydig o Pinches (ni ellir ei ychwanegu'n).

Gwneud y toes

cwcis sinsir gydag eisin, y rysáit yr ydym yn ei ystyried, yn fwy ffrwythlon a boddhaol na'r hyn a gyflwynir uchod. Mae hyn oherwydd y ffaith bod wyau'n cael eu defnyddio yn y gwaith o baratoi'r toes.

Felly, ar gyfer cymysgu canolfannau sydd eu hangen i meddalu'r olew coginio ar dymheredd ystafell, ychwanegu ato y tywod-siwgr a chwisgiwch dda gyda cymysgydd. Bellach, mae'n rhaid i'r màs o ganlyniad ychwanegu un wyau ieir ac ailadrodd y weithdrefn gymysgu. Ar ddiwedd at y sylfaen yn gofyn yn raddol mynd i mewn cymysgedd rydd o flawd gwenith ei hidlo, starts corn, sinsir, wedi'i falu ar gratiwr, mae disintegrant a sinamon. O ganlyniad i gymysgu hir a gweithgar dylech gael màs elastig.

Mae'r broses o erthyglau ffurfio

cwcis sinsir gyda frosting troi allan blasus a hardd, ni waeth pa gynhwysion a ddefnyddiwch ar gyfer y prawf. Ond cyn i chi ddechrau pobi ac addurno cynhyrchion o'r fath, dylid eu ffurfio'n dda. I'r diben hwn toes dylino yn angenrheidiol i gyflwyno'r trwch haen o 5-8 cm, ac yna torri i mewn i unrhyw ffigur. Os wledd o'r fath rydych yn ei wneud ar gyfer tabl Calan, y peth gorau i goginio bisgedi ar ffurf coed Nadolig, dynion eira, dynion, tai ac yn y blaen. Os byddwch yn penderfynu i ddim ond i blesio eu gwesteion pwdin blasus, mae'n bosibl i dorri y cynnyrch ar ffurf cylchoedd neu sgwariau.

Sut i bobi?

Nawr eich bod yn gwybod, mae hynny'n eithaf hawdd i ffurfio eu hunain sinsir cwcis. Sut i goginio yn y popty? I'r perwyl hwn, dylai pob cynnyrch cerfio ei symud i hambwrdd pobi wedi'i iro, sydd wedyn yn cael eu hangen i anfon yn y popty. pwdin pobi a argymhellir ar gyfer ¼ awr ar 204 gradd. Yn ystod y cyfnod hwn, bydd cwci yn codi ac ychydig yn frown.

Mae'n cael ei wasanaethu gyda bwrdd bwdin cartref

Ar ôl vypechetsya danteithfwyd sinsir yn y ffwrn, ei bod yn angenrheidiol i gael gwared a'i roi ar blât. Pan fydd yr holl gynnyrch wedi oeri yn llwyr, gallwch ddechrau eu haddurno. Sut a thrwy y mae'n cael ei wneud, byddwn yn esbonio ychydig ymhellach.

Gweinwch drin yn barod ar gyfer bwrdd yr ŵyl yn ddelfrydol gyda te poeth. Mwynhewch eich pryd!

Pa fath o gwydredd gellir eu defnyddio i addurno cookies?

Unrhyw eisin gallu rhoi bobi blas gwych a golwg anhygoel o hardd. Paratoi addurno yn hytrach yn gyflym ac yn hawdd. Ni allwn ddweud y gall y eisin ar gyfer cwcis sinsir fod yn wahanol: siocled, siwgr, mêl, mintys, ac yn y blaen. Mae rhai dulliau ar gyfer paratoi a ddywedodd danteithion, rydym yn cyflwyno awr.

Gwneud y eisin

Cyn i chi addurno torth sinsir, baratoi y gwydredd yn iawn. Ar gyfer hyn, mae angen:

• llaeth braster uchel - llwy bwdin;
• siwgr powdwr - ½ cwpan;
• halen môr - schepotochka;
• Nid yw olew menyn rancid - llwy bwdin;
• blas fanila - gwneud cais i roi blas.

dull o baratoi

Fel rheol, ni fydd addurno cwcis sinsir cymryd llawer o amser. Ond cyn i chi ddechrau y broses hon, dylai fod yn briodol gwneud yr eisin. Ar gyfer hyn mae angen i doddi olew coginio mewn powlen metel bach, ac yna yn araf ychwanegwch y cynhwysion eraill hynny (siwgr eisin, llaeth ffres a halen y môr). Yn dilyn hynny holl gynhwysion angenrheidiol gymysgedd yn ysgafn chwisg nes bod màs hufennog. Ar ddiwedd y gwydredd deillio dylid eu rhoi i flasu a fanila.

eisin siocled gwyn a tywyll ar gyfer cwcis

Mae hyn yn bosibl y gwydredd cyflymaf a syml, sydd yn boblogaidd iawn gyda dant melys. Ar gyfer ei baratoi, mae angen:

• llaeth braster uchel - llwy fawr;
• tywod-siwgr - llwy fawr;
• siocled gwyn neu dywyll - 2 teils;
• Nid yw olew menyn rancid - llwy bwdin;
• blas fanila - gwneud cais i roi blas.

proses goginio cyflym

cwcis sinsir gyda siocled frosting troi allan y mwyaf blasus a persawrus. I wirio hyn, rydym yn bwriadu ei wneud eich hun. Ar gyfer hyn teils nwyddau gwyn neu dywyll (yn dibynnu ar ba fath o gwydredd ydych eisiau) yn cael eu torri i mewn i sleisys bach a'i roi mewn powlen metel. Nesaf at y llaeth siocled rydych eisiau ychwanegu braster uchel, olew siwgr-tywod a menyn. Yn y cyfansoddiad hwn, mae'n rhaid i'r prydau yn cael eu rhoi mewn baddon dŵr a gwresogi yn araf. ychwanegwch y màs yn gyson, mae'n rhaid i chi gael o drwch brown gwisg gwydredd neu wyn.

Coginio gwydredd oren

Os ydych am gael addurn oren llachar ar gyfer yr cwcis sinsir, rydym yn argymell eich bod yn ei goginio ar sail ffrwythau sitrws. Ar gyfer hyn, mae angen:

• sudd oren wasgu'n ffres - gwydr llawn;
• powdwr siwgr - 4 llwy fawr.

dull coginio Cyflym

Mae wedi gwneud gwydredd hwn yn hytrach yn gyflym. Yn gyntaf, mae angen i chi cymysgu'r siwgr eisin gyda'r sudd oren wasgu'n ffres, ac yna eu rhoi ar dân bach ac ychydig yn cynhesu. O ganlyniad i'r camau hyn, dylech gael gwisg oren llachar gwydro cysondeb hylif.

Addurnwch pwdin lliw gwydredd

Sut i addurno torth sinsir? Ar gyfer hyn bydd angen y eisin a crwst chwistrell a brwsh.

Defnyddio lliw bwyd wrth ei goginio grybwyll nwyddau, gallwch wneud pwdin Nadolig neis iawn. Os byddwch yn torri allan cwcis ar ffurf coed Nadolig, mae'n ofynnol iddo iro'r gwydredd gwyrdd ac yn aros am beth amser hyd nes na fydd y melyster caledu. Nesaf, mae'r cynnyrch yn angenrheidiol i addurno'r "geilliau", gan ddefnyddio'r surop siwgr coch, oren neu felyn. Ar ddiwedd y holl gwcis y dylid eu gosod yn y compartment oergell, ac yna yn syth yn bresennol at y bwrdd.

Gall Yn ôl yr egwyddor hon yn cael ei haddurno gyda phob bisgedi sinsir bobi unrhyw siâp. Fodd bynnag, i gychwyn y broses hon dylai dim ond ar ôl y cynnyrch yn gwbl oer ar ôl y driniaeth gwres. Fel arall, bydd y gwydredd yn cael ei ledaenu, ac ni fydd pwdin troi allan mor hardd ag yr hoffwn.

Gyda llaw, os bydd y pwdin sinsir a wnaed ar gyfer y gwyliau gaeaf, gall fod yn bellach addurno a siwgr powdwr confensiynol. Bydd y melyster ar y cynnyrch yn edrych fel eira newydd-disgyn Flwyddyn Newydd.