Homemade pabi-nygets: y rysáit gyda llun

Hyd yma, megis dysgl fel babi-nuggets, wedi'u coginio yn y cartref, yn eithaf ddim yn syndod. Gwnewch nid yw'n anodd, ond mae'n troi allan yn flasus iawn ac yn faethlon. Gallant fod yn eithaf da i arallgyfeirio y cinio teulu, i'w wneud yn fwy gwreiddiol a diddorol. Ond, serch hynny, yn aml yn gwneud pryd o fwyd na fyddwch, oherwydd bod y darnau o gyw iâr ffrio mewn saim dwfn yn colli y rhan fwyaf o'i eiddo buddiol ac yn troi yn bwyd cyflym arferol, ac eithrio cartrefi. Er bod yn flasus iawn.

Hanes Ychydig

Beth yw ychydig yn syndod, ond mae'n troi allan bod pryd o'r fath, fel pabi-nygets, mae rhai "rhiant" - Robert C Baker, athro maeth. Tra'n gweithio ym Mhrifysgol Cornell, yn 1950 datblygodd ffiled cyw iâr rysáit gwreiddiol iawn mewn briwsion bara crensiog. Mae bron i ddeng mlynedd ar hugain yn ddiweddarach, yn 1979, Tyson Foods, dysgl hwn yn cael ei addasu i sefydliadau bwyd cyflym, y adnabyddus "McDonalds." Yn ystod y blynyddoedd nesaf, roedd babi-nuggets ar y fwydlen drwy gydol y rhwydwaith o dai bwyta. Wrth gwrs, nid yw'r ddysgl yn ddefnyddiol iawn, ond mae ffordd o goginio, pan fydd y lleiafswm difrod i eiddo yn ddefnyddiol. Ynglŷn ef yr ydym yn chi ac yn dweud.

Coginio nygets cyw iâr yn y popty

O dan yr opsiwn hwn, nid pan yn defnyddio unrhyw bryd parod ychwanegol o fraster yn fwy neu yn llai defnyddiol, ac nid yw'n dwyn unrhyw niwed i blant. Mae arnom angen y cynhwysion canlynol: briwsion bara - 100 gram Parmesan - 100 gram o frest cyw iâr (neu ffiled) - dau ddarn, wyau - dau blawd - dwy lwy, paprika, pupur, halen a oregano. Felly, pabi-nygets - beth ydyw? Mae'r rhain yn ddarnau o gyw iâr wedi'i ffrio mewn briwsion bara. Felly, os ydych chi am gael y ddysgl mwyaf blasus, gwneud bisgedi cartref eich hun, blas y bydd y cig yn oed mwy disglair. Dim ond darnau sych rheolaidd o fara, dim byd yn anodd ac yn gymhleth am y peth. Pan fo angen, Twist y nhw drwy grinder cig, a bisgedi yn barod i'w defnyddio.

Mc Nygets, rysáit

Mae fy cyw iâr, tocio ei fraster a ffilm diangen. Wedi hynny, y cig torri'n giwbiau o tua'r un maint. Halen, i roi blas ychwanegu'r paprica, pupur, ychydig o berlysiau sych, droi. Rhannwch y wyau i bowlen fach. Rhwbiwch y caws a'i gymysgu gyda'r briwsion bara. Mewn powlen arllwys y blawd a grawn cyflawn yn trefnu holl capasiti yn ystod, ochr yn ochr. Paratoi a pobi iddo i osod mat silicon neu bapur pobi. Cymerwch ddarn o ffiled cyw iâr a dip i mewn i'r wy, ac yna ymledu i mewn i'r blawd yn dda, ac yn cwympo, ac ar hynny dip eto i mewn i'r wy. Nawr - mewn cynhwysydd gyda chaws a briwsion bara, esgyrn yn ofalus. Yna, rhoi ar hambwrdd a long mewn popty wedi'i gynhesu i 200 gradd, a wherein pobi am 15-20 munud. Wedi'u coginio fel hyn "Cyw Iâr Mc nuggets" Nid yw y rhan fwyaf o juicy, gan fod yn ystod y pobi y rhan fwyaf o'r anweddu hylif. Ar gyfer canlyniad ffrio arall yn y badell mewn olew llysiau. Neu trowch y cig yn briwgig gyda winwns.

Rysáit ar gyfer nygets cartref cyflym

Yn y rysáit hwn, pabi-nygets - mae'n cael ei ffrio'n ddwfn mewn darnau olew o ffiled cyw iâr mewn briwsion bara. Bydd angen set isafswm o gynhwysion ac yn barod i fwyta pryd gall gyda tomato, caws neu saws garlleg. Felly, mae angen: 300 gram o gyw iâr, tri wyau, dau gwpan o friwsion bara, pupur a halen.

broses o baratoi

Torrwch y cyw iâr yn ddarnau bach, pupur a halen i flasu. Cymerwch powlen dwfn a'i droi nes wyau llyfn, yna eu trochi ym mhob darn cyw iâr. Ar ôl hynny yn eu cwympo i mewn i friwsion bara. Cynheswch y badell, arllwys i mewn olew blodyn yr haul ar bob ochr am bum munud ffrio ein nuggets. Mae'r ddysgl yn barod. Gweinwch gyda saws neu ochr ddysgl, fel tatws stwnsh. Ydych chi erioed wedi meddwl beth yw nuggets babi mewn calorïau? 100 gram o gynnyrch: 43 kcal belkov- carbohydradau 2.9 gram - 2.8 gammas a brasterau - 2.3 gram.

Rysáit pabi-nygets gyda mwstard

Mc Nygets yn y rysáit hwn yn cael eu paratoi yn gyfan gwbl o gartref, cynnyrch naturiol, a dyna eu mantais glir dros y rhai sy'n cael eu gwasanaethu yn y "McDonalds". Mae'n troi allan yn flasus iawn. Mae arnom angen y cynnyrch canlynol: brest cyw iâr, blawd, wyau, llaeth, mwstard a briwsion bara. Mae faint o bob un o'r cynhwysion pob gwraig tŷ ei hun yn penderfynu, ar sail ei brofiad a dewisiadau eu hunain. Gam wrth gam rysáit:

1. Torrwch y platiau pyatisantimetrovym brest cyw iâr.
2. Paratoi cymysgedd o mwstard, wyau, llaeth, dwy lwy fwrdd o halen a phupur du, cyri.
3. sleisys Dip o'r fron yn y blawd.
4. Yna - yn y cymysgedd wyau.
5. Yna - yn y briwsion bara.
6. Rhowch y sosban ar y stôf, rowndiau yn dda, arllwys olew llysiau a gosod nuggets y dyfodol fel bod yr olew yn gyfan gwbl yn eu cwmpasu.
7. Ffrio nes yn frown euraid, trowch drosodd, ar ôl y parodrwydd i gymryd y tywel papur, gadewch i'r olew dros ben yn cael ei amsugno i mewn i'r papur.
8. Yn barod i gael ei gyflwyno.

rysáit arall i nygets cyw iâr

Mae'r dull hwn ar gyfer y rhai sydd wrth eu bodd i ddiddanu yn y saig hon o'u plant, a chynhyrchion bwyta, "McDonalds" yn ymddiried ynddynt. Cynhwysion: un cilogram o frest cyw iâr, un lemwn, un llwy de o startsh, yr un fath - pobi soda, blawd, pupur, halen. Coginio hoff pabi-nuggets. Torrwch ar draws y grawn frest cyw iâr darnau bach hirgul, ychwanegu halen a soda pobi, yna taenellodd hael iawn gyda sudd lemwn. Ar ôl dechrau soda diffodd, ychwanegwch starts, ac yn cymysgu. Gadewch am 15 munud, gadewch iddo cwblhau'r holl brosesau angenrheidiol. Yna - yn gyflym i gyd iawn - pob darn o gyw iâr rolio mewn blawd ac olew llysiau mewn padell ffrio ffrio nes yn frown euraid. Ar y bwrdd y gellir ei weini gyda saws neu heb. Mewn unrhyw achos, bydd yn flasus iawn. Bon Appetit!