Pasta gyda chig, rysáit syml

Efallai yn awr nid oes person sengl sydd byth yn bwyta pasta. Dysglau o basta yw'r rhai mwyaf cyffredin. Mistresses yn eu caru yn bennaf ar gyfer ei hawdd i'w baratoi. Yn wir, ar y cyflymder presennol o bywyd yn anodd i fenywod gael eu rhoi digon o amser i goginio. Wrth gwrs, y ffordd hawsaf i goginio am rywbeth cinio syml ar ôl diwrnod gwaith anesmwyth. Mae'r pryd nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn faethlon. Ond, er gwaethaf y ffaith bod y pasta maethlon, adennill oddi wrthynt bron yn amhosibl, oni bai eich bod yn eu defnyddio mewn symiau rhesymol.

Nawr pasta ar gael i bawb, ond yn yr unfed ganrif XVIII, cawsant eu gwneud â llaw, ac felly yn mwynhau pryd hwn gallai pobl dim ond yn gymharol gyfoethog. Ond yng nghanol y bedwaredd ganrif ar XVIII, yn olaf dyfeisio offer arbennig ar gyfer cynhyrchu màs o basta. O'r eiliad eu cost wedi gostwng yn sylweddol ac maent yn dechrau ledaenu'n gyflym yn yr holl segmentau o'r boblogaeth. Ond os ydych yn hoffi pasta wedi'i goginio â llaw, yna mae rhai bwytai yn dal yn gallu paratoi pryd hwn yn iawn o flaen eich llygaid. Yn naturiol, byddai pasta o'r fath yn costio eithaf drud.

Ar hyn o bryd, yr hyn nid yn unig yn pasta wedi'i goginio. Gyda gig, llysiau, sawsiau amrywiol a grefi. Maent yn cyd-fynd â bron pob cynnyrch. denu llawer pasta ei hyblygrwydd. Yn yr un modd, yn y pizza gallwch roi popeth sydd gennych yn yr oergell a phasta gallwch fwyta unrhyw beth. Maent yn cael eu hyfforddi fel dysgl ar wahân, coginio cawl fel cig a llaeth gyda nhw. macaroni wedi'i ferwi a chig yw'r ail ddysgl mwyaf cyffredin.

Er gwaethaf y ffaith eu bod yn barod i faddau, ac eto, mae'r broses hon yn gofyn am sylw ac ychydig o brofiad. Y peth mwyaf pwysig yn pasta goginio - swm mawr o ddŵr. Rhaid i bum can gram o gynnyrch fod yn llai na phum litr o ddŵr. Yn ystod coginio, rhaid iddynt fod gan droi'n gyson, fel arall rydych mewn perygl o gael lwmp solet o nwdls. Yr un pryd â'r cynhyrfus yn angenrheidiol i wirio iddynt am argaeledd, gan fod yr amser a nodir ar y pecyn, dim ond canllaw bras.

Yn awr, gadewch i ni edrych ar rysáit gweddol syml, a gallwch ddarllen y pasta coginio ardderchog gyda chig. Nid yw'r rysáit yn gymhleth ac nid yw'n achosi i chi unrhyw anawsterau wrth baratoi prydau.

Pasta gyda cig yn y popty.

Pasta gyda chig - yn sicr nid yw'n y ddysgl mwyaf dietegol ond serch hynny yn flasus iawn. Nid yw Paratoi y caserol yn cymryd llawer o'ch amser.

Felly, ar gyfer paratoi, bydd angen i chi:

• · Pound cig (cig eidion neu borc yr ydych yn hoffi);
• · Mae dau can gram o basta, yn ddelfrydol "tiwbiau";
• · Mae un winwnsyn canolig;
• · Mae gwydraid o sudd tomato (200 ml);
• · Hundred gram o gaws, yn ddelfrydol gwenith caled;
• · 4 llwy fwrdd o olew blodyn yr haul;
• · Halen a phupur i roi blas.

Torrwch y cig yn ddarnau bach a'i ffrio mewn olew llysiau. Ffrio digon ddeng munud. Ychwanegu pupur, halen a gwydraid o sudd tomato. Fel y cyfryw, mae'r cig goginio nes nes ei fod yn eithaf meddal. Ar wahân, ffriwch y cig nes nionyn frown euraid ac yn ychwanegu at y cig wedi'i goginio.

Berwch pasta mewn swm mawr o ddŵr hallt, ac yna troi i colandr a rinsiwch yn dda gyda dŵr oer. Pan fydd y dŵr ddraenio'n dda gyda phasta, eu rhoi mewn ffurf wedi'i iro. Daclus ar ben y cig wedi'i goginio a gratiwch y caws.

Rhowch siâp gyda phasta a chig yn y ffwrn, gynhesu i tua 200 gradd. Pasta pobi nes bod y top wedi brownio prydau ysgafn. Gweinwch y gorau poeth, ynghyd â miniog saws tomato.

Fel y gallwch weld i goginio pasta gyda chig ddim yn anodd. Ond mae'r canlyniad yn sicr o os gwelwch yn dda i chi ac aelodau eich teulu.