Peli Cig gyda reis ar gyfer pob chwaeth

Peli Cig gyda reis - ddysgl yn hawdd iawn. Mae'n cael ei baratoi yn syml, perffaith ar gyfer bwyd ar unrhyw adeg o'r dydd. Saws neu garnais felly newid ei flas, mae'n ymddangos, y ddysgl yn dechrau chwarae lliwiau yn eithaf newydd. Mae'n naturiol bod pob menyw yn paratoi peli cig gyda reis yn eu ffordd eu hunain. Dyma rai prydau syml ond blasus iawn. Maent wedi'u cynllunio a dibrofiad iawn, a gwragedd tŷ aeddfed.

Sut i goginio y peli cig gyda reis am hanner awr

Nid yw hyn yn y mwyaf perffaith yn blas parchu ddysgl, ond yn paratoi ei fod yn gyflym iawn. Cymerwch pwys o gig selsig gorffenedig: cig eidion, cyw iâr, twrci, neu gymysgedd o'r rhywogaethau hyn. Ychwanegwch y 250 gram o goginio bron i reis parodrwydd llawn. Halen a phupur, ychwanegwch hoff sbeisys. Cymysgwch yn dda, rholio'r peli a'u ffrio nes yn frown mewn padell ffrio. Yna ychwanegwch y gall y saws fod yn barod: tomato, hufen neu cawl blaen. Mudferwch am bymtheg munud. Gweinwch peli cig gyda hyn gall reis gyda hufen sur, sos coch. Fit ag unrhyw saws parod.

Peli Cig gyda reis. clasurol rysáit

I goginio pelenni cig o amser y bydd yn cymryd ychydig yn hwy, ond mae ei flas anhygoel eu bod yn taro unrhyw gourmet. Bydd Stwffin gwneud dau fath o gig eu hunain. Rwy'n hoffi y cyfuniad o borc, cig eidion, porc, cig dafad, cig oen, cyw iâr neu dwrci. Os ydych yn paratoi ar gyfer y babi, y peth gorau i gymysgu y cyw iâr a thwrci cwningen cig. Gall fod drwy grinder cig, ond yr wyf yn ei hoffi yn well pan fydd yn torri'n torri'n fân ddarnau mân iawn gyda chyllell finiog. Tra cymryd rhan mewn gig ar y stôf yn berwi reis. Dylai ei bwysau yn y wladwriaeth sych yn hanner y màs o gig. Nid yw groats well cymryd parboiled, grawn hir. Rhaid iddo gael ei goginio bron i barodrwydd. Gall mathau eraill naill ai aros yn hytrach yn sych, neu, i'r gwrthwyneb, yn dod yn llanast, a bydd peli cig gyda reis yn colli ei ffurf. Cymysgwch wedi'i goginio bron reis, briwgig, ychwanegwch winwns (y mwyaf, bydd y juicier peli cig), garlleg, sbeisys. Rwyf bob amser yn ychwanegu pinsied arall o deim sych: mae'n rhoi piquancy. Rydym yn rholio i lawr y peli, a'u hanfon i mewn i'r olew berwedig. Cyn gynted ag y pelenni cig ffurfio crwst, rydym yn eu symud i mewn i bowlen arall, arllwyswch y cawl, hufen sur neu saws. Fi 'n sylweddol yn hoffi y stiw o peli cig mewn saws tomato yn ei hanner gyda hufen sur, sbeislyd gyda phupur coch a phupur mâl. Mudferwch chwarter awr, yn rhoi stondin am yr un peth. Gall Gweinwch y peli cig fod gydag unrhyw garnais. Ar gyfer piwrî dynion siwt neu reis, ar gyfer merched - llysiau wedi'u pobi neu wedi'u berwi. Fodd bynnag, gall y ffeil fod peli cig gyda reis a heb addurno gyda rhai mathau o saws. saws traddodiadol addas yn gwneud o hufen sur, garlleg a pherlysiau prynu yn y siop groser, "Uncle Benz" neu gaws hufen llenwi. Y prif ofyniad ar gyfer unrhyw saws - eglurder ysgafn. Os bydd y saws yn sbeislyd iawn, mae'n dros dro "lladd" y blasbwyntiau a blas y rhan fwyaf o'r defnyddwyr yn ni fydd yn gallu teimlo. Iawn Gall saws sbeislyd yn cael eu cyflenwi i peli cig a baratowyd o gylchgrawn, nid yn arbennig briwgig blas.