Sut i gadw ciwcymbrau ffres: awgrymiadau

Mae'n hysbys bod na all y ciwcymbr yn cael ei storio am amser hir ffres, ac felly eisiau gwneud cais yn y ffurflen hon, ffefryn hwn o llawer o fwydydd ar gyfer y bwrdd gwyliau yn y gaeaf. Ar yr un pryd mae nifer fawr o wragedd tŷ i bendroni dros, sut i gadw ciwcymbrau ffres. Bydd yr argymhellion a roddir isod yn sicr yn helpu yn hyn.

Pam y maent yn colli eu siâp gwreiddiol, gan ddod yn aeron crychlyd ffug (a elwir felly gwyddonwyr ciwcymbr, botanegwyr, er bod y bobl yr oedd yn arfer cael ei alw'n llysiau). Mae'r ffaith bod y cyfansoddiad y ffrwyth yn cynnwys llawer o ddŵr, sy'n anweddu yn y pen draw, sy'n angenrheidiol i ddatrys y broblem o sut i gadw ciwcymbrau ffres. Felly, mae angen i atal y broses o anweddiad.

Felly, rydym yn troi i ochr ymarferol o fynd i'r afael â'r mater o sut i gadw ciwcymbrau ffres. Mae'r lleithder anweddu yn y llysiau drwy'r pores ar y croen, fel y gall y broses yn cael ei niwtraleiddio os ffilm arbennig lapio cynnyrch sydd yn dal dŵr. Dylid pwysleisio nad yw'r seloffen a deunyddiau tebyg yn addas ar gyfer y diben hwn oherwydd eu bod yn dynn iawn. Ynddynt gall y cynnyrch ddirywio yn gyflym oherwydd diffyg aer.

Sut i gadw ciwcymbrau ffres eto? Mae rhai arbenigwyr yn cynnig y cyngor canlynol: mae angen i brosesu ffrwythau golchi y gwyn wy. Bydd y ffilm sy'n cael ei ffurfio ar y croen gan y bydd o ganlyniad i'r weithdrefn hon yn atal y anweddu o leithder, ac mae'r aer yn y llysiau yn peidio â gweithredu ar unwaith, a oedd yn sicr yn cael ei ystyried yn fantais sylweddol.

Achub ciwcymbrau yn y gaeaf yn helpu'r dull canlynol. Tyn o'r ardd y dylent fod, heb gael gwared ar y coesyn. Ar ôl hynny, rhaid eu rhoi mewn pot gyda dŵr fel bod y cynffonnau ar y gwaelod. Yn yr achos hwn, mae angen i chi newid y dŵr unwaith y dydd yn rheolaidd i'r zatleli llysiau.

Mae trigolion ardaloedd gwledig wedi dod o hyd i fyny gyda'r ateb gorau posibl o'r cwestiwn o sut i gadw ciwcymbrau hirach ffres. Maent yn cael eu gadael i ffwrdd mewn casgenni, sydd wedyn yn dod yn uniongyrchol i mewn i'r pwll neu afon. Fodd bynnag, gall y dull hwn yn cael ei ddefnyddio dim ond rhag ofn y byddwch yn siŵr na fydd y cyrff uchod y dŵr yn rhewi yn gyfan gwbl, a bydd y dŵr ynddynt yn aros yn oer am amser hir. Felly, byddwch yn gallu eu perthnasau a'u ffrindiau i blesio ciwcymbrau blasus a ffres, er enghraifft, ar wyliau Flwyddyn Newydd.

I'r cynnyrch bwyd uchod wedi cadw ei edrychiad gwreiddiol, Twist i'r banciau heb ocsigen. At y diben hwn, dim ond cwblhau llysiau, lle nad oes un chervotochinkoy. Maent yn cyn-golchi a'u gadael am beth amser iddynt sychu. Dylai cynhwysedd storio o ciwcymbrau yn cael eu diheintio o flaen llaw. Yna banciau y tu mewn (ar ôl llenwi llysiau) yn cael eu rhoi cannwyll i dynnu ocsigen. Dylai'r gannwyll yn llosgi am o leiaf ddeng munud, dylai'r cynhwysydd yn cael ei chadw ar agor. Ar ôl hynny, gallwch ddechrau tynhau galluedd, mae'n rhaid i'r tân losgi - mae'n mynd i ffwrdd ar eu pennau eu hunain, a fyddai'n awgrymu absenoldeb cyflawn o ocsigen. Cadwch gynhwyswyr o picls mewn lle oer. Mae'n well i roi yn y seler.