Sut i goginio reis mewn bagiau yn ôl y rheolau?

Mae'n dal yn anarferol ac od (yn enwedig ar gyfer gwragedd ty ifanc) gyfran coginio prydau ochr yn y gymhareb o (dŵr a haidd) weithiau'n cael y cyfle i drawsnewid y camau coginio yn broblem go iawn: y slipnetsya uwd a dod fel past, bydd yn llosgi, mae'n dal yn rhy hylifol a gafwyd yn cysondeb . Sut i gyrraedd y friability ac yn barod seigiau a ddymunir?

grawnfwydydd pecynnu

Heddiw, mae'r diwydiant yn darparu ffordd ardderchog allan o'r sefyllfa hon - grawnfwydydd pecynnu. Yn benodol, mae'n cynnig a bagiau reis - pob math. Ond prynu cynnyrch archfarchnad o'r fath, rhaid coginio ddechreuwyr yn gwybod yn glir sut i goginio reis mewn bagiau nad ydynt yn cael eu dal. Wrth gwrs, efallai y byddwch yn dweud: Fel arfer, yr holl argymhellion yn cael eu hysgrifennu ar y pecyn, ond yn dal i mae yna gwpl o gyfrinachau all hwyluso paratoi a gwneud y newyddian y bos! Sut i goginio reis yn y bag? Gadewch i ni siarad mwy am hyn yn ein herthygl heddiw.

Pa fath o reis pentyrru?

Gall hyn grawnfwyd fel arfer yn fasnachol yn cyfarfod tair rhywogaeth: kruglozernisty gwyn (stemio neu arferol), gwyn grawn hir, brown grawn hir. Sut i goginio reis yn y bag? Dylid nodi yn gyntaf oll fod y reis parboiled goginio yn gynt nag arfer, oherwydd y ffaith ei fod yn barod cyn-drin gyda chwpl (hynny yw, ei fod, mewn gwirionedd, eisoes yn hanner-orffen yn yr ystyr glasurol y gair).

Manteision fwndelu

Fel rheol, yn y gorffennol hyd yn ddiweddar iawn, mae'r broses o goginio reis Dechreuodd fel a ganlyn. I ddechrau llym mesur faint yn union o rawnfwyd, yna - y swm cyfatebol o ddŵr, sydd i fod i goginio. Hefyd sylw sylweddol Talwyd i gyn-golchi'r reis i goginio uwd beidio edrych yn sownd gyda'i gilydd. Mae gwragedd tŷ yn fwy trylwyr ac yn fwy golchi reis ar ôl eu coginio. Ar hyn o bryd technoleg pecynnu modern yn caniatáu i'r reis i gael gwared gweithdrefnau neu gyfnodau o goginio hyn. Y cwestiwn yw sut i goginio'r reis mewn bagiau, nid yw'n syndod, fel o'r blaen.

Fel pob digwydd mewn gwirionedd?

Y peth yw bod yn y broses o gynhyrchu o reis wedi'i becynnu (ac unrhyw grawnfwydydd eraill, gyfarwydd i ddefnyddio fel garnais neu ddysgl ar wahân) grawn a ddewiswyd yn ofalus, maent hefyd yn golchi a chyn-ffrio ac yna stemio. Gall Neophytou-berchennog yn unig ferwi briodol bag gyda haidd. Yn ogystal, mae'r deunydd pacio ei hun yn gyfleus iawn ar gyfer coginio: bag a gynlluniwyd ar gyfer un dogn o reis, ond mae'r deunydd pacio yn ddeunydd sy'n gyfeillgar i'r amgylchedd gyda thyllau bach ledled yr ardal, sydd, yn ei dro, yn caniatáu i chi gymryd y swm cywir o leithder cynnyrch wrth goginio.

Agweddau cadarnhaol:

• Arbed amser yn y gwaith o baratoi'r cynnyrch.
• Rydym yn cael garnais creision mewn unrhyw gyfran o ddŵr / grawn (wrth gwrs, os nad ydych yn berwi y bag am awr).
• Nid yw'n gofyn gan ei droi yn gyson wrth goginio: roi yn y dŵr - ac aros.
• Nid Bag yn rhoi unrhyw gyfle i ffon uwd at y sosban neu losgi ar, ac yn rhinwedd pa reis wedi'i goginio, 'ch jyst strelio.
• Mae llawer o frandiau modern yn cynnig seigiau ochr cymysg: er enghraifft, reis gyda madarch, reis gyda llysiau, a all amrywio y fwydlen. Mae bagiau bach tebyg ar gyfer bragu yw'n cynnwys enhancers blas neu liwiau - pob naturiol.

Sut i goginio reis yn y bag?

Rydym yn argymell cyn-gyfarwydd â'r holl chyfarwyddiadau'r gwneuthurwr. Mae hyn yn ofynnol, gan y gall cwmnïau gwahanol yn cael eu arlliwiau eu hunain. Gyda llaw, mae'r pecyn wedi'i bennu fel arfer a'r swm gorau posibl o hylif y bydd y cynnyrch yn berwi. Mewn gwirionedd confensiynol ar y pecyn (80-100 gram grawnfwydydd) a argymhellir maint (oherwydd gall y reis yn cael ei ferwi tlish nid yn unig mewn dŵr, ond hefyd, er enghraifft - mewn llaeth neu cawl) yw hyd at 1 litr fesul un. Oherwydd os ydych yn cymryd swm llai, mae'r ffigur perygl o gael ei goginio anwastad, hy yn yr un lle yn hanner-pobi, ac un arall - i dreulio hefyd. Ond os byddwch yn dewis y swm cywir o ddŵr i'r llygad, hwn yw'r un y bydd y bag yn arnofio yn rhydd. Rhaid i hylif rhad ac am ddim yn cwmpasu Ffig.

A oes angen i mi ychwanegu olew?

Coginio reis dadbacio yn y ffordd arferol, mae llawer o hostesses well gan ychwanegu olew bach - llysiau neu fenyn, maent yn ei ddweud, fel gyda phrif gwrs yn dod yn fwy briwsionllyd. Yn yr achos hwn, nid oes angen i berfformio y cam hwn wrth goginio pecyn. Ac felly byddwch yn cael reis creision heb unrhyw ychwanegion.

Sut i goginio reis yn y bag?

amseroedd coginio yn rhy gywir, efallai, nid yw'n angenrheidiol i reoleiddio. Gyda'r holl ddwylo, ac ar gyfer y gwneuthurwr losgi glynu lled-gyfrifol, ac mae'n gwarantu! Fodd bynnag, rhaid cofio bod yr holl reis hir mewn pecynnau coginio tua 15 munud, ac mae'r brown - 20-25.

Mae'r broses ei hun

1. Dŵr mewn symiau priodol yn y berwi llong.
2. Sesno gyda halen.
3. I hepgor y bag.
4. Caewch y badell gyda chaead dynn a berwch nes yn feddal (gall y amserydd yn cael ei osod yn unol ag argymhellion blaenorol).
5. Catch bag o reis gyda llwy dyllog a'i hanfon i ddraenio mewn colandr.
6. Torrwch y bag ac arllwys y reis i mewn i'r ddysgl a baratowyd, ychydig yn llacio. Gellir ei roi ar ben y ciwb bach o fenyn.

Mewn sosban,

Mewn gwirionedd, y mater o sut i goginio y bag reis mewn sosban, dim llawer mawr. Y cyfan sydd ei angen yw capasiti gweddus cyfateb i nifer y pecynnau, dŵr a reis. Mae pob un o'r gweddill - tric. Ond dyma tip: ar ôl y dŵr yn dod i ferwi gyda bag o reis, cyn lleied ag y bo modd gostwng y gwres - felly ffigur bydd y rhan fwyaf o feddal ac yn friwsionllyd.

Yn multivarka

Mae'r ddyfais hon hudolus hwn ar gael heddiw ar bron pob cegin fodern. Sut i goginio reis mewn bagiau o multivarka amser? Mae'n angenrheidiol i ddewis yn iawn y modd priodol. Neu awgrymwyd i ddewis arferol (gydag amserydd am 15 munud) neu fragu gyflym. Ar gyfer y ffitiau olaf gorau coginio reis grawn hir parboiled, ac yna y cwestiwn yw, faint i goginio'r reis mewn bagiau, datrys yn syml.

canlyniadau

a gafwyd yn unol â hynny Ffig gellir ei ddefnyddio fel cynhwysyn ar gyfer bwydydd cymhleth neu garnais mor syml i viands pysgod a chig. Wel, byddwn yn gwybod trwy brofiad sut i goginio reis mewn bag mewn padell - er dim byd ffansi? Mae popeth yn cael ei wneud er hwylustod y defnyddiwr: i ymdopi â'r broses hon gall hyd yn oed y wraig ty dibrofiad a reis yn troi yn friwsionllyd a blasus.