Sut i wneud jeli yn y cartref: cam yn ôl rysáit gam ar gyfer y pwdin gwreiddiol

Sut i wneud jeli gartref ac os gwelwch yn dda eu plant pwdin blasus ac iach? Mae'r cwestiwn hwn yn arbennig o bwysig yn yr haf pan ydych chi am fwyta cynnyrch oer melys, ac i beidio â baich y cacennau olew stumog neu basteiod.

Cam wrth gam jeli rysáit yn y cartref

Cynhwysion Angenrheidiol:

• ceirios goraeddfed - 200 g;
• oren - 2 ffrwyth cyfan;
• siwgr - 6 llwy fawr;
• Kiwi ffres meddal - 4 ffrwyth;
• llaeth - 1 cwpan;
• mefus melys iogwrt - 200 ml;
• amrantiad gelatin - 4 llwy fawr.

Mae prosesu y cynnyrch sylfaenol

Sut i wneud jeli yn y cartref? Y cam cyntaf yw dewis addas ar gyfer cynhwysion cynnyrch o'r fath melys. Yn yr erthygl hon, rydym yn penderfynu cyflwyno cam dull cam o baratoi pwdin sy'n cynnwys sawl haen o aml-liw (coch, melyn, gwyrdd a phinc) gennych chi.

Felly sut i wneud jeli yn y cartref? Gan ddefnyddio aeron a ffrwythau ffres! Mae angen i chi brynu neu gasglu 200 g lliw gwin ceirios goraeddfed, olchi yn dda mewn colandr, ac yna eu glanhau o hadau, ychwanegu ychydig o siwgr, gadewch i sefyll am awr, gosod mewn cheesecloth a gwasgu'r sudd maximally.

Am haen o liw melyn, mae'n rhaid i chi brynu pâr o orennau a thynnu sudd oddi wrthynt gan ddefnyddio juicer i sitrws â llaw neu drydan, yn eich disgresiwn. Nad fframwaith o'r fath wedi troi sur, argymhellir hefyd i ychwanegu siwgr.

A sut i wneud jeli yn wyrdd cartref? I wneud hyn, yr ydych am i brosesu ffrwythau arall - ciwi. Mae angen i olchi, croen ac yna malu i mwydion drwy cymysgydd neu grinder. Nad fframwaith o'r fath yn unig yn cynnwys y cnawd, argymhellir i arllwys ychydig o laeth ac arllwys siwgr.

cyrsiau ffurfio

Unwaith y bydd yr holl gynhwysion sylfaenol gael eu paratoi, dylai fod yn ôl y cyfarwyddiadau i ddiddymu'r gelatin a'i ychwanegu mewn symiau cyfartal i bob hylif. Nesaf, mae angen i chi baratoi mowldiau hardd, yn ysgafn yn eu iro'r ag olew (nid cadw at bwdin), ac yna eu arllwys i mewn i iogwrt mefus melys gymysgu â gelatin, sudd oren melys a canolbwyntio ceirios a ciwi gyda siwgr a llaeth. I'r holl haenau yn cael eu cymysgu gyda'i gilydd, ar ôl pob mowldiau ogystal canolfannau sy'n ofynnol i osod yn yr oergell (ar gyfer halltu).

Sut i ddod at y bwrdd

Fel y gwelwch, jeli coginio gartref yn gofyn am amlygiad arbennig, mae llawer iawn o amser rhydd ac amlygiad o ddychymyg creadigol. Mae pob rhan annatod o bwdin llafur yn talu oddi ar ei ymddangosiad hardd a blas ffrwythau anhygoel.

Ar ôl haenau zastynut mewn tuniau, rhaid iddynt reoli a throi wyneb i waered. O ganlyniad i gamau gweithredu o'r fath yn syml ar y llwyfandiroedd gwastad ddarnau wedi ffurfio pwdinau lliw haenog sy'n cael eu hargymell i addurno ceirios annatod, sleisys o lemon a ciwi sleisys.